- লেখক: জার্মানি
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- সুবাস: ক্যারামেল
- ফলের ওজন, ছ: 140-150
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্ম
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধ
- মান বজায় রাখা: 3 সপ্তাহ পর্যন্ত
- পরিবহনযোগ্যতা: হ্যাঁ
- স্ব-উর্বরতা: স্ব-উর্বর, গোল্ডেন সুস্বাদু, এলস্টার, পিরেলি
- অব্যবহিতকরণ: অকাল
উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্যের আপেল সর্বদা চাহিদা থাকে, তবে এই ধরনের জাতের সর্বদা একটি ছোট বিয়োগ থাকে - একটি সংক্ষিপ্ত শেলফ লাইফ। তবে প্রাথমিকভাবে পাকা আপেল গাছও রয়েছে যেখানে ফসল কাটার পরে ফল রাখার দীর্ঘ তাক জীবন রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, জার্মান আপেল জাতের পাইরোস। এই নিবন্ধে, আমরা এর বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা, স্বাদ, কৃষি প্রযুক্তিগত দিক এবং শীতের প্রস্তুতি বিবেচনা করব।
প্রজনন ইতিহাস
1963 সালে, জার্মান হর্টিকালচারাল ইনস্টিটিউট ড্রেসডেন-পিলনিটজে একটি নতুন হাইব্রিড পিরোস প্রজনন করা হয়েছিল। অভিভাবক জুটি হল আপেল গাছ হেলিওস এবং অ্যাপোলোর জাতের। হাইব্রিড শুধুমাত্র 1985 সালে জার্মানিতে তার জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
পাইরোস আপেল গাছ একটি প্রাথমিক পাকা জাতের অন্তর্গত এবং এটি একটি আধা-প্রতিক্রিয়াশীল গাছ হিসাবে বিবেচিত হয়। গাছের উচ্চতা 4-4.5 মিটার, প্রথম বছরগুলিতে কাণ্ডটি দ্রুত বৃদ্ধির দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, পরে এই প্রক্রিয়াটি ধীর হয়ে যায়।
গাছের মুকুট গোলাকার, কম্প্যাক্ট, আধা-প্রসারিত, কিন্তু ঘন হয় না। পাতাগুলি মাঝারি আকারের, সম্পৃক্ত সবুজ রঙের এবং পিছনের পৃষ্ঠে একটি উচ্চারিত অংশ।
পিরোস আপেল গাছ মাটিতে রোপণের 3 বছর পর ফল দেওয়া শুরু করে। উদ্যানপালকরা নোট করেন যে হাইব্রিড পর্যায়ক্রমিক ফলের জন্য প্রবণ নয়।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
যে কোনো সংস্কৃতির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ইতিবাচক এবং নেতিবাচক পয়েন্ট।
হাইব্রিডের ইতিবাচক দিকগুলি বিবেচনা করুন:
precociousness;
ফল পাকা;
স্বাদ গুণাবলী;
প্রচুর এবং বার্ষিক ফসল;
স্টোরেজ সময়কাল;
চমৎকার পরিবহন কর্মক্ষমতা;
চেহারা
অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে যে জাতটি প্রতিরোধী নয়, অর্থাৎ, হাইব্রিড কিছু রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের সাপেক্ষে।
ripening এবং fruiting
মে মাসে ফুল শুরু হয় এবং দক্ষিণাঞ্চলে আগস্টে প্রথম ফসল কাটা যায়, উত্তরাঞ্চলে সেপ্টেম্বরের প্রথম সপ্তাহে ফসল কাটা হয়। ফসল কাটা বিভিন্ন পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়।
ফলন
উদ্যানপালকরা উচ্চ এবং স্থিতিশীল ফলন নোট করে। সেইসাথে পিরোস আপেল গাছের সক্রিয় ফলের সময়কাল 5 থেকে 25 বছর পর্যন্ত।
ফল এবং তাদের স্বাদ
ফল বড়, ওজন 140-150 গ্রাম, আকৃতি গোলাকার এবং নলাকার। আপেল প্রায় একই আকার বৃদ্ধি পায়। ফলগুলি ডাঁটার সাথে ভালভাবে বেঁধে থাকে এবং টুকরো টুকরো হয় না।
ত্বক ঘন হয়, ফেটে যায় না, যা ভাল পরিবহনে অবদান রাখে। এটি ফ্যাকাশে হলুদ বর্ণের এবং পাশে একটি অন্তর্নিহিত লাল রঙের ব্লাশ (যে দিকগুলি সূর্যের মধ্যে বেশি সময় ধরে আছে)।
সজ্জা রসালো, ঘন, রসের উচ্চ সামগ্রী সহ। স্বাদের দিক থেকে, ফলটি মিষ্টি-টক, একটি উচ্চারিত ক্যারামেল আফটারটেস্ট সহ।
ফলগুলি 3-4 সপ্তাহ পর্যন্ত +5 ডিগ্রির বেশি না তাপমাত্রায় একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
পিরোস আপেল গাছের জন্য বিশেষ কৃষিপ্রযুক্তির প্রয়োজন হয় না। নিয়মিত জল, সার, ডাল ছাঁটাই - মুকুট গঠন, কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক কাজ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি, মাটি মালচিং এর জন্য যা পর্যবেক্ষণ করা দরকার।
অবস্থানের পছন্দ ফলনকেও প্রভাবিত করে, তাই সাইটটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা প্রয়োজন। গাছের মুকুট, যদিও কম্প্যাক্ট, এখনও ছড়িয়ে পড়ছে, তাই সাইটটি অবশ্যই মুক্ত হতে হবে যাতে সংস্কৃতি আরামদায়কভাবে বেড়ে উঠতে পারে। যদি কাছাকাছি অন্যান্য ধরনের ফসল থাকে, তাহলে তাদের মধ্যে দূরত্ব অবশ্যই 3 মিটার থেকে পর্যবেক্ষণ করা উচিত। এটি প্রয়োজনীয় যাতে শাখাগুলি একে অপরকে স্পর্শ না করে এবং হস্তক্ষেপ না করে।
এবং জায়গাটি রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত। ভূগর্ভস্থ জল এড়াতে একটি ছোট টিলার উপর একটি চারা রোপণ করা ভাল। যদি এটি সম্ভব না হয়, তাহলে রোপণের সময় গর্তে ড্রেনেজ স্থাপন করা হয়।
অক্সিজেন দিয়ে মাটি পরিপূর্ণ করার জন্য প্রতি দুই সপ্তাহে 1-2 বার ট্রাঙ্কের চারপাশের জায়গাটি আলগা করা মূল্যবান। পিয়ার্সের আপেল গাছ আলগা, দোআঁশ মাটি পছন্দ করে।
পরাগায়ন
পিরোস হাইব্রিডের ভাল এবং বড় বৃন্ত রয়েছে, তবে সেগুলি সম্পূর্ণ জীবাণুমুক্ত, অতএব, ফসল বড় এবং ভাল হওয়ার জন্য, কাছাকাছি পরাগায়নকারী আপেল গাছ লাগানো প্রয়োজন। এগুলি বিভিন্ন ধরণের আপেল গাছ হতে পারে ভিস্তা, পিরেলি, গোল্ডেন সুস্বাদু।
শীর্ষ ড্রেসিং
আপেল গাছের শীর্ষ ড্রেসিং বিভিন্ন পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়। বসন্তে, উদ্ভিদকে প্রাকৃতিক খনিজ এবং নাইট্রোজেন ধারণ করে খাওয়ানো প্রয়োজন। গ্রীষ্মে, আপেল গাছকে প্রাকৃতিক খনিজ এবং শরত্কালে ফ্লোরিনযুক্ত খনিজ দিয়ে খাওয়ানো হয়। সমস্ত সার কাছাকাছি স্টেম বৃত্তে প্রয়োগ করা হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের
শীতের জন্য প্রস্তুতি একটি গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত, এটি কোনভাবেই উপেক্ষা করা উচিত নয়। প্রস্তুতি শুরু হয় ফসল কাটার দুই সপ্তাহ পরে, বা যখন আরও পাতা ঝরে যায়।
প্রথমে গাছের ক্ষতি, কীট বা রোগের জন্য পরিদর্শন করা হয়। তারপরে শুষ্ক শাখাগুলি বা বাকল ফুসিয়ে যাওয়া স্থানগুলি অপসারণের জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়া হয়। সমস্ত বিভাগ বাগান পিচ সঙ্গে প্রক্রিয়া করা হয়, এবং ট্রাঙ্ক নিজেই সাদা করা হয়।
তারপরে, তীব্র তুষারপাত বা তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তন সহ অঞ্চলে, ট্রাঙ্কটি ঢেকে রাখা মূল্যবান। এটি করার জন্য, 20 সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি আপেল গাছের কাণ্ডের চারপাশে বেশ কয়েকটি পেগ চালাতে হবে এবং এগ্রোফাইবার বা ছাদ উপাদান দিয়ে পেগগুলি মোড়ানো প্রয়োজন। আপনি তারের সাথে এটি ঠিক করতে পারেন। কিন্তু খোঁটা এবং ট্রাঙ্কের মধ্যবর্তী স্থানটিতে আপনি মালচ বা পিট দিয়ে এটি পূরণ করতে পারেন।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
