- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- সুবাস: মাঝারি
- ফলের ওজন, ছ: 140-180
- ফলন: গাছ প্রতি 80 কেজি পর্যন্ত
- ফলের জাত শুরু: 5 বছর ধরে
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্মের শেষের দিকে
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: আগস্টের শেষের দিকে
- মান বজায় রাখা: ৩ মাস পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: উরাল, ভোলগা, সেন্ট্রাল, ভোলগা-ভাইটকা, পশ্চিম সাইবেরিয়ান
সমস্ত ফলের গাছের মধ্যে, উদ্যানপালকরা প্রায়শই একটি আপেল গাছ বেছে নেন। এই সংস্কৃতির ফলগুলি একটি সূক্ষ্ম স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়, তারা অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং অনেক সুস্বাদু খাবারের একটি উপাদান হয়ে উঠতে পারে। আইসেট সাদা আপেল গাছ রাশিয়ান কৃষকদের একটি খুব সাধারণ সিদ্ধান্ত। Sverdlovsk এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশনে প্রজনন করা, ফলের গাছের এই বৈচিত্র্য চমৎকার ফলন এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
আইসেট হোয়াইট হল একটি মাঝারি আকারের গাছ যার মাঝারি ঘনত্বের একটি গোলাকার মুকুট। এটি গাঢ় ধূসর বা বাদামী বাকল আছে। অঙ্কুরগুলি কম্প্যাক্ট, ভিড়যুক্ত, সেগুলি ভাল বেধের, পাকানো নয়। তাদের একটি বাদামী আভা এবং সামান্য যৌবন আছে। পাতাগুলি বিস্তৃতভাবে ডিম্বাকৃতি এবং গাঢ় সবুজ রঙের। পাতা বড় এবং মসৃণ। ফুলগুলি ছোট, পুষ্পমঞ্জরিতে সংগ্রহ করা হয়, ছাতার মতো আকৃতির। ফুল সাদা বা গোলাপী এবং একটি শক্তিশালী সুবাস আছে যা মৌমাছিদের আকর্ষণ করে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
আপেল গাছ আইসেট সাদাতে নিম্নলিখিত ইতিবাচক গুণাবলী রয়েছে:
উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা;
প্রচুর পরিমাণে ফল;
undemanding যত্ন;
চমৎকার রাখার মান এবং পরিবহনযোগ্যতা;
মনোরম ফলের স্বাদ।
বেশ কয়েকটি অসুবিধা আছে:
জাতটি স্ক্যাবের সম্পূর্ণ প্রতিরোধী নয়;
সংরক্ষণের সময়, ফলগুলিতে একটি তেলের আবরণ লক্ষ্য করা যায়।
ripening এবং fruiting
বেলায়া ইসেট গ্রীষ্মের শেষের দিকের আপেল গাছের জাতের অন্তর্গত। অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা আগস্টের শেষে শুরু হয়। গাছের জীবনের 5 তম বছরে প্রথম ফল পাওয়া যায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রাশিয়ার অনেক জায়গায় আইসেট হোয়াইট জন্মায়, তবে নিম্নলিখিত বৃদ্ধির অঞ্চলগুলি সবচেয়ে সাধারণ:
ইউরাল;
ভলগা;
কেন্দ্রীয়;
ভোলগা-ভ্যাটকা;
পশ্চিম সাইবেরিয়ান।
সাধারণভাবে, বর্ণিত জাতের আপেল গাছ সেই জায়গাগুলিতে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয় যেখানে তুষারময় হিমশীতল শীত এবং অল্প গ্রীষ্ম থাকে।
ফলন
ফলন ভালো হয়। মালী যদি গাছের সঠিক যত্ন নেয় তবে সে এটি থেকে 80 কেজি পর্যন্ত আপেল সংগ্রহ করতে সক্ষম হবে।
ফল এবং তাদের স্বাদ
Iset সাদা সার্বজনীন উদ্দেশ্য ফল দেয়। এগুলি এখনই খাওয়া যেতে পারে, কম্পোটে রাখা যায়, জুস বা জ্যামে পেঁচানো যায় বা অন্য কোনও ব্যবহার পাওয়া যায়। আপেলের রং হালকা হলুদ। আকৃতি গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা। আপেল বেশ বড় - গড় ফলের ওজন প্রায় 140-180 গ্রাম। ত্বক পাতলা, তবে ঘন, যদিও এতে অনমনীয়তা অনুভূত হয় না। এটি স্পর্শে মসৃণ।
খুব কম সাবকুটেনিয়াস বিন্দু আছে এবং সেগুলি হালকা। স্বাদ সুরেলা, মিষ্টি এবং টক, ক্লাসিক আপেল। একটি সাদা ছায়ার সজ্জা সরসতা এবং সূক্ষ্ম দানার মধ্যে আলাদা। এর ঘনত্ব মাঝারি, এবং সুবাস মাঝারি। শীতল অবস্থায় এবং বায়ুচলাচল সহ, ফলগুলি 3 মাস পর্যন্ত শুয়ে থাকতে পারে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
আইসেট সাদা আপেল গাছ সমতল এবং সূর্যালোক অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল জন্মে, বাতাস এবং কাছাকাছি ভূগর্ভস্থ জল থেকে সুরক্ষিত। চারাগুলির মধ্যে দূরত্বের যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এটি কমপক্ষে 3 মিটার হওয়া উচিত। একটি বাধ্যতামূলক মুহূর্ত একটি মেরু হবে, যা প্রথমে একটি দুর্বল চারা জন্য একটি সমর্থন হিসাবে কাজ করবে।
সাদা আইসেট সঠিকভাবে বিকাশের জন্য, এটি ছাঁটাই প্রয়োজন। জীবনের প্রথম বছরে, পাশের ঝোপগুলিতে শক্তি দেওয়ার জন্য কেন্দ্রীয় কন্ডাক্টরকে অপসারণ করতে হবে। পরবর্তীকালে, সমস্ত লাভ ঠিক এক তৃতীয়াংশ দ্বারা সংক্ষিপ্ত হয়। স্বাভাবিককরণ এবং স্যানিটারি ছাঁটাই সম্পর্কে ভুলবেন না: রোগাক্রান্ত শাখাগুলি, কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত নমুনাগুলি এবং সেইসাথে যেগুলি মুকুটের সঠিক বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করে সেগুলি সরিয়ে ফেলুন।
পরাগায়ন
জাতটি আংশিকভাবে স্ব-উর্বর, তাই পরাগায়নকারীদের যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সাদা আইসেট থেকে 50 মিটার দূরত্বে পরাগায়নকারী গাছ লাগানো হয়। বৈচিত্র্য কোন ব্যাপার না, কিন্তু ফুলের মুহূর্ত সম্পূর্ণরূপে মিলতে হবে।
শীর্ষ ড্রেসিং
সার দিতে শুরু করে 2-3 বছর। গাছটি যত বড় হবে, রচনাটি তত বেশি ঘনীভূত হওয়া উচিত। সমস্ত শীর্ষ ড্রেসিং কাছাকাছি স্টেম বৃত্তের ঘেরের চারপাশে খনন করা খাঁজগুলিতে আনা হয়।
সময়সূচী নিম্নরূপ:
বসন্ত ছাঁটাইয়ের পরে নাইট্রোজেন প্রবর্তন করা হয়;
ফুলের প্রক্রিয়ায়, গাছটিকে সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট সরবরাহ করা হয়;
ফুলের পরে তারা নাইট্রোমমোফোস্কা এবং সোডিয়াম হুমেট দেয়;
ফল সংগ্রহের শেষে, পটাসিয়াম এবং সুপারফসফেট যোগ করা হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের
আইসেট সাদা তুষারপাতের জন্য খুব প্রতিরোধী। গাছের প্রায় কখনই আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। শুধুমাত্র খুব অল্প বয়স্ক গাছ যা দ্রুত জমাট বাঁধতে পারে তা বন্ধ করা উচিত। এগুলি এগ্রোফাইবার বা স্পুনবন্ড বা বার্ল্যাপ দিয়ে আবৃত থাকে। ট্রাঙ্ক বৃত্ত mulched হয়.
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আপেল গাছ খুব কমই রোগে আক্রান্ত হয়, তবে এর স্ক্যাবের প্রতিরোধকে একশ শতাংশ বলা যায় না। উপরন্তু, সাদা আইসেট দ্বারা আক্রমণ করা যেতে পারে:
গোলাপের পাতা;
সবুজ আপেল এফিড;
আপেল কডলিং মথ
এটি কীটনাশক দিয়ে পোকামাকড় পরিত্রাণ পেতে সুপারিশ করা হয়। যদি পাখিরা ফল নষ্ট করে প্রায়ই উড়ে যায়, আপনার অতিস্বনক রিপেলার সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
