- স্বাদ: অ্যাসিড ছাড়া মিষ্টি
- সুবাস: উচ্চারিত
- ফলের ওজন, ছ: 120-160
- ফলের জাত শুরু: 5-6 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্ম
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুর দিকে
- মান বজায় রাখা: 3 সপ্তাহ পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পরিবহনযোগ্যতা: না
- উচ্চতা: 4 মি পর্যন্ত
আপেল গাছগুলি বিভিন্ন ধরণের মধ্যে বিভক্ত, তবে জাতগুলি নিজেই কয়েকটি উপ-প্রজাতিতে বিভক্ত। আরকাড আপেল গাছটি তাদের মধ্যে একটি, এই নিবন্ধে আমরা বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য এবং প্রকারগুলি, ফলন, ফলের স্বাদ, শীতকালীন কঠোরতা, কৃষি প্রযুক্তিগত মুহূর্তগুলি বিবেচনা করব।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
আরকাদ আপেল গাছটি প্রাথমিক পাকা জাতের অন্তর্গত। গাছটি লম্বা, দৈর্ঘ্যে 4 মিটারে পৌঁছায়, মুকুটটি বড়, বরং শক্ত এবং ঘন শাখাগুলির কারণে ঘন, যার উপর প্রচুর পরিমাণে পাতা ফোটে। শাখাগুলি ছড়িয়ে পড়ছে, ট্রাঙ্ক থেকে একটি কোণে উঠে গেছে। তাই মুকুটটিকে বিস্তৃতভাবে পিরামিডালও বলা হয়। অঙ্কুর সোজা গঠিত হয়, এবং বাকল গাঢ় বাদামী।
পাতা বড়, গোলাকার, সবুজ বা গাঢ় সবুজ। পাতাগুলি মসৃণতা এবং চকচকে প্রাধান্য পায়। প্রান্তে, পাতাগুলি ভিতরের দিকে বা, বিপরীতভাবে, বাইরের দিকে বাঁকা হয়। প্রান্তে একটি ছোট খাঁজ আছে।
ফুলগুলি প্রচুর পরিমাণে ফোটে, তারা খুব বড় নয়, সাদা রঙের।
বিভিন্ন উপ-প্রজাতি বিবেচনা করুন।
আরকাদ বিরিউকভ। আপেল গাছটির নামকরণ করা হয়েছে প্রজননকারীর নামানুসারে, যিনি এটি বৃদ্ধি করেছিলেন, এপি বিরিউকভ।জাতটি শিল্প স্কেলে চাষের উদ্দেশ্যে ছিল। তবে এখন এটি বাগানেও পাওয়া যায়। রসালো ফল একটি বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
আরকাদ চিনি। আপেল গাছ একটি প্রারম্ভিক পাকা জাত, একটি শক্তিশালী ট্রাঙ্ক আছে, যা ভাল শীতকালীন কঠোরতা নিশ্চিত করে। Fruiting বার্ষিক হয়, বাধা ছাড়াই। ফলগুলির কার্যত কোনও টক স্বাদ নেই বলে বিভিন্নটিকে চিনি বলা হয়।
আরকাদ হলুদ। আপেল গাছ খুব তাড়াতাড়ি পাকা বলে মনে করা হয়। ফলের সম্পূর্ণ পাকা জুলাইয়ের শেষে ঘটে - আগস্টের শুরুতে। উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা উল্লেখ করা হয়। স্থিতিশীল এবং ভাল ফসল। এই জাতের অসুবিধা হল ফসল তোলার পর ফল বেশিদিন সংরক্ষণ করা হয় না, ফলে প্রজাতি পরিবহনের উপযোগী হয় না।
আর্কেড পিঙ্ক, সব থেকে বহুমুখী। এটি তাজা ব্যবহার, ক্যানিং, আপেলসস তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। চমৎকার স্বাদ গুণাবলী উল্লেখ করা হয়.
আরকাদ ভলজস্কি। সব প্রজাতির মধ্যে পরবর্তী ফল পাকা বোঝায়। সেপ্টেম্বরের প্রথম দুই সপ্তাহে অ্যাপল বাছাই করা হয়। +2 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় একটি অন্ধকার ঘরে আপেলের শেলফ লাইফ 1-1.5 মাস।
বৈচিত্র্য Arkad Tenkovsky। দ্রুত বর্ধনশীল আপেলের জাত। মিষ্টি এবং টক স্বাদ সঙ্গে বড় আপেল। এই প্রজাতির দীর্ঘতম শেলফ লাইফ রয়েছে। ফসল কাটার পরে, এগুলি জানুয়ারী পর্যন্ত সেলারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। বৈচিত্র্য টেনকোভস্কি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
প্রতিটি বৈচিত্র্যের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ইতিবাচক এবং নেতিবাচক দিকগুলিতে প্রতিফলিত হয়। যেহেতু এই আপেল গাছটির বেশ কয়েকটি উপ-প্রজাতি রয়েছে, তাই আমরা সমস্ত ধরণের সাধারণ ইতিবাচক গুণাবলী বিবেচনা করব:
উচ্চ হিম প্রতিরোধের;
দীর্ঘায়িত খরা ভাল সহনশীলতা;
বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা;
বার্ষিক ফল;
ভাল শেলফ লাইফ (জাতীয় আর্কাদ পিঙ্ক, বিরিউকভ, সাখার্নি, ভলজস্কি এবং টেনকোভস্কি);
প্রাথমিক পরিপক্কতা।
অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে যে সমস্ত উপ-প্রজাতি বড় গাছপালাগুলিতে শিল্প উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত নয়। জাতটির পরিবহনযোগ্যতা কম। অনেক উদ্যানপালক নোট করেন যে আর্কাড আপেল গাছ পাউডারি মিলডিউ প্রবণ।
ripening এবং fruiting
আরকাদ আপেল গাছের ফুল মে মাসের প্রথমার্ধে ঘটে। এই ইঙ্গিতগুলি চাষের অঞ্চল এবং দিবালোকের স্থিতিশীলতার উপর নির্ভর করে। আগস্টের শুরুতে আপেল একসাথে পাকে। অঞ্চলভেদে রেটও আলাদা হতে পারে।
ফলন
আপেল গাছে ফল ধরা হয় 5-6 বছর বয়সে। প্রথম বছরে, একটি প্রচুর ফসলের জন্য অপেক্ষা করার মতো নয়। আনুমানিক 3 কেজি আপেল জন্মগ্রহণ করবে। পরবর্তী বছরগুলিতে, তারা ধীরে ধীরে আরও উত্পাদনশীল হয়ে ওঠে।
যদি আমরা আরকাদ আপেল গাছের সমস্ত উপ-প্রজাতির গড় গড় করি, তাহলে গড় ফলন হবে 70-80 কেজি আপেল। অর্থাৎ এক মৌসুমে ৮-১০ বালতি।
ফল এবং তাদের স্বাদ
আরকাড আপেল গোলাকার, মাঝারি আকারের, ওজন 80-120 গ্রাম। আপেল গাছকে কতটা ভাল খাওয়ানো হয়েছিল এবং অঞ্চলটি কী ছিল তার উপর অনেক কিছু নির্ভর করে। আকৃতি বৈচিত্র্যময় হতে পারে, গোলাকার, নীচে এবং উপরে থেকে চ্যাপ্টা, গোলাকার এবং সামান্য ডিম্বাকৃতি-প্রসারিত।
আপেলের রঙ উপ-প্রজাতি থেকে পরিবর্তিত হয় - এটি উজ্জ্বল সবুজ, ফ্যাকাশে হলুদ বা হালকা গোলাপী হতে পারে। ত্বক ঘন, অভিন্ন এবং মসৃণ। একটি গ্লস আছে, খোসা গঠনে পাতলা এবং সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলেও তাতে মোমের আবরণ থাকে না।
সজ্জা রসালো, ভর্তা এবং খসখসে। ছোট ছোট বীজ আছে। মিষ্টি, সুগন্ধি আপেলের স্বাদ নিন।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
Arkad আপেল গাছ দক্ষিণ দিকে রোদযুক্ত এলাকায় রোপণ করা আবশ্যক. জায়গাটি খোলা হওয়া উচিত, তবে খুব বেশি বাতাস নয়।
এটি লক্ষণীয় যে ভূগর্ভস্থ জলের উপস্থিতি মূল সিস্টেমের উপর একটি ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে, কারণ শিকড়গুলি ইচ্ছাকৃতভাবে জলে ডুবিয়ে, অত্যধিক স্যাচুরেটেড হয়ে যায় এবং অবশেষে পচতে শুরু করে। চারা একটি পাহাড়ে রোপণ করা হয়, বা একটি নিষ্কাশন ব্যবস্থা চিন্তা করা হয়। ভূগর্ভস্থ জল ভূগর্ভস্থ স্তর থেকে 2.5-3 মিটার দূরত্বে থাকলে আপনি কেবল নিষ্কাশন ছেড়ে যেতে পারেন।
পৃথিবী ভালভাবে বায়ু পাস করা উচিত এবং বালুকাময়, দোআঁশ এবং সংমিশ্রণে আলগা হওয়া উচিত। যদি পৃথিবী তার সামঞ্জস্যে আলগা না হয়, তবে পর্যায়ক্রমে আপনাকে গাছের চারপাশে পৃথিবীকে ম্যানুয়ালি আলগা করতে হবে।
জল খাওয়ার নিয়ম অনুসরণ করতে ভুলবেন না। পৃথিবীর প্রথম স্তরটি পর্যাপ্ত পরিমাণে শুকানোর সাথে সাথে এটি উত্পাদিত হয়। আপনি ট্রাঙ্কের চারপাশে এলাকা মালচ করতে পারেন। এটি আর্দ্রতাকে আরও বেশি সময় ধরে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করতে সাহায্য করবে।
সময়মত অতিরিক্ত শাখাগুলি কেটে ফেলা এবং একটি মুকুট তৈরি করা প্রয়োজন। যেহেতু মুকুটটি ঘন হয়ে গেছে, তাই চারা রোপণের প্রথম বছর থেকেই এটিকে আকার দেওয়া শুরু করা ভাল। আপনি কুঁড়ি ফুলে যাওয়ার আগে বসন্তে শাখাগুলি কাটতে পারেন। সমস্ত কাটা একটি ধারালো ছাঁটাই দিয়ে তৈরি করা হয়, এবং ফলস্বরূপ কাটা বাগানের পিচ দিয়ে চিকিত্সা করা আবশ্যক।
কীটপতঙ্গের পাশাপাশি রোদে পোড়া থেকে বাকল রক্ষা করতে আপেল গাছের কাণ্ড সাদা করা যেতে পারে। রোদে পোড়া আপেল গাছের জন্য খুবই বিপজ্জনক, কারণ বাকল ছিঁড়ে যেতে শুরু করবে এবং কীটপতঙ্গের জন্য প্রবেশাধিকার খুলে দেবে।
পরাগায়ন
আরকাদের আপেল গাছে জীবাণুমুক্ত ফুল থাকে। ডিম্বাশয় এখনও ঘটতে পারে, যেমন উদ্যানপালকরা মনে করেন, তবে ফলগুলি ছোট। অতএব, পরাগায়নের জন্য ফুলের একই পাকা সময়ের সাথে কাছাকাছি একটি আপেল গাছ লাগানো হয়। তাদের মধ্যে দূরত্ব 2.5-3 মিটার হওয়া উচিত, যাতে ক্রমবর্ধমান শাখাগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে।
শীর্ষ ড্রেসিং
খাওয়ানো বিভিন্ন পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়। বসন্তের শুরুতে, তুষার গলে যাওয়ার পরে, আপেল গাছকে নাইট্রোজেনযুক্ত খনিজ দিয়ে সার দেওয়া ভাল। ফুলের শুরু এবং ফল গঠনের সময়, সুপারফসফেট দিয়ে মাটিতে সার দেওয়া মূল্যবান।
শরত্কালে, আপনি জৈব খনিজগুলির পাশাপাশি পটাসিয়াম নাইট্রেট দিয়ে পৃথিবীকে সার দিতে পারেন। সেইসাথে অন্যান্য রাসায়নিক যা শরতের খাওয়ানোর জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে।
তুষারপাত প্রতিরোধের
আপেল গাছের শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে, তাই এটিকে অতিরিক্তভাবে ঢেকে রাখার দরকার নেই। পোকামাকড়ের আক্রমণ এড়াতে গাছের কাণ্ড এগ্রোফাইবার দিয়ে আবৃত থাকে। আপনি একটি সূক্ষ্ম ধাতব জাল ব্যবহার করতে পারেন এবং উপরে স্প্রুস শাখা দিয়ে সবকিছু আবরণ করতে পারেন।
এটা মনে রাখা মূল্যবান যে গুরুতর তুষারপাতের আগে, ট্রাঙ্কের চারপাশের মাটি একটি মরসুমে শেষবারের মতো প্রচুর পরিমাণে ঝরানো হয়।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
