- ব্যারেল প্রকার: কাঠ
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- মুকুট: প্রশস্ত, বিস্তৃত, খুব ঘন নয়
- ফলের আকার: বড়
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- ফলের রঙ: গাঢ় লাল, প্রায় বাদামী
- ফলের ওজন, ছ: 5 পর্যন্ত
- সজ্জার রঙ : কালচে লাল
- সজ্জা (সংগতি): ঘন, সরস
- সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ: ভাল
চেরি একটি চমৎকার সংস্কৃতি যা তার যত্নে নজিরবিহীন। বর্তমানে, বিভিন্ন ধরণের বৈচিত্র্য রয়েছে যা তাদের স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যে একে অপরের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ নয়। কিন্তু এক ধরনের চেরি আছে যা বিশেষ করে উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয়। এটি জাগোরিভস্কায়া চেরি।
প্রজনন ইতিহাস
হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারি টেকনোলজিকাল ইনস্টিটিউটে বিরিউলিওভোতে জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল। পূর্বে, জাগোরি গ্রামটি এই জায়গায় অবস্থিত ছিল (এটি গ্রামের সম্মানে চাষ করা সংস্কৃতির নামকরণ করা হয়েছিল)। প্যারেন্ট জুটির জন্য চেরি লিউবস্কায়া এবং ভোক্তা পণ্য কালো বেছে নেওয়া হয়েছিল।
উদ্যোক্তারা বিশেষভাবে জাগোরিভস্কায়া চেরিকে এমন বৈশিষ্ট্য দিয়ে তৈরি করেছিলেন যে এটি ভালভাবে শিকড় ধরবে এবং রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে এবং তাপমাত্রার সামান্য পার্থক্য সহ অঞ্চলগুলিতে চমৎকার ফল দেবে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বৃদ্ধির ধরন অনুসারে, জাগোরিভস্কায়া চেরি মাঝারি উচ্চতার অন্তর্গত এবং 3 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। চেহারাতে, এটি একটি সাধারণ চেরি। মুকুটটি খুব পুরু নয়, তবে প্রশস্ত এবং বিস্তৃত। প্রায়শই, গঠন ছাড়াই, মুকুট একটি বৃত্তাকার আকৃতি নেয়।
কঙ্কালের শাখাগুলি একে অপরের কাছাকাছি না থাকার কারণে এবং তাদের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য ব্যবধান রয়েছে, এটি গাছের সুরক্ষা নিশ্চিত করে এবং ছত্রাকজনিত রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।
গাছের বাকল চেরি ব্রাউন। তরুণ অঙ্কুরগুলি ভালভাবে বাঁকানো হয় (এগুলি সবুজ-বাদামী রঙের)। তবে পুরানো শাখাগুলি ওজনের নীচে বাঁক এবং ভেঙে যেতে পারে।
পাতাগুলি মানক, আয়তাকার, ম্যাট। শিরা পিছনের পৃষ্ঠে খুব দৃশ্যমান। প্রান্ত বরাবর একটি serrated প্রান্ত আছে।
মে মাসের শেষে ফুল ফোটে। কুঁড়ি কাপ আকৃতির, সাদা। একটি কুঁড়িতে পাতার সংখ্যা 4-5টি। সুবাস মিষ্টি, তাই এটি সক্রিয়ভাবে মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড় আকর্ষণ করে।
চেরি জাগোরিভস্কায়ার চমৎকার শীতকালীন কঠোরতা এবং খরা সহনশীলতা রয়েছে। ঋতু থেকে ঋতুতে ফলন কমে না এবং গাছের ছোট আকার ফসল কাটা সহজ করে তোলে।
কিন্তু এমনকি এই ধরনের একটি চমৎকার বৈচিত্র্যের ত্রুটি রয়েছে। মূলত, এটি হল যে ফলের একটি সামান্য টক আফটারটেস্ট আছে। অনুপযুক্ত যত্ন সহ, সংস্কৃতি একটি ছত্রাক দ্বারা সংক্রামিত হতে পারে, চেরিগুলির অনাক্রম্যতা এত শক্তিশালী নয়। এটিও লক্ষ করা যায় যে বসন্তের তুষারপাতের সময়, কিডনি কিছুটা জমে যেতে পারে। অতএব, উদ্যানপালকদের মুকুট আবরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বেরি খুব বড়, আকৃতিতে গোলাকার, ওজন 3 থেকে 5 গ্রাম। এছাড়াও আরও ওজনযুক্ত ফল রয়েছে তবে সেগুলি সাধারণত একক হয়।
বাহ্যিকভাবে, জাগোরিভস্কায়া চেরি চেরিগুলির সাথে সহজেই বিভ্রান্ত হয়। চেরির ত্বক বেশ মসৃণ, রোদে এটি একটি গ্লস দেয়। খোসায় একটি মেরুন বা গাঢ় লাল রঙের বাদামী রঙের মিশ্রণ রয়েছে।
সজ্জা ঘন, রসালো এবং খুব কোমল, গাঢ় লাল রঙের। ভিতরে একটি ছোট হাড়, যা সহজেই বেরি থেকে পৃথক করা হয়।
ফল একটি প্রসারিত ডাঁটা উপর গঠিত হয়। তারা একে অপরের সাথে ভালভাবে যুক্ত, তাই ফসল কাটার সময়, আপনাকে ডালপালা থেকে বেরি ছিঁড়ে ফেলার জন্য কিছু প্রচেষ্টা করতে হবে। বিচ্ছেদের জায়গাটি আধা-শুষ্ক।
সংস্কৃতির উদ্দেশ্য সর্বজনীন। কমপোটস, জ্যাম, সংরক্ষণ চেরি থেকে প্রস্তুত করা হয় এবং সেগুলি হিমায়িত হয়, ফলগুলি তাদের স্বাদ হারায় না।
স্বাদ গুণাবলী
কারও কারও জন্য, চেরিগুলির একটি ফল, ঝলমলে গন্ধ রয়েছে। কেউ স্বল্পস্থায়ী টক আফটারটেস্ট নোট করে। কিন্তু বৈশিষ্ট্যগুলি একটি বরং উচ্চ স্বাদের স্কোর নির্দেশ করে, যা 4.5 পয়েন্ট। অতএব, বিভিন্ন ডেজার্ট অন্তর্গত।
ripening এবং fruiting
খোলা জমিতে ফসল রোপণের 3-4 বছর পরে প্রথম ফসল হয়। ফুল মে মাসে ঘটে এবং 2 থেকে 2.5 সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
পরিপক্কতার ক্ষেত্রে, জাতটি মাঝারি-প্রাথমিক ফসলের অন্তর্গত। জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে ফল দেওয়া শুরু হয় এবং ফসল তোলা হয় বিভিন্ন পর্যায়ে।
ফলন
উদ্যানপালকরা নোট করেন যে জাগোরিভস্কায়া চেরিগুলির খুব উচ্চ ফলন রয়েছে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ প্রতি মৌসুমে গড়ে 11 থেকে 13 কেজি বেরি উৎপাদন করতে সক্ষম। এবং সবচেয়ে ফলপ্রসূ বছরগুলিতে, ফলন 15-16 কেজি পর্যন্ত উঠতে পারে। ফল ধরার প্রথম বছরগুলিতে অল্প বয়স্ক গাছগুলি 3 থেকে 5 কেজি ফল দেয়, ধীরে ধীরে প্রতিটি ঋতুতে ফলন বাড়ায়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
উদ্যোক্তারা বলেছেন যে জাতটি স্ব-উর্বর। অতএব, সংস্কৃতির অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না।
অবতরণ
চেরি নিরপেক্ষ মাটি পছন্দ করে এবং রোপণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং সামান্য পাহাড়ি জায়গা বেছে নেওয়া ভাল (অতিরিক্ত আর্দ্রতা শিকড়ের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে)।
শরৎ এবং বসন্তে চারা রোপণ করা যেতে পারে। ঠান্ডা অঞ্চলে, এই পদ্ধতিটি বসন্তে স্থানান্তর করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে শিকড়গুলি হিমায়িত জমিতে ভালভাবে অঙ্কুরিত হতে পারে।
0.5x1 মিটার পরিমাপের একটি গর্ত আগাম প্রস্তুত করা হয়।মূল সিস্টেমের আকার এবং চারার বয়সের উপর নির্ভর করে গভীরতা বাড়তে পারে।
চেরিকে দরকারী খনিজগুলির সাথে পরিপূর্ণ করার জন্য খনন করা মাটিকে সারের সাথে মিশ্রিত করা হয়।
একটি চারা বাঁধার জন্য একটি খুঁটি প্রস্তুত করাও প্রয়োজন।
গাছটি সাবধানে গর্তে নামানো হয়, সমস্ত শিকড় সোজা করে এবং ক্রিজ এড়িয়ে যায়। তারা মাটি, tamping সঙ্গে ঘুমিয়ে পড়া পরে.
রোপণের পরে, ট্রাঙ্কের চারপাশে পৃথিবী 2 বালতি জল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। চেরিগুলি একটি খুঁটির সাথে বাঁধা হয় এবং শুকনো মাটি মাল্চ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
উদ্ভিদের যত্ন হল:
নিয়মিত জল দেওয়া;
শীর্ষ ড্রেসিং;
ছাঁটাই
শীতের জন্য প্রস্তুতি।