- লেখক: রাশিয়ান নির্বাচন
- স্বাদ: মিষ্টি, মনোরম টক সহ
- ফলের ওজন, ছ: 170-200
- ফলের আকার: বড়
- ফলন: উচ্চ, 8-10 কেজি
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: নিয়মিত
- ফলের জাত শুরু: ২ বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: দেরী শরৎ
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের শেষে
- মান বজায় রাখা: মার্চ পর্যন্ত
বৃহৎ ফল উৎপাদনকারী খামার, বিশেষ করে ইউরোপীয় দেশগুলিতে, উদ্দেশ্যমূলকভাবে তাদের নিজস্ব উৎপাদনকে ক্রমবর্ধমান অতি-নিবিড় বাগানে পুনর্বিন্যাস করছে, ঐতিহ্যবাহী জাতের গাছগুলিকে উচ্চ ফলনশীল কলামার গাছগুলিতে পরিবর্তন করছে। এই জাতগুলির মধ্যে একটি হল প্রারম্ভিক পাকা উচ্চ-ফলনশীল আপেল গাছ ইয়েসেনিয়া, যার উদ্দেশ্য হল তাজা ফল খাওয়া, যদিও জাতটি অত্যন্ত আলংকারিক।
প্রজনন ইতিহাস
ওরিওল অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফ্রুট ক্রপস ব্রিডিং, যার হলমার্ক ছিল নতুন জাতের কলামার আপেল গাছ, আরেকটি মাস্টারপিসের জন্ম দিয়েছে - ইয়েসেনিয়া। একটি সম্পূর্ণ তরুণ জাতের পরীক্ষা 2019 সালে শুরু হয়েছিল, প্রায় সমস্ত প্যারামিটারের জন্য কোনও সঠিক সূচক নেই, তবে প্রারম্ভিক ডেটা দ্বারা বিচার করলে, জাতটির বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
উদ্যানপালকদের একটি দেরী-পাকা অর্ধ-বামন স্তম্ভাকার আপেল গাছের সাথে একটি পাতলা ছাল সহ কম্প্যাক্ট আকারের উপস্থাপিত করা হয়।এই কারণে, গাছটি কীটপতঙ্গ, যান্ত্রিক ক্ষতি এবং প্রতিকূল অবস্থার জন্য বেশ ঝুঁকিপূর্ণ। একই সময়ে, এর অনন্য কম্প্যাক্টনেস এবং রুট সিস্টেমের ছোট আকার এটিকে পাত্রে একটি গাছ জন্মানো সম্ভব করে তোলে - একটি শীতকালীন বাগানের জন্য একটি চমৎকার নমুনা।
পাশ্বর্ীয় অঙ্কুর গঠিত হয় না, তাই পিরামিডাল মুকুট ব্যাস মাত্র 40-60 সেমি, উচ্চতা পৌঁছে - 2 মি। রিংলেটগুলি একটি চকচকে পৃষ্ঠের সাথে গাঢ় সবুজ বড় পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত। উদ্ভিদের একটি বোলে চাষ প্রয়োজন, বিশেষ করে ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অঞ্চলে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
বৈচিত্র্যের বিশেষত্ব হ'ল পাত্র, গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা, যা আপনাকে সুদূর উত্তরে তাজা ফল পেতে দেয়।
ইয়েসেনিয়ার সুবিধা:
- ছত্রাক রোগ প্রতিরোধের;
- রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে ফল দেওয়ার শুরু;
- ভাল ফলন, ছোট আকার, উচ্চ বিপণনযোগ্যতা।
বিয়োগ:
- অপর্যাপ্ত শীতকালীন কঠোরতা;
- সংক্ষিপ্ত ফলের সময়কাল - 10 থেকে 12 বছর পর্যন্ত।
উপরন্তু, উদ্ভিদের জন্য নিয়মিত বায়ুচলাচল বাধ্যতামূলক, যেহেতু একটি দুর্বল শিকড় অক্সিজেন এবং পুষ্টি আহরণ করতে সক্ষম হয় না।
ripening এবং fruiting
জাতটি দেরী পাকা সময়ের সাথে শীতকালীন ধরণের অন্তর্গত - ফল সেপ্টেম্বরের শেষে অপসারণযোগ্য পরিপক্কতায় পৌঁছায়। নিয়মিত ফল 2 বছর বয়সে ঘটে। আপেলগুলি ঝরে যাওয়ার প্রবণতা নেই, তদুপরি, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা শুরু হওয়ার পরে তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য শাখায় থাকে। ফসল বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়, যদি আপনি সঠিক নিয়ম অনুসরণ করেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বিভিন্নটি মধ্যম লেনের জন্য অভিযোজিত হয় - মস্কো, স্মোলেনস্ক, কালুগা এবং অন্যান্য অঞ্চল। পাশাপাশি চেরনোজেম অঞ্চল এবং ভলগা অঞ্চল।
ফলন
ইয়েসেনিয়ার একটি উচ্চ ফলন রয়েছে - প্রতি কলামে 8-10 কিলোগ্রাম পর্যন্ত।
ফল এবং তাদের স্বাদ
বড় ফল তৈলাক্ত এবং চকচকে পাতলা ত্বক দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।ইন্টিগুমেন্টারি রঙ হালকা হলুদ, শারীরবৃত্তীয় পরিপক্কতার সময় পৃষ্ঠটি ব্লাশ দিয়ে আবৃত থাকে। সবুজ রসালো মাংস, কখনও কখনও একটি ক্রিমি আভা সহ, একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং 4.3-4.4 পয়েন্ট একটি স্বাদ স্কোর আছে। ওজন - 170-200 গ্রাম।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
ইয়েসেনিয়া একটি সূক্ষ্ম এবং ভঙ্গুর জাত যার জন্য বিশেষ মনোযোগ এবং শর্ত প্রয়োজন। আদর্শ কৃষি প্রযুক্তির সাথে, এটি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ভাল ফল দেয়। খোলা মাটিতে রোপণের জন্য, বাতাস থেকে ভাল সুরক্ষা সহ রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গাগুলি চয়ন করুন। অতিরিক্ত ঘন হওয়া বাকলের বায়ুচলাচলকে বাধা দেয় এবং এটি বিভিন্নতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
গাছটি নিরপেক্ষ পিএইচ স্তর সহ শ্বাস-প্রশ্বাসের উপযোগী, উর্বর মাটি পছন্দ করে, তবে নদীর বালি দিয়ে কালো মাটি পাতলা করা এখনও ভাল। অম্লীয় মাটি চুনের ফ্লাফ দিয়ে অক্সিডাইজড হয়। নিচু এলাকা শুধুমাত্র উপযুক্ত হতে পারে যদি কাছাকাছি কোন স্থির জল বা স্রোত না থাকে।
ওয়েলস আগাম প্রস্তুত করা হয়, 2-3 সপ্তাহ যথেষ্ট। গর্তগুলির মধ্যে দূরত্ব 0.5-0.6 মিটার, সারির মধ্যে - 0.8 থেকে 1 মিটার, আকার - 60x80 সেমি। খননকৃত জমি জৈব পদার্থ এবং খনিজ সার দিয়ে সমৃদ্ধ, নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর সাজানো হয়েছে এবং একটি বাঁক রয়েছে। একটি ট্রাঙ্ক হিসাবে চালিত. গর্তে 2 বালতি জল ঢালুন।
চারাটি এমনভাবে ইনস্টল করা হয় যে সমর্থনটি উত্তর দিক থেকে ট্রাঙ্ককে ঢেকে দেয়, কোমল গাছের জন্য অতিরিক্ত সুরক্ষা তৈরি করে। শিকড়গুলি সাবধানে মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, মূল কলারটি মাটির স্তর থেকে 10 সেন্টিমিটার উপরে রেখে।মাটি অবশ্যই ভালভাবে টেম্প করা উচিত, কাছাকাছি স্টেম বৃত্তের ঘের বরাবর একটি প্রতিরক্ষামূলক মাটির প্রাচীর সজ্জিত করা উচিত, আবার সেড করা উচিত এবং মাল্চ দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত।
আরও যত্নের মধ্যে রয়েছে মাটির ধ্রুবক বায়ুচলাচল - আগাছা বা উপযুক্ত গাছ লাগানো (মেলিসা, ডিল, ক্যালেন্ডুলা, গাঁদা)। দুর্বল শিকড় গভীরতা থেকে আর্দ্রতা বের করতে সক্ষম হয় না, তাই শুষ্ক সময়ের মধ্যে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন।
পরাগায়ন
একটি স্ব-বন্ধ্যা জাতটির পরাগায়নকারী জাতগুলির প্রয়োজন, তাই অনুরূপ ফুলের সময় সহ অন্যান্য জাতগুলিকে আশেপাশে বৃদ্ধি করা উচিত। কখনও কখনও, মৌমাছি এবং ভ্রমরকে আকর্ষণ করার জন্য, মুকুটগুলি চিনির সিরাপ দিয়ে স্প্রে করা হয়।
শীর্ষ ড্রেসিং
প্রথম দুই বছর, ইয়েসেনিয়া অতিরিক্ত পুষ্টি ছাড়াই করবে, তারপরে বার্ষিক খাওয়ানোর প্রয়োজন হবে। বসন্তে, এগুলিকে নাইট্রোফোস্কা দ্রবণ দিয়ে ফেলা হয়, ফুল ফোটার আগে, ফসফরাস- এবং পটাসিয়ামযুক্ত যৌগ যোগ করা হয়, শরত্কালে, 15 গ্রাম সুপারফসফেট, 10 গ্রাম পটাসিয়াম নাইট্রেট এবং 5 গ্রাম অ্যাজোফোস্কা যোগ করা হয়। সমস্ত ড্রেসিং জল দিয়ে একত্রিত করা হয়, যাতে দুর্বল শিকড় পোড়া না হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের
উদ্ভিদটি হিম-প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচিত হওয়া সত্ত্বেও, এটি শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন। ট্রাঙ্ক চেনাশোনা মাল্চ এবং তুষার দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয়. কম গাছপালা সম্পূর্ণরূপে এগ্রোফাইবার এবং কার্ডবোর্ড দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আপেল গাছের কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাকজনিত রোগের পাশাপাশি স্ক্যাবগুলির জন্য ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে, তবে কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে বার্ষিক প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।