- লেখক: সাইবেরিয়ার হর্টিকালচারের বৈজ্ঞানিক গবেষণা ইনস্টিটিউট। M. A. Lisavenko, N. V. Ermakova, I. P. Kalinina, Z. S. Yashchemskaya
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- সুবাস: বর্তমান
- ফলের ওজন, ছ: 65-142
- ফলের আকার: ছোট
- ফলন: গর্নো-আলতাইস্কে 7 বছর বয়সে প্রতি গাছে 20.9 কেজি, গড় 19 বছর - 8.8 টন/হেক্টর (6 x 4 মি)
- ফলের জাত শুরু: 4-5 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশকে
- মান বজায় রাখা: 120 দিন
Altynai আপেল গাছের বিরল জাতের অন্তর্গত, তাই এটি সমস্ত অঞ্চলে জন্মায় না। এই গাছ থেকে আপেল একটি আকর্ষণীয় চেহারা এবং বড় আকার আছে।
প্রজনন ইতিহাস
সাইবেরিয়ার হর্টিকালচার গবেষণা ইনস্টিটিউট দ্বারা জাতের প্রজনন করা হয়েছিল। এম এ লিসাভেনকো। অতিক্রম করার সময়, আলতাই ভেলভেট এবং ফিনিক্স আলতাই ব্যবহার করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছ বাড়ার সাথে সাথে এর মুকুট গোলাকার হয়ে যায়। পাতার ঘনত্ব মাঝারি, পাতাগুলি নিজেই ডিম্বাকৃতি। প্রতিটি পাতার শেষে একটি ছোট ধারালো প্রক্রিয়া আছে। পাতার ছায়া সবুজ, ম্যাট। প্রান্তে একটি সামান্য pubescence আছে.
শাখাগুলি ট্রাঙ্ক থেকে ডান কোণে প্রসারিত হয়। বৈচিত্র্যের একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য হল twigs এবং ringlets এর প্রাচুর্য। গাঢ় বাদামী অঙ্কুর এছাড়াও pubescent হয়, তারা পুরু এবং সোজা হয়। এটি একটি স্ব-উর্বর, মাঝারি আকারের জাত।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
এই বৈচিত্র্যের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- শীতকালীন কঠোরতা;
- স্ক্যাব প্রতিরোধের;
- ফসল কাটার নিয়মিততা।
একমাত্র, কিন্তু উল্লেখযোগ্য বিয়োগ হল বৈচিত্র্যের বিরলতা।
ripening এবং fruiting
ফলগুলি শরত্কালে পাকা হয়, সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে পরিপক্কতা ঘটে। চতুর্থ বছরে, আপনি ইতিমধ্যে ফসল তুলতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
এই জাতটি শুধুমাত্র আলতাই টেরিটরিতে বাগানে জন্মে, অন্যান্য অঞ্চলে এটি খুব বিরল।
ফলন
Gorno-Altaisk-এ উৎপাদনশীলতা অনুমান করা হয়। সপ্তম বছরের মধ্যে, আলটিনাই গাছে প্রায় 20.9 কেজি পাকা ফল আসে।
ফল এবং তাদের স্বাদ
এই আপেলগুলির বহুমুখীতা পরামর্শ দেয় যে এগুলি তাজা এবং সব ধরণের অফল থেকে রান্না করে খাওয়া যেতে পারে। compotes, জ্যাম, জ্যাম সহ। প্রধান রঙটি হালকা হলুদ দ্বারা উপস্থাপিত হয়, কভারটি গোলাপী। পৃষ্ঠের বেশিরভাগ অংশ ডোরাকাটা।
আপেলগুলি গোলাকার, ওজন 65 থেকে 142 গ্রাম। ফিল্টার অনুসারে, এই ফলগুলি ছোট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। চামড়ার নিচে সবুজ রেখাযুক্ত সাদা মাংস থাকে। এটি খুব সরস এবং ঘন। এই জাতের আপেলের স্বাদ মিষ্টি এবং টক, একটি মনোরম সুবাস রয়েছে। ফসল কাটার 120 দিন পরে ফল পড়ে থাকতে পারে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
Altynai দীর্ঘ দিনের আলো এবং ভাল বায়ু সঞ্চালন সহ উষ্ণ জলবায়ুতে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়। সবচেয়ে ভালো অবস্থান সাধারণত বাড়ির উত্তর দিকে। আপেল গাছের শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটি প্রয়োজন, তাই হালকা থেকে মাঝারি টেক্সচারযুক্ত মাটি আদর্শ।এই জাতটি ভারী এঁটেল মাটিতে জন্মায় না। এটি খসড়া এড়ানো এবং ছায়া প্রদানকারী বড় গাছের কাছাকাছি রোপণ করাও মূল্যবান। পর্যাপ্ত আলোর অভাব ফলের গুণমানকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে।
একটি নিয়ম হিসাবে, বসন্তে আপেল গাছ লাগানো সর্বোত্তম, তবে আপনি যদি হালকা শরৎ সহ এমন অঞ্চলে থাকেন এবং শীতের মাসগুলিতে বাতাস আর্দ্র থাকে তবে শরত্কালে রোপণ করুন। প্রথম তুষারপাতের ছয় সপ্তাহ আগে চারাগুলি মাটিতে ডুবিয়ে দেওয়া হয় যাতে শীতের আগে গাছটি শিকড় নিতে পারে।
পরাগায়ন
Altynai স্ব-উর্বর, কিন্তু পরাগায়ন বিভিন্নতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তাই সাইটে অন্য জাতের অন্তত একটি আপেল গাছ থাকতে হবে। আপনি টিকা পেতে পারেন। কম ফলনের প্রধান কারণগুলির মধ্যে একটি হল দুর্বল পরাগায়ন, তাই ক্রস-পরাগায়নের সময় গাছগুলি বেশি ফল দেয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের
বিভিন্নটির হিম প্রতিরোধের গড়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
পাউডারি মিলডিউ প্রায়ই আপেল গাছের পাতা এবং ফলকে প্রভাবিত করে। যদি এর চিকিৎসা না করা হয়, তবে রোগটি গাছের স্বাস্থ্যের অবনতির দিকে নিয়ে যায়। আপনি একটি ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করে উদ্ভিদকে এই রোগের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করতে পারেন। স্প্রে করা বসন্তের শুরুতে সঞ্চালিত হয়, যখন পাতা সবেমাত্র বাড়তে শুরু করে।
জাতটি পুরোপুরি স্ক্যাব প্রতিরোধ করে, তবে মনিলিয়াল পোড়া দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। কীটপতঙ্গের মধ্যে, ফল শুঁয়োপোকা, মে বিটল লার্ভা দ্বারা আক্রমণ করতে পারে এবং পাখি প্রায়শই আসে।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।