- লেখক: অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ সিলেকশন অফ ফ্রুট ক্রপস, E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. A. Dolmatov।
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- সুবাস: গড়
- ফলের ওজন, ছ: 125
- ফলের আকার: গড়
- ফলন: 9-12 বছর বয়সে - 125 কিউ/হেক্টর
- ফলের জাত শুরু: 3 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: শীতের প্রথম দিকে
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: 15-20 সেপ্টেম্বর
- মান বজায় রাখা: 100 দিন
বর্তমানে, প্রজননকারীরা আপেল গাছের বিপুল সংখ্যক সহজ এবং অস্বাভাবিক জাতের প্রজনন করেছে। যাদের বিশেষ যত্ন ছাড়াই প্রচুর এবং সুস্বাদু ফসল পেতে হবে তাদের জন্য অ্যাফ্রোডাইট একটি আদর্শ বিকল্প, যার জন্য অনেক প্রচেষ্টা এবং অর্থের প্রয়োজন। আফ্রোডাইটের ফল রসালো এবং খাস্তা। আপেলের স্বাদ ছাড়াও, বৈচিত্র্যের অন্যান্য সুবিধা রয়েছে। এটি একটি চারা কেনার উপযুক্ত কিনা তা বোঝার জন্য, আপনাকে এই বৈচিত্র্য সম্পর্কে আরও বিশদে তথ্য অধ্যয়ন করতে হবে।
প্রজনন ইতিহাস
প্রথমবারের মতো, আফ্রোডাইট অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফ্রুট ক্রপস ব্রিডিং-এ উপস্থিত হয়েছিল E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov এবং E. A. Dolmatov-এর জন্য ধন্যবাদ। একদল প্রজননকারী 1981 সালে বিনামূল্যে পরাগায়নের বীজ থেকে এই প্রতিশ্রুতিশীল জাতটি পেয়েছিলেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
আপেল গাছের স্বতন্ত্র গুণাবলী রয়েছে, যার মধ্যে ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয়ই রয়েছে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
অ্যাফ্রোডাইটের সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত তথ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
শীতকালীন জলবায়ুর কঠোর অবস্থার শালীন সহনশীলতা;
শীতকালে সংস্কৃতি আবরণ করার প্রয়োজন নেই;
গাছের শিকড় ভূগর্ভস্থ জলের সান্নিধ্যে ভোগে না;
জাতটি উচ্চ ফলনশীল;
ফল বার্ষিক হয়;
কার্যত স্ক্যাব দ্বারা প্রভাবিত হয় না;
ফল উচ্চ মানের, ভাল বাজারযোগ্যতা আছে;
ফসল একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে.
এছাড়াও অসুবিধাগুলি রয়েছে যা এতটা উল্লেখযোগ্য নয়:
ফলগুলি বেশ বড়, তাই ফসল কাটা একটু কঠিন;
গাছ ছোট এলাকায় বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত নয়;
বিভিন্ন স্ব-উর্বর নয়।
ripening এবং fruiting
আপেল গাছ দ্রুত বর্ধনশীল এবং আবহাওয়ার অবস্থা নির্বিশেষে, আপনি প্রতি বছর একটি সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে পারেন। জাতটি শীতের প্রথম দিকে, 15-20 সেপ্টেম্বর ফসল কাটা হয়। মাটিতে চারা রোপণের 3 বছর পরে সংস্কৃতি ফল ধরতে শুরু করে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
হিম-প্রতিরোধী জাতটি সবচেয়ে গুরুতর পরিস্থিতিতেও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে সক্ষম, এবং মাটি সম্পর্কে খুব বেশি পছন্দের নয়, তাই এটি প্রায়শই নিম্নলিখিত অঞ্চলে পাওয়া যায়:
ভলগা অঞ্চল;
মধ্য রাশিয়া;
ইউরাল;
রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তর অংশ;
মস্কো অঞ্চল;
বাশকিরিয়া;
ইউক্রেন।
ফলন
সবচেয়ে উৎপাদনশীল গাছ 9-12 বছর বয়সে হয়ে ওঠে। প্রতি বছর, একটি গাছ থেকে প্রায় 125 শতক/হেক্টর ফল সংগ্রহ করা যায়।
ফল এবং তাদের স্বাদ
আপেলগুলি মাঝারি আকারের, একটি সবুজ-হলুদ বেস বর্ণ ধারণ করে, যখন আবদ্ধ একটি অস্পষ্ট ব্লাশ, গাঢ় লাল রঙের ডোরা এবং দাগের মতো দেখায়। ফলের আকৃতি তির্যক, মাঝারি চ্যাপ্টা এবং চওড়া পাঁজরযুক্ত। খোসা কোমল এবং মসৃণ, সামান্য তৈলাক্ত, চকচকে। এটিতে আপনি প্রচুর ধূসর এবং ভালভাবে চিহ্নিত সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট দেখতে পারেন। একটি আপেলের ওজন গড়ে 125 গ্রাম।
আপেল খাওয়ার সময়, আপনি গোলাপী রেখাযুক্ত সাদা এবং ঘন মাংস দেখতে পারেন।এটি সূক্ষ্ম দানাদার এবং খুব সরস, একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং একটি সামান্য সুবাস আছে।
আরামদায়ক স্টোরেজ পরিস্থিতিতে ফলগুলি প্রায় 100 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং উচ্চ বিপণনযোগ্যতাও রয়েছে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে গাছ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় যেখানে বাতাস নেই।
পরাগায়ন
আফ্রোডাইট আপেল গাছের ক্রস-পরাগায়ন প্রয়োজন।
শীর্ষ ড্রেসিং
একটি স্কিম রয়েছে যার অনুসারে ফল ফসলগুলিকে নিষিক্ত করা হয়:
প্রথম খাওয়ানো হয় বসন্তে, মার্চ বা এপ্রিলে;
দ্বিতীয়বার গ্রীষ্মের শুরুতে গাছগুলিকে খাওয়ানো হয়;
শরতের শীর্ষ ড্রেসিং আগস্ট বা সেপ্টেম্বরের শেষে বাহিত হয়;
ফল তোলার পর শেষবার আপেল গাছকে খাওয়ানো হয়।
নিম্নলিখিত জৈব সার ব্যবহার করা হয়:
সার
হাড়ের ময়দা;
পাখির বিষ্ঠা;
হিউমাস
ফসফরাস এবং পটাসিয়াম ধারণকারী খনিজ সার ব্যবহার করারও সুপারিশ করা হয়। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে গাছের মাত্রা এবং তার বয়স বিবেচনা করে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের
অ্যাফ্রোডাইট তীব্র তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম, কারণ এর উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। শীতকালে গাছের আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
জাতটি বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতি মাঝারিভাবে প্রতিরোধী, স্ক্যাবের স্বাভাবিক প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। গাছের ক্ষতির ঝুঁকি কমাতে, আপনাকে যত্নের সহজ নিয়মগুলি অনুসরণ করতে হবে।
বাগানটি পর্যায়ক্রমে পতিত পাতা এবং শুকনো শাখাগুলি থেকে পরিষ্কার করা হয়। এটি ফলের পচনের বিস্তার রোধ করতে সাহায্য করবে।
ট্রাঙ্ককে চক বা চুন দিয়ে বিভিন্ন পোকামাকড় থেকে রক্ষা করতে হবে (গাছের বয়সের উপর নির্ভর করে)।
ইঁদুরের সমস্যা থেকে নিজেকে বাঁচাতে, আপনাকে কেরোসিনে করাত ভেজাতে হবে এবং আপেল গাছের কাণ্ডের চারপাশে ছড়িয়ে দিতে হবে।শীতকালে, ট্রাঙ্কটি পাইন শাখা দিয়ে আবৃত থাকে বা পার্চমেন্ট দিয়ে বাঁধা হয়।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
পর্যালোচনাগুলিতে, উদ্যানপালকরা একটি দুর্দান্ত ফসল, ফলের উচ্চ স্বাদের গুণাবলী নোট করেন। এই জাতের ফল ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য এবং বিক্রয়ের জন্য উভয়ই জন্মানো যেতে পারে। তারা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং একটি আকর্ষণীয় চেহারা আছে।
এটি লক্ষ করা যায় যে গাছগুলির খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না, আপনি কেবল আপেল গাছ বাড়ানোর জন্য সাধারণ সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে পারেন। ফলস্বরূপ, অ্যাফ্রোডাইট আপেল গাছ পেশাদার এবং অপেশাদারদের মধ্যে নিজেদেরকে ভাল প্রমাণ করেছে।
