- লেখক: আমেরিকা, পূর্ব ভার্জিনিয়া
- স্বাদ: মিষ্টি, ডেজার্ট
- সুবাস: শক্তিশালী
- ফলের ওজন, ছ: 140-170
- ফলন: 7 বছর বয়সে, ফসল 250-300 সেন্টার / হেক্টর পর্যন্ত, 18-23 বছর বয়সে - 230 সেন্টার / হেক্টর পর্যন্ত
- ফলের জাত শুরু: 2-3 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: শীতকাল
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের শেষে
- মান বজায় রাখা: ৬ মাস পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
গোল্ডেন সুস্বাদু হল উদ্যানপালকদের একটি প্রিয় বৈচিত্র্য, কারণ আপেল গাছগুলি একটি সুন্দর চেহারা এবং ভাল স্বাদের সাথে ফল দেয়। বিভিন্ন জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ সহ তাদের অনেক ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটি প্রথম আমেরিকায়, পূর্ব ভার্জিনিয়ায় উপস্থিত হয়েছিল। এটা উদ্দেশ্যমূলকভাবে বের করা হয়নি। আনুষ্ঠানিকভাবে, এই আপেল গাছগুলি 1890 সালে উল্লেখ করা হয়েছিল এবং দ্রুত ছড়িয়ে পড়তে শুরু করেছিল এবং প্রজননের জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। বেশ দ্রুত, বৈচিত্রটি ইউরোপে এবং তারপরে রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে চলে গেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছ মাঝারি আকারের, কিছু ক্ষেত্রে তারা একটু লম্বা হতে পারে। অল্প বয়স্ক আপেল গাছে, মুকুটটি শঙ্কু আকৃতির হয়; ফলের ফসলগুলিতে, আপনি ঘন শাখাগুলির সাথে একটি প্রশস্ত বৃত্তাকার মুকুট দেখতে পারেন, যা ভাল পাতাযুক্ত। ফলগুলি ভারী এবং একটি মনোরম স্বাদ আছে। তাদের সংখ্যা জলবায়ু অবস্থা এবং যত্ন কি ছিল উপর নির্ভর করে.
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
আপেল গাছের অনেক সুবিধা রয়েছে:
- গাছপালা বিভিন্ন সাধারণ রোগ ভাল প্রতিরোধের আছে;
- বৈচিত্র্য কম তাপমাত্রা ভয় পায় না;
- উদ্যানপালকরা যারা আপেল গাছ জন্মায় তারা প্রচুর ফসলের গর্ব করে;
- ফল শুরু হয় তাড়াতাড়ি;
- ফল সুন্দর এবং সুস্বাদু;
- ফল দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
কিন্তু কিছু অসুবিধাও আছে:
- গাছের পরাগায়নকারী প্রয়োজন;
- ফল পর্যায়ক্রমিক হতে পারে;
- সংস্কৃতি খরা সহ্য করে না;
- গাছের নিয়মিত ছাঁটাই প্রয়োজন, অন্যথায় আপেল ছোট হবে।
ripening এবং fruiting
মাটিতে চারা রোপণের 2-3 বছর পর একটি প্রাথমিক ক্রমবর্ধমান জাতের ফল ধরার শুরু। পরবর্তী বছরগুলিতে, যদি ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি প্রতিকূল হয়, গাছটি মাঝে মাঝে ফল ধরতে পারে। সেপ্টেম্বরের শেষে ফল বাছাই করা উচিত।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
অনেক উদ্যানপালক একটি খুব বাতিক এবং উত্পাদনশীল জাত পেতে চান না। প্রায়শই, আপেল গাছের চাষ সিআইএসের দক্ষিণ রাজ্যে এবং রাশিয়ার দক্ষিণে করা হয়। উত্তর এবং শীতল অঞ্চলগুলি গোল্ডেন সুস্বাদু জন্মানোর জন্য প্রতিকূল, তবে আপনি যদি শক্ত রুটস্টকে এটি করেন তবে আপনি সেখানে একটি ফসল রোপণ করতে পারেন।
ফলন
গোল্ডেন সুস্বাদু একটি মোটামুটি উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য, যে কারণে অনেক লোক এটির প্রেমে পড়েছিল। রোপণের 7 বছর পর, প্রায় 250-300 c/ha ফসল তোলা যায়। 18-23 বছরে, আপেল গাছ প্রায় 230 c/ha দেবে।
ফল এবং তাদের স্বাদ
আপেলগুলি সোনালি-হালকা সবুজ রঙের এবং আকৃতিতে গোলাকার-শঙ্কুকার, ওজন প্রায় 140-170 গ্রাম। ত্বক শুষ্ক এবং বরং ঘন, ধূসর কর্ক সাবকুটেনিয়াস বিন্দু সহ। মাংস সবুজাভ (যখন কাটা হয়), খুব সরস এবং ঘন, একটি মিষ্টি মিষ্টি স্বাদ এবং একটি শক্তিশালী মনোরম সুবাস সহ।
সার্বজনীন উদ্দেশ্যের ফল, যা শুধুমাত্র তাজা নয়, বিভিন্ন খাবার এবং পানীয় তৈরির জন্যও ব্যবহার করার সম্ভাবনা নির্দেশ করে। 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে সক্ষম, গাছ থেকে টুকরো টুকরো হয় না।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
সংস্কৃতির নজিরবিহীনতা সত্ত্বেও, বার্ষিক একটি মানসম্পন্ন ফসল পেতে আপনার চাষের কিছু সূক্ষ্মতা সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত। জাতের উর্বর মাটি এবং সূর্যালোক প্রয়োজন।
পরাগায়ন
গোল্ডেন সুস্বাদু একটি অ-স্ব-উর্বর জাত। এর ফলগুলি বাঁধা এবং গঠন করার জন্য, পরাগায়নকারী জাতগুলি এর পাশে রোপণ করা উচিত। এইগুলো:
- ওয়াগনার পুরস্কার;
- সুস্বাদু স্পার;
- জোনাথন;
- কুবান স্পার।
শীর্ষ ড্রেসিং
আপেল গাছ সারা জীবন প্রতি ঋতুতে নিষিক্ত হয়।বসন্তে, গাছগুলিকে হাইবারনেশন থেকে জাগানোর পাশাপাশি তাদের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে সার প্রয়োজন। গ্রীষ্মে, আপেল গঠনের প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত পুষ্টির অভাব পূরণ হয়। শরত্কালে, খারাপ আবহাওয়া এবং নিম্ন তাপমাত্রার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ফসলকে খাওয়ানো হয়।
কতটা সার প্রয়োগ করতে হবে তা নির্ভর করে গাছের বয়সের উপর। 1 বছর বয়সে, নিষিক্ত গর্তে রোপণ করলে একটি আপেল গাছকে খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না। পরবর্তী বসন্তে, আপনাকে ইউরিয়া (10 লিটার জলে 70 গ্রাম) দিয়ে খাওয়াতে হবে যাতে গাছটি একটি রুট সিস্টেম এবং একটি ঘন মুকুট বৃদ্ধি পায়। সেপ্টেম্বরে, একটি ফসফরাস-পটাসিয়াম দ্রবণ চারাকে সার দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয় (প্রতি 10 লিটার জলে 2 টেবিল চামচ)।
টপ ড্রেসিং ডোজে প্রয়োগ করা হয়, যেহেতু অনেক বেশি ট্রেস উপাদান থাকলে এটি ফলের ফসলের উপর খারাপ প্রভাব ফেলবে (আপেল গাছ রোগ এবং পোকামাকড় প্রতিরোধ করতে সক্ষম হবে না, এর ফসল আরও খারাপ হয়ে যাবে)। আপেল গাছের জন্য যেগুলি ইতিমধ্যে ফল ধরতে শুরু করেছে, আরও শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন।
- বসন্তে, প্রচুর মুকুট বৃদ্ধির জন্য গাছের নাইট্রোজেন প্রয়োজন। বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে, ট্রাঙ্ক বৃত্তের প্রান্ত বরাবর 40 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা 30 গ্রাম ইউরিয়া বিতরণ করা হয়।
- সংস্কৃতির ফুল এবং এর ফলের শুরুর গতি বাড়ানোর জন্য, আপনাকে 10 লিটার জলে দ্রবীভূত করে 60 গ্রাম সুপারফসফেট যোগ করতে হবে। প্রক্রিয়াকরণ কুঁড়ি চেহারা আগে বাহিত হয়।
- গাছ বিবর্ণ হয়ে যাওয়ার পরে, 50 গ্রাম নাইট্রোফোস্কা যোগ করা হয় (প্রতি 10 লিটার জলে)।
- যখন ফলগুলি ঢেলে দেওয়া হয়, তখন এটি সোডিয়াম হুমেট (15 গ্রাম প্রতি 30 লিটার) দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত।
- আপেল গাছের শক্তি পুনরুদ্ধার করতে, এর হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, আপনাকে 100 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট এবং 100 গ্রাম সুপারফসফেট (প্রতি 10 লিটার জল) যোগ করতে হবে। আপেল বাছাই করার পর টপ ড্রেসিং করা হয়।
- প্রতি 5 বছরের জন্য, প্রতি 1 মি 2 প্রতি 500 গ্রাম চুন মাটিতে যোগ করা হয় (যদি এটি অম্লীয় হয়)।
জৈব সারও ব্যবহার করতে হবে।
- এপ্রিল মাসে, মুরগির সার এবং মুলিন ব্যবহার করে সমাধানগুলি চালু করা হয়, যা উদ্ভিদকে প্রয়োজনীয় নাইট্রোজেন যৌগ দেয়। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের পরে, মাটি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে জল দেওয়া হয়।
- যখন আপেল গাছে ফল হয়, তখন আপনাকে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 300 গ্রাম ছাই দিয়ে সার দিতে হবে।
- শীতের আগে, পচা সার গাছের নীচে রাখা হয় (চারার জন্য 10 কেজি এবং প্রাপ্তবয়স্ক গাছের জন্য 25 কেজি)।
এছাড়াও, জাতটির জন্য বছরে 3 বার ফলিয়ার টপ ড্রেসিং প্রয়োজন।
তুষারপাত প্রতিরোধের
জাতটির গড় হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। দক্ষিণ অঞ্চলে, গোল্ডেন সুস্বাদু শীতকালীনকরণ ছাড়াই জন্মানো যেতে পারে, তবে ঠান্ডা জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে, তুষারপাত তরুণ অঙ্কুর ক্ষতি করতে পারে। শীতের জন্য শস্যকে আশ্রয় দেওয়ার আগে, কিছু পদ্ধতি অবশ্যই করা উচিত।
- ট্রাঙ্ক সার্কেল হিউমাস দিয়ে মাল্চ করা হয়।
- ডালপালা এবং ডালপালা শুষ্ক ছাল থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা হয়, চুনের দ্রবণ দিয়ে সাদা করা হয়। এটি গাছটিকে পোকামাকড় থেকে রক্ষা করবে, বাকল ফাটানোর মতো সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি দেবে, যা তাপমাত্রার তীব্র হ্রাসের সাথে ঘটতে পারে।
- ট্রাঙ্কটি বার্ল্যাপ বা অ্যাগ্রোফাইবারে মোড়ানো থাকে।
- শীতকালে, তুষার গাছ পর্যন্ত raked হয়, একটি বালিশ গঠিত হয় যা রুট সিস্টেম এবং বেসাল ঘাড় রক্ষা করে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
গাছগুলি প্রধান রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে বেশ প্রতিরোধী, মাঝারিভাবে স্ক্যাব প্রতিরোধী। সমস্যা পরিত্রাণ পেতে, সময়মত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা বাহিত করা উচিত।এটি বিভিন্ন সংক্রমণ এবং কীটপতঙ্গের ক্ষতির বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করবে।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।