- স্বাদ: কোমল, মিষ্টি-টক
- সুবাস: আলো
- ফলের ওজন, ছ: 200 -260 গ্রাম, পৃথক ফলের ভর 500 - 900 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে
- ফলন: 135 - 140 কেজি প্রতি গাছ
- ফলের জাত শুরু: 6-7 বছরের জন্য
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশক
- মান বজায় রাখা: ৬ মাস পর্যন্ত
- ভোক্তার সময়কাল: অক্টোবরের দ্বিতীয় দশক - জানুয়ারির শেষ ফেব্রুয়ারির শুরু
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: রাশিয়ার মধ্য ও দক্ষিণ স্ট্রিপ
Aport একটি অত্যন্ত সুপরিচিত বৈচিত্র্য, যা অনেক উদ্যানপালকদের দ্বারা তার নজিরবিহীনতা এবং একটি ভাল, সমৃদ্ধ ফসলের কারণে পছন্দ করে। অন্যান্য জাতের আপেল গাছের তুলনায় এটির অনেক সুবিধা রয়েছে এবং এটি সবচেয়ে প্রতিকূল অঞ্চলেও শিকড় নিতে সক্ষম।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
আপেল গাছে প্রায় 7-10 মিটার ব্যাসযুক্ত একটি সমতল, ঘন নয়, চওড়া গোলাকার মুকুট এবং অল্প পরিমাণে লেন্টিসেল সহ মাঝারি পুরুত্বের লম্বা বাদামী অঙ্কুর রয়েছে। শাখাগুলি অত্যন্ত শক্তিশালী, একটি বড় কোণে ট্রাঙ্ক থেকে দূরে সরে যায়। পাতার বেশিরভাগই ছোট শাখার শেষ প্রান্তে অবস্থিত। পাতার আকৃতি গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা, রঙ গাঢ় সবুজ, আকার মাঝারি। প্লেটটি সামান্য বাঁকা, প্রান্তগুলি সামান্য পিউবেসেন্ট। তাদের উপর আপনি একটি ঘন নিউরাল নেটওয়ার্ক দেখতে পারেন।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
ফলন বেশি হওয়ায় এবং বড় আকারের হওয়ায় বাগানিরা এপোর্ট পছন্দ করেন। আপেলের স্বাদ এবং চেহারা অত্যন্ত মূল্যবান, এই গুণগুলির কারণে তাদের প্রায়শই স্যুভেনির বলা হয়। এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য বাড়িতে সংরক্ষণ করা যায় (ফ্রিজে বা বারান্দায়), উচ্চ পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে।
বিয়োগের মধ্যে, কেউ মাঝামাঝি গলি, নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে শীতকালে বেঁচে থাকতে গাছের অক্ষমতা লক্ষ্য করতে পারে, যেখানে তীব্র আবহাওয়ার পরে, তারা কেবল হিমায়িত হয়ে যায়। কিন্তু এই সমস্যাটি আরও হিম-প্রতিরোধী জাতগুলিতে Aport গ্রাফট করে মোকাবেলা করা যেতে পারে। জাতের আরেকটি নেতিবাচক গুণ হল অনিয়মিত ফল।
ripening এবং fruiting
জাতটি শরতের শেষের দিকে এবং দ্রুত বর্ধনশীল নয়, এটি রোপণের 6-7 বছর পরেই ফল ধরতে শুরু করে। প্রথম ফল দেওয়ার পরে, গাছগুলি 40 বছর ধরে ফসল দেয়, প্রতি বছর ফসল কাটা হয়। আপেলের অপসারণযোগ্য পাকাতা সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশকে ঘটে, ভোক্তার সময়কাল ফেব্রুয়ারির শুরু পর্যন্ত।
ফলন
একটি গাছ থেকে, আপনি গড়ে 135-140 কেজি ফল পেতে পারেন।
ফল এবং তাদের স্বাদ
আপেলের প্রধান রঙ হল হলুদ বা সবুজ-হলুদ, ইন্টিগুমেন্টারি হল গাঢ় লাল ড্যাশড ব্লাশ। ফলগুলি আকৃতিতে চ্যাপ্টা-শঙ্কুময়, কিছুতে আপনি সামান্য পাঁজর দেখতে পারেন। ত্বক খুব পুরু নয়, চকচকে এবং ঘন, তৈলাক্ত এবং কিছুটা রুক্ষ, মোমের আবরণযুক্ত। অল্প সংখ্যক ত্বকের পয়েন্ট রয়েছে। তাদের গড় ওজন 200-260 গ্রাম, পৃথক ফলের ওজন 500-900 গ্রাম।
ফল একটি সূক্ষ্ম এবং মিষ্টি-টক স্বাদ আছে। হালকা সুগন্ধযুক্ত সজ্জা, সবুজ-হলুদ আভা সহ সাদা, খুব ঘন নয়, চূর্ণবিচূর্ণ এবং সূক্ষ্ম দানাদার।পান করার পরে, একটি ওয়াইন আফটারটেস্ট অনুভূত হতে পারে।
আপেল 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং সহজেই পরিবহন সহ্য করতে পারে। বিভিন্ন ধরণের কমপোট, জুস, সংরক্ষণ এবং জ্যাম, সেইসাথে ওয়াইন এবং শুকনো ফল সর্বজনীন ফল থেকে প্রস্তুত করা হয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
ল্যান্ডিং শরত্কালে সঞ্চালিত হয়। রোপণের জন্য, একটি ভাল-বিকশিত রুট সিস্টেম আছে এমন চারা নির্বাচন করা প্রয়োজন। একটি বন্ধ রুট সিস্টেম সঙ্গে গাছপালা ক্রয় করা ভাল। নিষ্কাশন করা দোআঁশ জাত বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত। এই মাটি আপেল গাছকে তার সমস্ত ইতিবাচক গুণাবলী দেখাতে অনুমতি দেবে। যদি সাইটের মাটি ভিন্ন হয়, আপনি একটি মিটার দীর্ঘ গর্ত প্রস্তুত করতে পারেন এবং এতে বালি, পিট চিপস এবং কম্পোস্ট রাখতে পারেন। এটি অবস্থার উন্নতি করতে পারে এবং চারাকে শিকড় নিতে সাহায্য করতে পারে।
উদ্ভিদটি একটি খোলা, রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করা উচিত, যার পাশে ভূগর্ভস্থ জল ঘটে না। প্রাথমিক বছরগুলিতে, এপোর্টের ভাল যত্ন প্রয়োজন, আপেল গাছকে নিয়মিত জল দেওয়া, কাটা এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন।
শীর্ষ ড্রেসিং
খনিজ এবং নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করে বসন্ত এবং শরত্কালে গাছগুলিকে খাওয়ানো দরকার। এটি গাছের উদ্ভিজ্জ ক্ষমতা বাড়াবে এবং ঋতু এবং শীতের তুষারপাতের আগে প্রয়োজনীয় পুষ্টি দিয়ে এটিকে পরিপূর্ণ করবে। নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ সার অবশ্যই সেপ্টেম্বরের শুরুর আগে প্রয়োগ করা উচিত, তবে পরে নয়, কারণ এটি তরুণ অঙ্কুরগুলির বৃদ্ধি ত্বরান্বিত এবং উন্নত করার জন্য প্রয়োজনীয়, যা শরত্কালে সক্রিয়ভাবে বিকাশ করা উচিত নয়।
ইউরিয়া প্রায়ই ফলিয়ার এবং রুট ড্রেসিং জন্য ব্যবহৃত হয়। বসন্তে, আপনার 500-600 গ্রাম পদার্থ গ্রহণ করা উচিত এবং খননের জন্য ট্রাঙ্ক বৃত্তের চারপাশে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত (ভেজা আবহাওয়ার উপস্থিতিতে)। বৃষ্টি না হলে ইউরিয়া ব্যবহার করার আগে ১০ লিটার পানিতে গুলে নিতে হবে।
ফলিয়ার খাওয়ানোর জন্য, আপনাকে 30-50 গ্রাম পদার্থ নিতে হবে এবং 10 লিটার জলে সার দিতে হবে যাতে পরবর্তীতে এই দ্রবণটি দিয়ে গাছে স্প্রে করতে হয়। এটি দিনে দুবার করা উচিত, সকালে এবং সন্ধ্যায়, যখন সরাসরি সূর্যালোক নেই।
আপেল গাছের ফুলের সময়, এটি একটি দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া প্রয়োজন: প্রতি 10 লিটার জলে 250-300 গ্রাম ইউরিয়া। এটি গাছপালা বৃদ্ধি করে এবং একটি ভাল ফসল সংগ্রহে অবদান রাখে।ইউরিয়া দিয়ে শেষ শীর্ষ ড্রেসিং শরতের শুরুতে (ফলিয়ার) বাহিত হয়।
বসন্তে, আপনি অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (10 লিটার জলে 30-40 গ্রাম) বা একই পরিমাণ জলে দ্রবীভূত হিউমাস ব্যবহার করতে পারেন। এবং স্লারি, তরল মুরগির সার, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়ামও ব্যবহার করা হয়।
ফুল ফোটার পরে, গাছটিকে নাইট্রোফোস্কা এবং সোডিয়াম হুমেট দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। শরত্কালে, গাছকে প্রয়োজনীয় পুষ্টির স্টক আপ করতে সাহায্য করা প্রয়োজন, যার জন্য এটি নিম্নলিখিত সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত: এক টেবিল চামচ পটাসিয়াম + 2 টেবিল চামচ ডাবল সুপারফসফেট + এক টেবিল চামচ ক্যালসিয়াম + 10 লিটার জল।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
জাতটি বিভিন্ন রোগের প্রতি মাঝারিভাবে প্রতিরোধী এবং প্রায়শই কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। উদ্ভিদ রক্ষা করার জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা প্রয়োগ করা ভাল।
যাতে স্ক্যাব আপেল গাছে আঘাত না করে, এটি ইউরিয়া দিয়ে চিকিত্সা করা প্রয়োজন, 10 লিটার জলে 700 গ্রাম পণ্য দ্রবীভূত করা এবং দ্রবণে 50 গ্রাম কপার সালফেট যোগ করা। কাঠের ছাই গরম পানি দিয়ে মাটিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে এবং দ্রবণে 10 লিটার পর্যন্ত ঠান্ডা তরল যোগ করে।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
