- লেখক: মস্কো স্টেট ইউনিভার্সিটি। M. V. Lomonosov S. I. Isaev, V. V. Vartapetyan এবং G. E. Limberger
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- সুবাস: উচ্চারিত
- ফলের ওজন, ছ: 180-310
- ফলের আকার: গড় উপরে
- ফলন: উচ্চ
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: নিয়মিত
- ফলের জাত শুরু: 6-7 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুর দিকে
বেছে নেওয়া আপেল গাছ ভলগা অঞ্চল এবং রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে একটি মোটামুটি সাধারণ বৈচিত্র্য। অনেক উদ্যানপালক এর হিম প্রতিরোধ, ভাল ফলন, ক্রমবর্ধমান অবস্থার আপেক্ষিক নজিরবিহীনতা এবং ফলের চমৎকার স্বাদের জন্য এর প্রশংসা করেন।
প্রজনন ইতিহাস
নির্বাচিত একটি Antonovka সাধারণ এবং Bellefleur-চীনা জাত অতিক্রম করে বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল। মস্কো স্টেট ইউনিভার্সিটির ভূখণ্ডে বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে নির্বাচনের কাজ করা হয়েছিল। লোমোনোসভ। প্রজননকারীদের উন্নত ফলের স্বাদ সহ একটি নতুন, আরও হিম-প্রতিরোধী, উচ্চ ফলনশীল জাত তৈরি করার কাজটির মুখোমুখি হয়েছিল। প্রজননকারী এস. ইসায়েভ, ভি. ওয়াটারলিয়ান এবং জি. লিমবার্গার দুর্দান্তভাবে এর সাথে মোকাবিলা করেছেন। ফলস্বরূপ, নির্বাচিত আপেল গাছটি 4.8 পয়েন্টের একটি টেস্টিং স্কোর পেয়েছে, যা একটি দুর্দান্ত ফলাফল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বেছে নেওয়া আপেল গাছটি একটি মোটামুটি বড় ফলের গাছ।এর উচ্চতা 3 থেকে 6 মিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। মুকুটটি বেশ ঘন, গোলাকার। শাখাগুলি পুরু, শক্তিশালী, বেশিরভাগ অনুভূমিক, যার কারণে একটি বিশাল গোলাকার মুকুট তৈরি হয়। অঙ্কুর একটি কঙ্কাল গঠন আছে।
পাতাগুলি আয়তাকার, প্রান্ত বরাবর খাঁজ রয়েছে। কেন্দ্রীয় শিরা স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। বিপরীত দিকে বরং ঘন pubescent. এই কারণে, তারা বেশ মোটা এবং ঘন মনে হয়।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্যটিকে বলা যেতে পারে মুকুটের ঘন হওয়া এবং পর্যায়ক্রমে এটি ছাঁটাই করার প্রয়োজন। এটি fruiting উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে.
বিয়োগের মধ্যে, অনেক উদ্যানপালক মনে করেন যে ফলের শেলফ লাইফ খুব কমই 30 দিনের বেশি হয়। তবুও, নির্বাচিত এক শীতকালীন প্রস্তুতি এবং সংরক্ষণ তৈরির জন্য উপযুক্ত।
এটি লক্ষণীয় যে উচ্চ আর্দ্রতার পরিস্থিতিতে বেড়ে উঠলে, এই জাতের একটি আপেল গাছ প্রায়শই স্ক্যাব এবং পাউডারি মিলডিউর সংস্পর্শে আসে, তাই, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি আরও সাবধানতার সাথে পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং ফল গাছের রোগের সামান্যতম সন্দেহে। , এটা ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রস্তুতি সঙ্গে চিকিত্সা করা উচিত.
সুবিধার মধ্যে, এটি লক্ষ করা উচিত যে বেছে নেওয়া আপেল গাছটি বেশ হিম-প্রতিরোধী, তাই শীতের জন্য উপযুক্ত আশ্রয়ের সাথে, এটি সাইবেরিয়া এবং ইউরালগুলিতেও দুর্দান্ত অনুভব করে।
অনেক উদ্যানপালক সন্তুষ্ট যে এই বৈচিত্র্যময় জাতটি বার্ষিক ফলগুলির রেকর্ড ফসল নিয়ে আসে যেগুলি তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই চমৎকার স্বাদের গুণাবলী রয়েছে।
ripening এবং fruiting
নির্বাচিতটি রোপণের 4-5 বছর পরে ফল ধরতে শুরু করে। একটি নিয়ম হিসাবে, তরুণ অঙ্কুর উপর ডিম্বাশয় প্রদর্শিত। আপনার যদি ধৈর্য না থাকে এবং প্রথম ডিম্বাশয় অপসারণ না করেন তবে গাছটি ধীরে ধীরে বিকাশ করবে এবং প্রথম পূর্ণ ফসল প্রায় 10 বছরের মধ্যে আশা করা যেতে পারে।অতএব, ফল দেওয়ার প্রথম 2 বছরে, আপনাকে ডিম্বাশয় থেকে পরিত্রাণ পেতে হবে। তারপরে ইতিমধ্যে 6 তম বছরের জন্য নির্বাচিত একের স্বাদ এবং প্রচুর ফসলের প্রশংসা করা সম্ভব হবে।
এই জাতটি বাড়ানোর সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল সময়মত ছাঁটাই। শুধুমাত্র একটি পাতলা মুকুটে, যেখানে পর্যাপ্ত সূর্যালোক প্রবেশ করে, সেখানে একটি অসংখ্য এবং সুস্থ ডিম্বাশয় থাকবে।
নির্বাচিত এক মে মাসে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে। ফুল প্রচুর, ফ্যাকাশে সাদা, কখনও কখনও সামান্য গোলাপী হয়। ভলগা অঞ্চলে এবং দক্ষিণে উষ্ণায়নের প্রাথমিক সূত্রপাতের সাথে, এপ্রিল মাসে কুঁড়ি ফুলে যাওয়াও সম্ভব। তারপর fruiting একটু আগে সরানো হবে: আগস্টের শেষ - সেপ্টেম্বরের শুরুতে।
ফলন
আপেল গাছ বেছে নেওয়া একটি উচ্চ ফলনশীল জাত। সঠিক যত্ন এবং সময়মত ছাঁটাইয়ের সাথে, আপনি ধারাবাহিকভাবে একটি গাছ থেকে 80 কেজি পর্যন্ত ফল অপসারণ করতে পারেন। অনুকূল জলবায়ু এবং উর্বর মাটির অধীনে, ফলন প্রতি গুল্ম 130 কেজি পৌঁছতে পারে। এটা লক্ষণীয় যে এই ধরনের উচ্চ ফলন পর্যায়ক্রমিক নয়, বছরের পর বছর, এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে না, তবে এটি একটি স্থিতিশীল সূচক।
ফল এবং তাদের স্বাদ
নির্বাচিত একের ফলগুলি একটি দুর্দান্ত মিষ্টি এবং তাজা ব্যবহারের জন্য দুর্দান্ত। একবার গাছ থেকে সরানো হলে, তারা 1 মাস পর্যন্ত তাদের সতেজতা ধরে রাখে। প্রক্রিয়াকরণের সময়, আপেলের সজ্জা তার গঠন হারায় না, ঠিক যেমন কোমল এবং মিষ্টি থাকে, তাই জাম এবং কমপোটস, সেইসাথে আপেল সস তৈরির জন্য বিভিন্নটি উপযুক্ত।
আপেলগুলি গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা, সামান্য পাঁজরযুক্ত। ফলের রং হলুদ, পুরো এলাকা জুড়ে লালচে দাগ। সজ্জা একটি সামান্য টক সঙ্গে মিষ্টি, একটি সূক্ষ্ম শস্য আছে, নরম ক্রিম রঙ.
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
নির্বাচিতটি উর্বর কালো মাটির মাটি পছন্দ করে। জলাভূমি বা উচ্চ ভূগর্ভস্থ জলযুক্ত অঞ্চলে আপেল গাছ জন্মানো খারাপ হবে, তাই রোপণের জন্য আপনাকে পাহাড় বা জলাশয় থেকে দূরবর্তী অঞ্চল বেছে নিতে হবে।
আপনি বসন্তে খোলা মাটিতে একটি গাছ রোপণ করতে পারেন, কুঁড়ি পাকার আগে বা শরত্কালে, সাইটটি পরিষ্কার এবং শীতের জন্য প্রস্তুত হওয়ার পরে। এই মুহূর্তটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়া বা কীটপতঙ্গ যা একটি অল্প বয়স্ক চারা পতিত পাতায় লুকিয়ে রাখতে পারে।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
