- লেখক: E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, Yu. I. Khabarov (Fruit Crops নির্বাচনের অল-রাশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট)
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- ফলের ওজন, ছ: 150-160
- ফলের আকার: গড় উপরে
- ফলন: প্রায় 130 কিউ/হেক্টর
- ফলের জাত শুরু: ৬-৭ বছর বয়সে
- পরিপক্ব পদ: শীতকাল
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে
- মান বজায় রাখা: ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
যদিও আপনার নিজের বাগানে আপেল বাড়ানো মোটেই কঠিন নয়, তবে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় রয়েছে যা একজন মালীকে এই ধরনের ব্যবসা শুরু করার আগে জানা উচিত। নতুনদের প্রথমে এমন একটি গাছ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় যা বিভিন্ন ধরণের রোগ প্রতিরোধী। একটি ভাল বিকল্প Bolotovskoye বৈচিত্র্য হবে।
প্রজনন ইতিহাস
বোলোটোভস্কি আপেলটি অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফ্রুট ক্রপস ব্রিডিং এর জন্য উপস্থিত হয়েছিল। বেশ কয়েকজন বিজ্ঞানীর লক্ষ্য ছিল এমন একটি আপেল গাছ তৈরি করা যা আপেলের স্ক্যাবের সর্বোচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে। এবং তারা Skryzhapel এবং 1924 জাত অতিক্রম করতে সফল হয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বর্ণিত আপেল গাছের প্রাথমিক পরিপক্কতা গড়। এটি 2.5 থেকে 3 মিটার উচ্চতার একটি শোভাময় উদ্ভিদ নয়। প্রাপ্তবয়স্ক অবস্থায় মুকুট বিক্ষিপ্ত গোলাকার গঠিত হয়।
পাতাগুলি বড়, একটি উপবৃত্তাকার আকৃতি রয়েছে, দীর্ঘায়িত। শেষে সামান্য তীক্ষ্ণতা আছে। ছায়া গাঢ় সবুজ।পাতা কুঁচকানো, একটি চকচকে চকচকে আছে। তাদের পৃষ্ঠে একটি রুক্ষ নার্ভাসনেস আছে।
প্রধান কাণ্ডে শাখাগুলি বিরল। অঙ্কুরগুলি বাদামী বর্ণের হয়, তাদের উপর দুর্বল যৌবন পরিলক্ষিত হয়।
ফুলের সময়কালে, গাছে বড়, তরকারি আকৃতির ফুল ফোটে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
যাই হোক না কেন বৈচিত্র্য বিবেচনা করা হয়, এর সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই রয়েছে। বোলোটোভস্কির সুবিধাগুলির মধ্যে, এটি হাইলাইট করা প্রয়োজন:
স্ক্যাবের মতো রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা;
উচ্চ ফলন;
ভাল মানের আপেল।
যদি আমরা ত্রুটিগুলি সম্পর্কে কথা বলি, তবে সময়মতো ফসল না উঠলে ফলের মান খারাপ রাখা এবং শীঘ্রই তাদের ফেলে দেওয়ার কথা বলা দরকার।
ripening এবং fruiting
পাকা সময় - শীতকাল। সেপ্টেম্বরে ফল পাকা হয়।
বোলোটোভস্কয় রোপণের 6-7 বছর পরেই ফল ধরতে শুরু করে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
প্রায়শই, বর্ণিত জাতটি মস্কো অঞ্চলে পাওয়া যায়, তবে এটি একমাত্র অঞ্চল নয় যেখানে বোলোটোভসকো একটি উচ্চ ফলন দেখায়। ইউরাল, উত্তর ককেশাস এবং আমাদের দেশের অন্যান্য অঞ্চলগুলিও আপেল গাছ বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত।
ফলন
যে বছরগুলিতে গাছটি পরিপক্কতায় পৌঁছায়, প্রতি হেক্টরে 130 শতক পাকা ফল সংগ্রহ করা যেতে পারে।
ফল এবং তাদের স্বাদ
Bolotovsky এর আপেল সার্বজনীন উদ্দেশ্য মানে তারা একটি উত্সব টেবিল সাজাইয়া, compote বা তাদের থেকে জ্যাম রান্না করতে পারেন।
প্রধান ছায়া সবুজ-হলুদ, লাল রঙের সামান্য ব্লাশ রয়েছে, যা খোসায় ডোরাকাটা এবং দাগযুক্ত।
ফলগুলির একটি চওড়া-পাঁজরযুক্ত, চ্যাপ্টা আকার রয়েছে। ওজন 150 থেকে 160 গ্রাম পর্যন্ত।
ত্বকে কোন মোমের আবরণ নেই, এটি নিস্তেজ এবং তৈলাক্ত।
টেস্টাররা এই আপেলগুলির স্বাদকে মিষ্টি এবং টক হিসাবে চিহ্নিত করে। সজ্জা রসালো এবং বেশ শক্ত।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
বোলোটোভস্কি চারা রোপণ করার সময়, একটি সারিতে 0.4 থেকে 0.7 মিটার পর্যন্ত স্কিম অনুসারে তাদের শক্তভাবে সাজানো ভাল। ছোট গর্তগুলি খনন করা হয়, শুধুমাত্র জৈব পদার্থ দিয়ে নিষিক্ত করা হয় (খনিজ সার প্রয়োগ করা অবাঞ্ছিত)।
প্রতি বছর আপনার আপেল গাছ ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এটি আবশ্যক। নিয়মিত ছাঁটাই ছাড়া, গাছটি প্রচুর অপ্রয়োজনীয় উদ্ভিদের বৃদ্ধি ঘটায়, যা পরে ফল-ধারণকারী অঙ্কুরে পরিণত হয়। যদি Bolotovskoye এর অনেকগুলি শাখা থাকে তবে লোড বৃদ্ধি পায়, ফলস্বরূপ, আপেলের গুণমান এবং আকার ক্ষতিগ্রস্থ হয়।
প্রধান জিনিস হল উদ্ভিদের অঙ্কুর এবং ফলের অঙ্কুর মধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর ভারসাম্য অর্জন করা যাতে গাছে বড় ফল উত্পাদন করার জন্য যথেষ্ট শক্তি থাকে।
আগাছা টেনে গাছের চারপাশের জায়গা পরিষ্কার রাখলে মাটি দ্রুত পুষ্টি গ্রহণ করতে বাধা দেয়। গাছের ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার করা আপেল গাছ থেকে আপেল গাছে অনেক রোগের সংক্রমণ প্রতিরোধের অন্যতম উপায়।
বিশেষজ্ঞরা শীতকালীন কীটপতঙ্গ, পোকামাকড়ের লার্ভা এবং ডিম থেকে রক্ষা করতে বাগানের তেল বা রসুনের আধান দিয়ে বোলোটোভস্কয় গাছগুলি স্প্রে করার পরামর্শ দেন। বিক্রয়ের জন্য বিশেষ স্প্রে রয়েছে, তবে প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে সেগুলি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
পরাগায়ন
পরাগায়নের জন্য, Bolotovskoe স্ব-উর্বর জাতের অন্তর্গত। শরৎ এবং শীতকালীন জাতের আপেল গাছ পরাগায়নকারী হিসেবে ব্যবহৃত হয়। Shtreifling, Welsey, Pepin জাফরানের বৈচিত্র্য ব্যবহার করা ভাল।
শীর্ষ ড্রেসিং
রোপণের পরে, গাছগুলিকে ঋতুতে তিনবার ইউরিয়া খাওয়ানো হয় - পাতাগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথেই প্রথম খাওয়ানো হয়, তারপর প্রতি দুই সপ্তাহে আরও 2টি। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে মুরগির সারও যোগ করা হয়।
মাটিতে ট্রেস উপাদানের পরিমাণ নিরীক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বোরনের অভাব বোলোটোভস্কিতে ফলের মানের অবনতির দিকে নিয়ে যায়। যাইহোক, এর আধিক্যের কারণে ফলটি বিষাক্ত হয়ে ওঠে। এটি এমন ফল দ্বারা নির্ধারিত করা যেতে পারে যা সময়ের আগে পাকে এবং দ্রুত পড়ে যায়। খনিজ সার প্রয়োগ করে কোন উপাদান যোগ করতে হবে এবং কোনটি যোগ করার প্রয়োজন নেই তা বোঝার জন্য একটি বিশেষ পরীক্ষা ব্যবহার করা ভাল।
তুষারপাত প্রতিরোধের
বোলোটোভস্কিতে তুষারপাতের প্রতিরোধ ভালো বলে অনুমান করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
রোগ বা কীট দ্বারা ক্ষতির লক্ষণগুলি সময়মত সনাক্ত করার জন্য, বোলোটভস্কি গাছগুলি নিয়মিত পরিদর্শন করা হয়, পাতার অবস্থার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেয়।
এই জাতটি স্ক্যাবের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী, একটি রোগ যা প্রায়শই আপেল গাছকে প্রভাবিত করে। এটি একটি বিশেষ জিন Vf এর জন্য ধন্যবাদ অর্জন করা হয়েছিল।
কিছু অঞ্চলে, বোলোটোভস্কি বাগানগুলি পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। উচ্চ আর্দ্রতা এই ছত্রাকের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে, তাই আপেল গাছের জন্য ভাল বায়ু সঞ্চালন নিশ্চিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান, অন্যান্য গাছ থেকে সঠিক দূরত্ব এবং নিয়মিত ছাঁটাই পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধে সহায়তা করবে। নিয়ন্ত্রণের সবচেয়ে কার্যকর উপায়গুলির মধ্যে একটি হল একটি ছত্রাকনাশক স্প্রে। বাগান পরিপাটি রাখা এবং গাছের নীচে থেকে সমস্ত পাতার ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। সংক্রামিত কুঁড়ি এবং পতিত পাতায় পাউডারি মিলডিউ স্পোরের শীতকাল প্রতিরোধ করার এটিই একমাত্র উপায়।
মালীর জন্য আরেকটি সমস্যা বাদামী দাগ হতে পারে। এই রোগের সাথে মোকাবিলা করার জন্য, শীতকালে গাছ থেকে সমস্ত সংক্রামিত শাখা অপসারণ করতে হবে। বসন্তে উদ্ভিদ নতুন বৃদ্ধি প্রকাশের আগে এটি করা আবশ্যক। সংক্রমণের কয়েক সেন্টিমিটার নীচে ছাঁটাই করা উচিত।
ছাঁটাইয়ের সরঞ্জামগুলি যখনই তারা শাখা থেকে শাখায় যায় তখনই জীবাণুমুক্ত করা হয়।এক অংশ ব্লিচ থেকে 9 অংশ জলের দ্রবণ এর জন্য উপযুক্ত।
আপেল লার্ভা, পুঁচকে, এফিডের মতো পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে আপনাকে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হবে। মালীকে জুনের শেষ থেকে আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত 2 সপ্তাহের ব্যবধানে গাছে প্রয়োগ করা কীটনাশক ব্যবহার করা উচিত। প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে ভুলবেন না এবং ফসল কাটার ঠিক আগে গাছে স্প্রে করবেন না।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।