আপেল গাছ ক্যান্ডি

আপেল গাছ ক্যান্ডি গ্রীষ্মকালীন জাত হিসাবে অবস্থান করে। এই জাতটির নামটি আসল মিষ্টি স্বাদের জন্য রয়েছে, যা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়কেই সমানভাবে খুশি করে। আপেলের স্বাদ সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি পরিবর্তিত হয়, তবে সবাই এক বিষয়ে একমত - ফলগুলি খুব মিষ্টি, সুগন্ধি এবং সরস, তারা পুরোপুরি মিষ্টি প্রতিস্থাপন করে।

ভক্তরা এই জাতের প্রজননের জন্য মিচুরিন ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচারের কাছে ঋণী। যদি শিল্প স্কেলে এই ধরণের বিতরণ না পাওয়া যায়, তবে অপেশাদার উদ্যানপালকদের মধ্যে ক্যান্ডি অবশ্যই সফল। আপেল গাছ মধ্য রাশিয়া, মস্কো অঞ্চল, সাইবেরিয়া এবং দক্ষিণ অঞ্চলে ভাল জন্মে। এই জাতের গাছটি লম্বা, উচ্চতা 5 মিটারে পৌঁছাতে পারে।

বৃদ্ধির হার বেশ দ্রুত, বিশেষ করে অল্প বয়সে। এই কারণে, মুকুটের আকৃতি বজায় রাখা বেশ কঠিন।ব্যাস মুকুট আকার 3 মিটার বা তার কম পৌঁছতে পারে, এটি আকৃতি বৃত্তাকার। মে মাসে গাছে ফুল ফোটে, ফুলের রঙ গোলাপী-সাদা, ফুলগুলি ছোট। ফুলগুলো সসার আকৃতির। শাখাগুলি দীর্ঘায়িত, পুরু নয়, যথেষ্ট শক্তিশালী, ভঙ্গুর নয়। পাতাগুলি একটি চামড়াযুক্ত পৃষ্ঠের সাথে গাঢ় সবুজ রঙের। শীট আকারে বড় এবং মাঝারি হতে পারে।

এই জাতের আপেল গাছের বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে:

• আসল মিষ্টি স্বাদ;

• উচ্চ precocity;

• চমৎকার রাসায়নিক গঠন, অনেক ভিটামিন, ট্রেস উপাদান;

• ফল শিশুদের জন্য খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত;

• সর্বজনীন, তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই খাওয়া যেতে পারে, যখন টিনজাত, চিনির পরিমাণ হ্রাস পায়;

• উচ্চ ফলন;

• অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী, ফলের নীচে ভাঙ্গে না;

• আপেল চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, ডাঁটা শক্তিশালী;

• অনাক্রম্যতা চমৎকার, এবং সবচেয়ে সাধারণ রোগ;

• হিমশীতল আবহাওয়া ভালভাবে সহ্য করে, যদি এটি শীতকালে জমে যায় তবে এটি ভালভাবে পুনরুদ্ধার করে।

এই বৈচিত্র্যের পক্ষে সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, আপনাকে অসুবিধাগুলি বিবেচনা করতে হবে:

• প্রথম এবং দ্বিতীয় বছরে, তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে চারাগুলির আশ্রয় প্রয়োজন;

• যদি বসন্তে তুষারপাত হয়, তবে ফুলের কুঁড়ি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, যা ফসলকে প্রভাবিত করে;

• 15 বছর পরে প্রাপ্তবয়স্ক গাছগুলি পর্যায়ক্রমে ফসল উত্পাদন করতে শুরু করে - প্রতি 1 বা 2 বছরে একবার;

• আপেল গাছ প্রতিরোধের অভাবের সাথে স্ক্যাবের সাথে অসুস্থ হয়ে পড়ে;

• একটি পাকা আকারে, ফলগুলি অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, তারা খারাপভাবে পরিবহন করা হয়;

• আপেল গাছের স্ব-বন্ধ্যাত্বের জন্য পরাগরেণুদের সম্পৃক্ততা প্রয়োজন;

• মুকুট গঠনের প্রয়োজনীয়তা বেশি;

• শিল্প প্রজননের জন্য উপযুক্ত নয়।

ফল ধরার শুরু নির্ভর করে কোন স্টকে গাছটি কলম করা হয়েছে তার উপর।যদি একটি বামন স্টক ব্যবহার করা হয়, তবে গাছটি রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে ফল ধরতে শুরু করে। যদি গাছটি মাঝারি আকারের হয় তবে তৃতীয় বা পঞ্চম বছরে ফসল তোলা যায়। আপেল গাছ স্থিরভাবে, উচ্চ স্তরে, প্রতি বছর ফল দেয়। একই সময়ে, প্রথম ফসল খুব বেশি হয় না।

আপেল ইতিমধ্যে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি পাকা হয়, তারা আগস্টে ব্যাপকভাবে কাটা হয়।

এটি অবশ্যই সাবধানে করা উচিত, কারণ ফলের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। স্টোরেজের জন্য শুধুমাত্র সম্পূর্ণ, অক্ষত আপেল নির্বাচন করা হয়, ডাঁটা সরানো হয় না।

ফল পাকা বেশ ব্যাপক, একটি অল্প বয়স্ক গাছ থেকে আপনি প্রায় 50 কেজি গুণমানের আপেল সংগ্রহ করতে পারেন। একটি পরিপক্ক আপেল গাছের ফলনের জন্য, ফসলের পরিমাণ প্রায় 2 গুণ বৃদ্ধি পায়। ভাল কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে আপনি 100 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে পারেন। জীবনের 15 বছর পরে সাইক্লিক ফ্রুটিং হয়।

একটি ফলের ভর 80 থেকে 100 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে, আপেল আকারে মাঝারি, বেশ অভিন্ন। মাংস সাদা, খুব সরস এবং কোমল কাছাকাছি। আপেল একটি পাঁজরযুক্ত চেহারা, আকারে গোলাকার, হলুদ রঙের, উজ্জ্বল গোলাপী রঙের সমৃদ্ধ ডোরা সহ। সুবাস খুব মনোরম, মিষ্টি আপেল।

ফলের স্বাদ খুব আসল, প্রায় টক ছাড়াই, সর্বোচ্চ স্তরে মিষ্টি। টেস্টিং স্কোর 4 পয়েন্ট। রচনায়, আপেল অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং লোহা সমৃদ্ধ। আপেলের স্বাদ অনেকের কাছে বিভিন্ন ফলের মতো বলে মনে হয় - কলা, আনারস। প্রত্যেকেরই মনে হয় যে একটি পরিষ্কার মধুর গন্ধ আছে। এই জাতের ফল থেকে, আপনি জ্যাম এবং সংরক্ষণ করতে পারেন, জুস, ম্যাশড আলু, ওয়াইন তৈরি করতে পারেন বা এটির প্রাকৃতিক আকারে ব্যবহার করতে পারেন।

একটি গাছ লাগানোর সেরা সময় হল শরত্কালে। মূল জিনিসটি একটি উষ্ণ সময় বেছে নেওয়া যাতে রুট সিস্টেমটি যতটা সম্ভব শক্তিশালী হয় এবং মাটির সাথে খাপ খায়। রোপণের জন্য, প্রায় 80 সেন্টিমিটার ব্যাস, কমপক্ষে 60 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে একটি বিষণ্নতা গঠিত হয়। গর্তের নীচে ছাই, কম্পোস্ট, সার, পটাসিয়াম এবং সুপারফসফেটের মিশ্রণ তৈরি করা হয়। চারাটি একটি গর্তে স্থাপন করা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে, rammed এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। কাছাকাছি স্টেম জোন মালচ করা উচিত যাতে আর্দ্রতা খুব সক্রিয়ভাবে ছেড়ে না যায়।

কৃষি প্রযুক্তিতে ফল ধরার জন্য সঠিক চারা নির্বাচন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। রোপণের উপাদান অবশ্যই অঞ্চলের জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে যাতে শীত ভালভাবে সহ্য করা যায়। আপনাকে নিম্নলিখিত সূক্ষ্মতাগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:

• শক্তিশালী শিকড়গুলি ভালভাবে বিকশিত হওয়া উচিত, অতিরিক্ত শুকানো নয়, তন্তুযুক্ত শিকড় অল্প পরিমাণে উপস্থিত থাকে;

• চারার কাণ্ড সোজা, ক্ষতি এবং বৃদ্ধি উপস্থিত হওয়া উচিত নয়;

• দুই বছর বয়সী এবং তিন বছর বয়সী বাচ্চাদের চেয়ে এক বছর বয়সী চারাগুলির সুবিধা সুস্পষ্ট, মুকুট গঠন সহজ।

মৌলিক অবতরণ নিয়মগুলি অনুসরণ করাও গুরুত্বপূর্ণ:

• একটি আলোকিত এলাকা চয়ন করুন, আদর্শভাবে বাগানের পূর্বাঞ্চলে, যেখানে সূর্য সকালে এবং বিকেলে উপস্থিত থাকে;

• রোপণের সময় মাটিতে সার দিতে ভুলবেন না;

• ইনোকুলেশনটি মাটির স্তর থেকে 6 সেমি উপরে অবস্থিত হওয়া উচিত।

আপনার পরাগায়নকারীদের যত্ন নেওয়া উচিত, কারণ বিভিন্নটি স্ব-বন্ধ্যা। বাগানে, মেলবা, পিঙ্ক অ্যানিস, পাপিরোভকা, বিজয়ীদের গৌরব জাতের গাছ লাগানো সর্বোত্তম।চারা এবং সঠিক রোপণের উপযুক্ত পছন্দ ছাড়াও, বেশ কয়েকটি কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা অবশ্যই পালন করা উচিত।

• হাইড্রেশন। গ্রীষ্মে, আপনাকে নিয়মিত ময়শ্চারাইজ করতে হবে। মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এটিকে জল দেওয়া উচিত, তবে অতিরিক্ত আর্দ্রতা এড়ানো উচিত। জলের স্থবিরতা মূল সিস্টেমকে ধ্বংস করে।

• মুকুট আকৃতি এবং ছাঁটাই। রোপণের পরপরই প্রথম ছাঁটাই করা হয়, ট্রাঙ্ক এবং অঙ্কুরগুলি কুঁড়িতে হ্রাস করা হয়, পাতাগুলি একটি ছাঁটাই বা বিশেষ কাঁচি দিয়ে কেটে ফেলা হয়। রাইজোমের বৃদ্ধি সক্রিয় করার জন্য এটি করা হয়। প্রথম বছর আপেল গাছের ছাঁটাই প্রয়োজন যাতে মুকুটটি সঠিক আকার নেয়। পরবর্তীকালে, স্যানিটারি ছাঁটাই যথেষ্ট, যার সময় ক্ষতিগ্রস্থ, শুকনো ধরণের সমস্ত অঙ্কুর মুছে ফেলা হয়। স্লাইস একটি var ব্যবহার করে প্রক্রিয়া করা হয়.

• খাওয়ানো। ঋতুতে একবার, একটি আপেল গাছকে সুপারফসফেট, ছাই এবং হিউমাস দিয়ে নিষিক্ত করা দরকার। ফুল আসার আগে পুষ্টি প্রয়োগ করা হয়। এবং তুষারপাতের আগে, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সহ একটি রচনা যোগ করা হয়। শ্বাসকষ্ট উন্নত করতে মাটি খনন করতে ভুলবেন না।

• শীতের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে। শীতকালীন সময়ের জন্য আপেল গাছ প্রস্তুত করতে, আপনাকে গাছকে জল দিতে হবে, খাওয়াতে হবে, স্যানিটারি উপায়ে কাটাতে হবে। একটি তরুণ গাছ একটি অ বোনা উপাদান সঙ্গে আচ্ছাদিত করা প্রয়োজন। এছাড়াও, এই ক্রিয়াগুলি ক্যান্ডিকে পোড়া এবং ইঁদুরের আক্রমণ থেকে রক্ষা করবে। প্রথম ঋতুতে চুন দিয়ে ট্রাঙ্ক আঁকা অসম্ভব।

কীটপতঙ্গ এবং রোগ

এই জাতের একটি ভাল ইমিউন সিস্টেম আছে, কিন্তু স্ক্যাবের প্রতিরোধ খুব কম। প্রতিরোধ কখনই উড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়। এটি করার জন্য, বসন্তে বোর্দো তরল সমাধান ব্যবহার করুন। আপনি কপার অক্সিক্লোরাইড দিয়ে রোগের চিকিত্সা করতে পারেন - স্প্রে করা হয় দুবার। বসন্তে, গাছটি পোকামাকড় সহ মৃত ছাল থেকে পরিষ্কার করা হয়। কীটপতঙ্গ তাড়ানোর জন্য কার্বোফস দিয়ে পাতা তৈরি করা যেতে পারে। শরত্কালে, হলুদ পাতাগুলি ইউরিয়া দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, পেঁয়াজ এবং রসুনের নির্যাস দ্বারা এফিডগুলি ভয় পাবে।