- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- সুবাস: দুর্বল
- ফলের আকার: বড়
- ফলন: কুবানের কেন্দ্রীয় অংশে, দীর্ঘমেয়াদী ফলন 300-400 কেজি / হেক্টর। 500 কিউই/হেক্টর ফলন উল্লেখ করা হয়েছে
- ফলের জাত শুরু: ৫-৬ বছরের জন্য মাঝারি আকারের রুটস্টকের উপর
- পরিপক্ব পদ: শীতকাল
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের শেষ দশক
- মান বজায় রাখা: হিমায়ন অধীনে 150-180 দিন
- উদ্দেশ্য: তাজা, compotes প্রস্তুতি, জ্যাম প্রস্তুতি
- ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: রাশিয়ার দক্ষিণে, ইউক্রেন
ইডারেড আপেল গাছ একটি ভাল জাত যা দেশের দক্ষিণে জনপ্রিয়। এটি বিক্রয়ের জন্য ক্রমবর্ধমান জন্য সর্বজনীন গুণাবলী আছে.
প্রজনন ইতিহাস
ইডারেড আপেল গাছটি 1935 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রজননকারীদের দ্বারা জোনাথন এবং ওয়াগনার জাতের থেকে প্রজনন করা হয়েছিল। ভাল মানের ফসল পাওয়ার জন্য পরাগায়নের জন্য পরাগ দাতা গাছ হিসাবে ওয়াগনার ব্যবহার করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই গাছগুলো খুব বেশি লম্বা হয় না। তাদের প্রধান বৃদ্ধি প্রথম 10 বছরে ঘটে, যখন আপেল গাছ এখনও তরুণ। পরিপক্ক গাছ 3.2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে।
তাদের মুকুট গোলাকার গোলাকার আকৃতি ছড়িয়ে আছে। ধূসর-বাদামী শাখাগুলি ঘনভাবে বৃদ্ধি পায়, তাদের এবং কাণ্ডের মধ্যে 45 ডিগ্রি কোণ। ডালে ফলের বিন্যাস সর্বদা অভিন্ন।
পাতা গাঢ় সবুজ।পাতাগুলি আকৃতিতে আয়তাকার, তাদের ভিত্তি একটি স্বতন্ত্র টিপ দিয়ে নির্দেশিত। এটি গোলাপী রঙের ফুল দিয়ে ফুটে থাকে, ছোট সসারের মতো আকৃতির।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
এই জাতের সুবিধার মধ্যে রয়েছে উচ্চ ফলন, ভালো বাজারযোগ্যতা, আকর্ষণীয় চেহারা এবং বড় ফলের আকার।
অসুবিধাগুলির মধ্যে কিছু রোগের দুর্বল প্রতিরোধের অন্তর্ভুক্ত। যেমন পাউডারি মিলডিউ এবং স্ক্যাব। এবং এছাড়াও সত্য যে এই প্রজাতি তুষারপাত সহ্য করে না।
ripening এবং fruiting
Idared একটি দেরী আপেল জাত হিসাবে বিবেচিত হয়। সেপ্টেম্বরের শেষে এর ফল আসে। এটি শীতকালীন পরিপক্কতা আছে। রোপণের পরে, আপেল গাছটি প্রায় 5-6 বছর ধরে ফল ধরতে শুরু করে, মাঝারি আকারে পৌঁছায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
এটি মোটামুটি উষ্ণ জলবায়ু সহ দক্ষিণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। এই জাতটি পোল্যান্ডে খুব ভালভাবে শিকড় ধরেছে, যেখানে এটি রপ্তানির জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয়। এই প্রজাতিটি ইউক্রেন এবং আমাদের দেশের দক্ষিণে উভয়ই বৃদ্ধি পায় - ক্র্যাসনোদার টেরিটরিতে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তার জন্মভূমিতেও জন্মায়।
ফলন
একটি উচ্চ ফলন আছে. নিয়মিত ফল। ফলের ওজন বেশ বড়। আপেল গাছের প্রতিটি শাখা সমানভাবে আপেল দিয়ে বিছিয়ে আছে। পরিপক্ক গাছ 100 কেজি পর্যন্ত ওজনের ফসল উৎপাদন করে। কুবানে, ফলন 300-400 কেজি/হেক্টর।
ফল এবং তাদের স্বাদ
আপেলগুলি একটি শঙ্কুময় প্রান্ত দিয়ে গোলাকার, স্বতন্ত্র লাল রঙের ফিতে এবং স্ট্রোক সহ হালকা সবুজ রঙের। যথেষ্ট বড়. তাদের একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ আছে, একটি সামান্য উচ্চারিত সুবাস সঙ্গে। ফলের সজ্জা রসালো, সংগ্রহের সময় ঘন, সময়ের সাথে সাথে এটি সূক্ষ্ম দানাদার হয়ে যায় এবং স্টোরেজ সময়ের শেষে - সম্পূর্ণ আলগা হয়। একটি আপেলের ওজন 170 গ্রাম পৌঁছে।
এই আপেলগুলি কেবল তাজা নয়, জ্যাম, সংরক্ষণ এবং কমপোট তৈরির জন্যও ভাল। এবং শুকনো ফল প্রস্তুত করার জন্যও।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
আপেল গাছ বাড়ানোর প্রক্রিয়াতে, সময় সময় রোপণ এবং শিকড়ের মধ্যে মাটি আলগা করা প্রয়োজন। এইভাবে, একটি ভাল বায়ু বিনিময় তৈরি হয়, এবং আগাছাও ধ্বংস হয়। একটি উচ্চ-মানের ফসল পেতে, শুষ্ক আবহাওয়ায় অল্প বয়স্ক চারা এবং ইতিমধ্যে প্রাপ্তবয়স্ক আপেল গাছ লাগানোর পরে অবিলম্বে সময়মত জল দেওয়া প্রয়োজন। আপনাকে সার দিতে হবে এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
আদর্শ পরিচর্যার মধ্যে মুকুটের ঘনত্ব কমাতে এবং খারাপ, ভাঙা বা রোগাক্রান্ত শাখা অপসারণের জন্য ছাঁটাই অন্তর্ভুক্ত।
পরাগায়ন
এই জাতের আপেলের ফুলের পরাগ বেশ কার্যকর, তবে উচ্চ মানের সময়মত ফসল পেতে কৃত্রিম পরাগায়ন প্রয়োজন। একা, এই প্রজাতি ভাল ফল বহন করতে পারে না। পরাগায়নের জন্য, অন্যান্য জাতের আপেল গাছ কাছাকাছি রোপণ করা উচিত। Wagner এবং Red Delicious এই জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, সেইসাথে Kuban spur.
শীর্ষ ড্রেসিং
প্রায় এক বছর রোপণের পরে, চারাগুলি কিছু খাওয়ায় না বা সার দেয় না। আরও বৃদ্ধির জন্য মাটিতে এখনও যথেষ্ট পুষ্টি রয়েছে। রোপণের সময় মাটিতে তাজা সার যোগ করা উচিত নয়; গাছের শিকড় পুড়ে যেতে পারে।
তারপর বসন্তে পটাসিয়াম সালফেট দিয়ে সার দিন। কচি গাছগুলিকে শরৎ এবং বসন্তে নাইট্রোজেন সার দিয়ে জল দেওয়া হয় এবং শিকড়ের বাইরে মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এটি লক্ষ করা উচিত যে খনিজ সার শিকড়গুলিতে প্রবেশ করতে দেওয়া উচিত নয়।
খনন করার সময়, পিট এবং হিউমাস যোগ করা হয়, এটি শরত্কালে ঘটে।
তুষারপাত প্রতিরোধের
এই ধরনের আপেলের গড় হিম প্রতিরোধের মাত্রা রয়েছে। এটি ঠান্ডা জলবায়ু এবং নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করে না। তুষারপাত এই ধরনের আপেল গাছের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। একটি ভিজা এবং ঠান্ডা গ্রীষ্মে একটি ভাল ফসল বজায় রাখার জন্য, অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এটি বাদামী দাগের মতো রোগের ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে। কিন্তু প্রায় স্ক্যাব এবং পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধ করে না।
কীটপতঙ্গ ধ্বংস করতে এবং রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, গাছগুলিকে কপার সালফেট, ফান্ডাজল এবং বোর্দো তরল দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। পাশাপাশি কৃমি কাঠ, গোলমরিচের মতো ভেষজগুলির আধান।
ইডারেড আপেলের ফলগুলি ভাল রাখার গুণমান এবং উচ্চ শেলফ লাইফ - অতিরিক্ত শীতল অবস্থায় 150-180 দিন পর্যন্ত। সেইসাথে ঘনত্ব এবং বড় আকার সারা বিশ্বে তাদের বিস্তারে অবদান রাখে। এই আপেলগুলির বাজারজাতযোগ্যতা 88-92% এর মধ্যে 50% প্রথম শ্রেণীর এবং 10-15% প্রিমিয়াম ফল। ইডারেড নতুন মানের আপেল ক্রসিং এবং প্রাপ্ত করার জন্য একটি আদর্শ প্রজাতি।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
