- লেখক: অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফ্রুট ক্রপস ব্রিডিং এর নির্বাচন, জাতটির লেখক: E. N. Sedov, T. A. Trofimova
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক, সুরেলা
- সুবাস: শক্তিশালী
- ফলের ওজন, ছ: 100 থেকে 200
- ফলের আকার: গড়
- ফলন: উচ্চ, 15-20 বছর বয়সে ফলন 80-120 কেজি/গাছ, গড় ফলন - 220 কেজি/হেক্টর
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: বিরতিহীন fruiting প্রবণ
- ফলের জাত শুরু: 4-5 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: শীতকাল
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে
যে কোনো সংস্কৃতির বিশেষ মনোযোগ এবং যত্ন প্রয়োজন। আপনি যদি উদ্ভিদের সমস্ত বাতিক সম্পর্কে আগাম অধ্যয়ন না করেন তবে আপনি ফসল ছাড়াই ছেড়ে যেতে পারেন। এই নিবন্ধটি আপনাকে বলবে কিভাবে সঠিকভাবে অর্লিক আপেল গাছের রোপণ এবং যত্ন নেওয়া যায়।
প্রজনন ইতিহাস
Orlik জাতটি 1958 সালে প্রজনন করা হয়েছিল। অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউটের পেশাদার বিশেষজ্ঞ E.N. Sedov এবং T.A. Trofimov বিভিন্ন ফসলকে হাইব্রিড পদ্ধতিতে অতিক্রম করেছেন এবং একটি নতুন জাত উদ্ভাবন করেছেন। একটি নতুন আপেল গাছের বংশবৃদ্ধি করার জন্য, তাদের প্রয়োজন মেকিনটোশ এবং বেসেমিয়াঙ্কা মিচুরিনস্কায়া।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
অরলিক আপেল গাছ প্রায় 5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে, এটি উচ্চতর হয় না। বাকল হলুদ বর্ণের, এটি স্পর্শে মসৃণ, যা আপেল গাছের মধ্যে বেশ বিরল। উদ্ভিদ একটি ঝরঝরে গোলাকার মুকুট আকৃতি আছে।শাখাগুলি প্রধান কঙ্কাল থেকে প্রস্থান করে এবং একটি সমকোণে লেগে উপরে যায়।
আপেল গাছটি কেবল কোলচাটকায় নয়, বর্শাতেও ফল দেয়। কিডনি ছোট। তারা দৃঢ়ভাবে শাখা বিরুদ্ধে চাপা হয়. এরা গোলাকার বা শঙ্কু আকৃতির। কিন্তু অঙ্কুর সোজা, এবং তারা দৃঢ়ভাবে তাদের মাধ্যাকর্ষণ বল অধীনে পড়ে। অঙ্কুর নিজেই অনেক পাতা আছে, Orlik বিভিন্ন তারা খুব বড় হয়। পাতা সমতল, কেন্দ্রে সামান্য বাঁকা। পৃষ্ঠ wrinkled হয়. তাদের রঙ সমৃদ্ধ সবুজ, কোথাও ধূসর শেড রয়েছে। এগুলো ডিমের মতো আকৃতির। নীচে থেকে তারা হিসাবে প্রশস্ত, কিন্তু বেস দিকে টেপার. পাতার অগ্রভাগ দৃঢ়ভাবে নির্দেশিত।
আপেল ফুল বড় হয়। কুঁড়ি গোলাপী বা সাদা পাপড়ি সঙ্গে আসে।
এই জাতটি খুব হিম সহনশীল। এটি এমনকি সবচেয়ে তীব্র ঠান্ডা সহ্য করতে পারে। হিউমাস দিয়ে মাটি মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, ট্রাঙ্কের চারপাশের অঞ্চলে বিশেষ মনোযোগ দিন। এটি নাইলন দিয়ে ট্রাঙ্কটি মোড়ানোও মূল্যবান যাতে বসন্তে সূর্যের রশ্মি থেকে গাছটি পুড়ে না যায়। এটি মালীকে অবাঞ্ছিত ইঁদুর থেকে বাঁচাবে এবং আপেল গাছকে বাঁচাবে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
বৈচিত্র্যের বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
চারা এমন জায়গায় গজাতে হবে যেখানে ক্রমাগত বাতাস থাকে এবং প্রচুর রোদ থাকে। গাছটি ছায়ায় ভয় পায় না, তবে সূর্যের অভাব এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে এর ফলগুলি আকারে ছোট হবে।
যেখানে প্রচুর আর্দ্রতা রয়েছে সেখানে অরলিক আপেল গাছ লাগানো অসম্ভব। প্রচুর পরিমাণে জল থেকে শিকড় পচতে শুরু করবে।
অরলিক একেবারে যে কোনও মাটিতে বাড়তে পারে।
গর্তের গভীরতা 80 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে হবে। রোপণের 4 সপ্তাহ আগে এটি প্রস্তুত করা বাঞ্ছনীয়।
চারার পাশে একটি সমর্থন খনন করা উচিত। এটি ধাতু, প্লাস্টিক বা কাঠ হতে পারে। তিন বছর পরে, এটি অপসারণ করা যেতে পারে।
একে অপরের পাশে গাছ লাগানো যেতে পারে।
আপেল গাছের উপকারিতা:
হিম প্রতিরোধের;
বার্ষিক উচ্চ ফলন;
বাজারে ফলের চাহিদা বেশি;
আপেল দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়;
ভাল পরিবহনযোগ্যতা।
সম্পূর্ণ নিখুঁত কোন উদ্ভিদ নেই। তাই Orlik এর অপূর্ণতা একটি দম্পতি আছে.
আপেল ঝরানো।
ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলগুলি দ্রুত পচে যায়।
জটিল এবং ধ্রুবক যত্ন। স্ক্যাব, কডলিং মথ প্রায়ই একটি গাছে ঘেরা। তারা কেবল গাছেরই ক্ষতি করে না, ফলগুলিও নষ্ট করে।
ripening এবং fruiting
অরলিক সেই জাতগুলির অন্তর্গত যা দেরিতে পাকে। উদ্যানপালকরা কীভাবে একটি গাছকে দ্রুত বাড়তে এবং মাটিতে শিকড় তোলা যায় তার রহস্য জানেন। ফুলের প্রথম বছরে আপনাকে আপেল গাছ থেকে 80% এর বেশি ফুল অপসারণ করতে হবে।
জাতটি স্ব-উর্বর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। আবহাওয়ার অবস্থা নির্বিশেষে, আপেল গাছ প্রচুর ফল বহন করবে।
চারা রোপণের পরে, 4 বছর কেটে যেতে হবে, তারপরে গাছটি একটি সমৃদ্ধ ফসল আনবে। পঞ্চম বছরে, সঠিক এবং ভাল যত্ন সহ, গাছ 50 কেজি ফল বহন করবে।
সংস্কৃতি বসন্তে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে। গ্রীষ্মের মাস শুরু হওয়া পর্যন্ত ফুল ফোটানো অব্যাহত থাকে। প্রথমত, উজ্জ্বল লাল, এবং কখনও কখনও, সাধারণভাবে, বারগান্ডি কুঁড়ি ফোটে। তারপর তারা একটি আরো সূক্ষ্ম এক রং পরিবর্তন.
শুধুমাত্র শরতের শুরুতে ফল সংগ্রহ করা যায়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তারা 20 শে সেপ্টেম্বরের মধ্যে পুরোপুরি পাকা হয়। যদি কোনও কারণে একটি আপেল গাছ থেকে পড়ে যায় তবে তা অবিলম্বে কোথাও সংযুক্ত করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, এটি প্রক্রিয়া করুন, অন্যথায় এটি পচে যাবে।
আপেল সংরক্ষণ করতে, একটি কাঠের বাক্স এবং পরিষ্কার করাত ব্যবহার করুন। এগুলিকে দুটি স্তরে স্থাপন করা দরকার যাতে খোসা ক্ষতি না হয়। আপনাকে এটির সাথে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ ফলটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে। তারপরে এই নকশাটি অবশ্যই একটি শীতল জায়গায় সরানো উচিত, তবে এর তাপমাত্রা +5 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়। যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়, তাহলে ফল মার্চ পর্যন্ত স্থায়ী হবে।
ফলন
আপেলের জাতটিকে উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়।এক মৌসুমে, উদ্যানপালকরা 100 কিলোগ্রামেরও বেশি আপেল সংগ্রহ করতে পারে। এই সংখ্যাটি একটি সিনিয়র ট্রাঙ্ক থেকে গণনা করা হয়। শরত্কালে ফল সংগ্রহ করার পরে, এগুলি বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং তাদের কিছুই হবে না। কিন্তু দ্বিতীয় বা তৃতীয় বছরে একটি বড় ফসল আশা করবেন না। এই সময়ের মধ্যে, গাছ এখনও মাটিতে শিকড় নেয়। তবে মালীকে ১০ কেজি শীতকালীন ফল প্রদান করা হয়।
ফলনের মাত্রা আরও বাড়ানোর জন্য, বাতাস আছে এমন জায়গায় চারা রোপণ করা ভাল। কাছাকাছি অন্যান্য জাতও থাকতে পারে। তাই ক্রস-পরাগায়ন প্রতিটি ফসল পাবেন।
ফল এবং তাদের স্বাদ
এই জাতের মাঝারি আকারের আপেল রয়েছে। ভরে, একটি ফল 100-200 গ্রামে পৌঁছায়। এগুলি আকৃতিতে গোলাকার, তবে শেষের দিকে সরু, একটি পুরু শঙ্কুর মতো। খোসা একটি প্রাকৃতিক এবং প্রাকৃতিক দীপ্তি আছে। আপনি যদি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান তবে আপনি একটি সাদা মোমের আবরণ দেখতে পাবেন।
পরিপক্কতার সময়, রঙ সবুজ হয়, কিছু হলুদ দাগ থাকে। ফল তোলার জন্য প্রস্তুত হলে এর রং হলুদ হয়। আপেল জুড়ে একটি লাল ব্লাশ আছে।
সজ্জা সরস, এর ছায়া নরম ক্রিম। খোসার কাছাকাছি, এটি সবুজ হয়ে যায়। ফলের স্বাদ মিষ্টি এবং টক, তবে এই টক মনোরম। একটি সদ্য সরানো আপেলের সুবাস উচ্চারিত হয়, স্টোরেজের পরে এটি দুর্বল।
যারা প্রায়ই ডায়েটে যায় তাদের জন্য Orlik ফল সুপারিশ করা হয়। এবং যারা অনুপযুক্ত বিপাকজনিত ভুগছেন তাদের জন্য তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। আর যাদের হার্ট অ্যাটাক হয়েছে তাদের প্রতিদিন এই আপেল খাওয়া উচিত।
এগুলি তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই খাওয়া যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, কমপোট বা জ্যাম রান্না করতে।
বিশেষজ্ঞরা পাঁচ-পয়েন্ট স্কেলে আপেলের স্বাদকে 4.6 রেট দিয়েছেন।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
গাছ নিজেই ছোট, তাই এটি ছোট এলাকায় বৃদ্ধি পেতে পারে।
বসন্ত বা শরৎকালে চারা ভালোভাবে শিকড় ধরে। যথা, এই ঋতুগুলির মাঝামাঝি, অর্থাৎ অক্টোবর এবং এপ্রিল অনুকূল মাস।
আপনি নদীর বালি, অ-অম্লীয় পিট, কাদামাটি বা হিউমাস দিয়ে গর্তটিকে সার দিতে পারেন।
40 দিনের মধ্যে, গাছ শিকড় গ্রহণ করে এবং শিকড় গ্রহণ করে। এর পাশের মাটি সবসময় আলগা হওয়া উচিত। কোন অবস্থাতেই এটি শুকিয়ে যেতে দেওয়া উচিত নয়।
যখন গাছ ফুলতে শুরু করে, তখন প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। এবং এছাড়াও জলসেচন ফলের সেট একটি সময়কাল প্রয়োজন.
যদি আপেল গাছ থেকে আপেল পড়ে, তবে এটি একটি সংকেত - এটি মাটি মালচ করার সময়। সার হিউমাস হিসাবে পরিবেশন করতে পারে, বিভিন্ন স্তরে পাড়া।
গাছের বয়স 8 বছর হওয়ার সাথে সাথে এটি ছাঁটাই করা দরকার। শুকনো এবং ভাঙা শাখাগুলি সরান। এই প্রক্রিয়া কিডনি চেহারা আগে শুরু করা আবশ্যক।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
