- স্বাদ: সুষম মিষ্টি এবং টক
- সুবাস: দুর্বল
- ফলের ওজন, ছ: 140-150
- ফলের আকার: মাঝারি এবং বড়
- ফলন: গড় - একটি গাছ থেকে 120 কেজি, সর্বোচ্চ - একটি আপেল গাছ থেকে 150 কেজি
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: এক বছরে
- ফলের জাত শুরু: ২য় বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: আগস্টের শুরুতে
- মান বজায় রাখা: 1 মাস
প্রতিবার, প্রজননকারীরা আরও প্রগতিশীল এবং বহুমুখী বৈচিত্র্যের আপেল গাছ বিকাশ করতে চায় যা কম তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তাদের অনেক রোগের জন্য সহনশীলতা বৃদ্ধি পাবে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - একটি সমৃদ্ধ ফসল। স্বপ্নের আপেল গাছটি এমন একটি প্রজাতির অন্তর্গত। এই নিবন্ধে, আমরা বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য, আপেলের স্বাদ, উত্পাদনশীলতা, পাকা সময়, হিম প্রতিরোধ, কৃষি প্রযুক্তিগত মুহূর্তগুলি বিবেচনা করব।
প্রজনন ইতিহাস
মিচুরিন I.V. গবেষণা ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচারে জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল। প্যাপিরোভকা এবং পেপিন জাফরানের বিভিন্ন ধরণের আপেল গাছের মূল জোড়া হিসাবে নেওয়া হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছটি মাঝারি আকারের, উচ্চতায় 4 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।গাছের কাণ্ড খাড়া, শক্ত। বাকলের রঙ ধূসর-বাদামী, তরুণ অঙ্কুর গাঢ় বাদামী।
মুকুট গোলাকার, ছড়িয়ে আছে। এটি একটি বৃহৎ কাজের চাপ এবং ঘনত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি, ঘুরে, ফলন প্রভাবিত করে।তরুণ গাছগুলির একটি পিরামিডাল মুকুট রয়েছে, তবে বছরের পর বছর ধরে এটি প্রসারিত হতে শুরু করে এবং পড়ে যায়। কঙ্কালের শাখাগুলি পুরু, ট্রাঙ্ক থেকে ডান কোণে বৃদ্ধি পায়। তাদের ওজনের নিচে ফলের ভারী বোঝার কারণে তারা মাটিতে ঝুঁকতে পারে।
পাতা বড়, ম্যাট, সবুজ রঙের। আকৃতিতে গোলাকার, পাতার শেষ দিকে প্রসারিত, ডগা নির্দেশিত। প্রান্তটি তরঙ্গায়িত, মাঝখানে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিভাগ রয়েছে। উপরের প্লেটটি মসৃণ, নীচের প্লেটটি কিছুটা পিউবেসেন্ট।
ফুলগুলি মাঝারি আকারের, তুষার-সাদা রঙের, একটি শাখায় ঘনভাবে ঝরনা। রুট সিস্টেম ভালভাবে বিকশিত হয়, সক্রিয়ভাবে জলের সন্ধানে গভীরভাবে বৃদ্ধি পায়।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
এই বৈচিত্র্যের প্রধান ইতিবাচক দিকগুলি হল:
- হিম প্রতিরোধের - বৈচিত্র্য একটি ধারালো তাপমাত্রা হ্রাস ভয় পায় না;
- প্রচুর এবং স্থিতিশীল ফসল;
- স্ক্যাব সহনশীলতা;
- আপেল ভাল পাকা;
- সুবিধাজনক ফসল কাটা (মুকুট কম্প্যাক্টনেস);
- ফলের সার্বজনীন উদ্দেশ্য;
- পরিবহনযোগ্যতার উচ্চ হার।
অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:
- সেচ ব্যবস্থা মেনে চলার প্রয়োজনীয়তা, অন্যথায় আপেলগুলি সঙ্কুচিত হতে শুরু করবে এবং তাদের রস হারিয়ে যাবে;
- শেলফ জীবন যথেষ্ট দীর্ঘ নয়;
- ঘন মুকুট সময়মত কাটা জন্য প্রয়োজন.
ripening এবং fruiting
দক্ষিণাঞ্চলে, এপ্রিলের মাঝামাঝি ফুল ফোটা শুরু হয়, প্রায় এক মাস ধরে গাছে ফুল ফোটে। উত্তর অক্ষাংশে, মে মাসের মাঝামাঝি ফুল ফোটা শুরু হয়। আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে ফলের সম্পূর্ণ পাকা হয়। তাপের পরিমাণ এবং দিনের আলোর ঘন্টার দৈর্ঘ্যের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে।
চারা রোপণের প্রথম বছরে, প্রথম ফুলের সমস্ত ডালপালা অপসারণ করা প্রয়োজন। এটি করা হয় যাতে সমস্ত পুষ্টি মূল সিস্টেমে জমা হয় এবং আপেল গাছটি মাটিতে ভালভাবে প্রোথিত হয়।
বামন রুটস্টকগুলিতে ফল দেওয়া শুরু হয় চারা রোপণের দ্বিতীয় বছর থেকে, বীজে - চতুর্থ থেকে।
ফলন
ড্রিম আপেল গাছের ফলন স্থিতিশীল। একটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং বড় গাছ থেকে 120 কেজি পর্যন্ত সরানো যেতে পারে। ভাল কৃষিপ্রযুক্তিগত কাজের সাথে, ফলন 150 কেজি পর্যন্ত বাড়তে পারে।
রোপণ থেকে, ফলন নিম্নরূপ - সমগ্র ক্রমবর্ধমান মৌসুমে প্রতি হেক্টরে 15.5 টন।
ফল এবং তাদের স্বাদ
আপেল বড়, ওজন 140-150 গ্রাম। আকৃতি গোলাকার, শঙ্কুযুক্ত, সামান্য তির্যক। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই হলুদ আভা প্রাধান্য পায়, তবে পাশে একটি গোলাপী ব্লাশ রয়েছে যা সূর্যের মধ্যে বেশিক্ষণ থাকে। রিবিং অনুপস্থিত।
খোসা ঘন, মসৃণ এবং চকচকে, একটি সামান্য আবরণ আছে। সজ্জা রসালো, সাদা, ঘন এবং দানাদার। প্রথমে একটু ঢিলেঢালা মনে হতে পারে। স্বাদে, ফলগুলি মিষ্টি এবং টক, তারা ডেজার্ট জাতের অন্তর্গত। আপেল একটি হালকা মিষ্টি সুবাস আছে।
ফসল কাটার পরে, এগুলি বেসমেন্টে 1 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
ফসল প্রচুর হওয়ার জন্য, চারা রোপণের জন্য সঠিক জায়গাটি বেছে নেওয়া প্রয়োজন। জায়গাটি ভালভাবে আলোকিত এবং সামান্য বাতাসযুক্ত হওয়া উচিত। মাটি সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। রচনাটি বেলে বা দোআঁশ। নির্বাচিত এলাকায় প্রচুর পরিমাণে কাদামাটি বা কালো মাটি থাকা উচিত নয়। এই ধরনের পরিবেশে শিকড় বিকাশ করা কঠিন হবে।
এছাড়াও, সাইটটি অবশ্যই শুষ্ক হতে হবে, ভূগর্ভস্থ জল জমে না। জেনেটিক স্তরে, জাতটির জলের জন্য একটি স্বাধীন অনুসন্ধান রয়েছে এবং যদি শেষ পর্যন্ত খুব বেশি আর্দ্রতা থাকে তবে শিকড়গুলি পচতে শুরু করবে বা ফসল সঙ্কুচিত হবে।
একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছকে সপ্তাহে একবার জল দেওয়া প্রয়োজন।
মুকুট ছাঁটাই করার মোড পর্যবেক্ষণ করা মূল্যবান। স্বপ্নের আপেল গাছের মুকুটটি খুব ঘন, এটি দ্রুত নতুন শাখায় বৃদ্ধি পায়, তাই আপনাকে এটি ক্রমাগত সারি করতে হবে। মূলত, গাছে শুধুমাত্র কঙ্কালের শাখাগুলি অবশিষ্ট থাকে, যা ফল ধরে। বাকিগুলি সরানো হয়, কারণ তারা ফসলের জন্য প্রয়োজনীয় কিছু পদার্থ গ্রহণ করে। শরত্কালে, প্রধান শাখাগুলি সামান্য ছোট করা হয়, নির্বাচিত মুকুট আকৃতি বজায় রাখে।
পরাগায়ন
স্বপ্নের আপেল গাছে জীবাণুমুক্ত ফুলের ডালপালা রয়েছে, তাই বিভিন্নটির অতিরিক্ত পরাগায়নকারী প্রয়োজন।এর জন্য, একই ফুলের সময়কালের জাতগুলি উপযুক্ত - এটি একটি মেলবা আপেল গাছ বা দারুচিনি ডোরাকাটা হতে পারে।
পরাগায়ন ঘটতে, একে অপরের থেকে 0.8-1 মিটার দূরত্বে আপেল গাছ লাগানো প্রয়োজন।
এছাড়াও, কিছু উদ্যানপালক বিশেষভাবে ফুলের সময়কালের জন্য মৌমাছির সাথে একটি মোবাইল এপিয়ারি স্থাপন করে, যাতে ক্রস-পরাগায়ন ভালভাবে ঘটে।
শীর্ষ ড্রেসিং
শীর্ষ ড্রেসিং বিভিন্ন পর্যায়ে বাহিত করা উচিত। বসন্ত সাবকর্টেক্সে প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন থাকে, এটি ইউরিয়া বা নাইট্রোমমোফোস্কা হতে পারে। ফুল ও ফলের সময়, আপেল গাছকে পটাসিয়ামযুক্ত খনিজগুলি খাওয়ানো হয়। শরত্কালে, নাইট্রোজেন সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া হয়। শীতের জন্য প্রস্তুত করতে, আপনি ফসফরাস দিয়ে আপেল গাছকে সার দিতে পারেন। ভাল-পচা সার করবে - এটি, মালচের মতো, গাছের চারপাশের মাটিকে মারাত্মক হিমায়িত থেকে রক্ষা করবে।
তুষারপাত প্রতিরোধের
এই হাইব্রিডের -37 ডিগ্রি পর্যন্ত হিম প্রতিরোধের উচ্চ স্তর রয়েছে। এর ফলে পশ্চিমাঞ্চলে ফসল ফলানো সম্ভব হয়। একটি ধারালো তাপমাত্রা ড্রপ বাকল জন্য ভয়ানক নয়, তাই আপনি অতিরিক্ত হিম থেকে গাছের কাণ্ড আবরণ করা উচিত নয়। শীতের জন্য, একটি গাছ সাধারণত হোয়াইটওয়াশ করা হয় এবং এগ্রোফাইবার দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় যাতে কীটপতঙ্গ সেখানে প্রবেশ করতে না পারে।
উদ্যানপালকরা নোট করেছেন যে এটি এখনও প্রথমবারের মতো অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে ঢেকে রাখা মূল্যবান, যেহেতু মূল সিস্টেমটি পুরোপুরি শক্তিশালী হয়নি। এটি করার জন্য, আপনি স্প্রুস শাখা ব্যবহার করতে পারেন এবং কুঁড়েঘরের পদ্ধতি অনুসারে ট্রাঙ্কটি মোড়ানো করতে পারেন। আপনি ছাদ উপাদান সঙ্গে গাছ আবরণ করতে পারেন।
প্রথম তুষারপাতের পরে, এটি ট্রাঙ্কের চারপাশে নিক্ষেপ করা উচিত এবং একটু সংকুচিত করা উচিত। এটি আরেকটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর হিসাবে কাজ করবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেন যে স্বপ্নের আপেল গাছের সাধারণ ছত্রাকজনিত রোগের জন্য ভাল সহনশীলতার হার রয়েছে। কিন্তু যেহেতু সংস্কৃতির পরাগায়নকারী প্রয়োজন, তাই কাছাকাছি অন্যান্য জাতের আপেল গাছ লাগানো হয়, যেখানে অনাক্রম্যতা এতটা শক্তিশালী নাও হতে পারে। অতএব, ছত্রাকজনিত রোগ এড়াতে, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা এবং সময়মত ট্রাঙ্ক স্প্রে করা প্রয়োজন। প্রায়শই, রাসায়নিক প্রস্তুতিগুলি বেছে নেওয়া হয় যার শুধুমাত্র একটি বাহ্যিক প্রভাব থাকে, একটি গাছের বাকলের মধ্যে প্রবেশ না করে। আপনি ছত্রাকনাশক ব্যবহার করতে পারেন। বসন্তে স্প্রে করা হয়, যত তাড়াতাড়ি পাতা ফুলতে শুরু করে এবং শীতের প্রস্তুতির সময় শরত্কালে দ্বিতীয়বার।
উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেন যে ছাল বা ফল খাওয়ার প্রতি কীটপতঙ্গের বিশেষ আগ্রহ নেই। কিন্তু প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা সমর্থন করার জন্য এখনও বাহিত হয়.
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।