- লেখক: সাউথ ইউরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল গ্রোয়িং এবং পটেটো গ্রোয়িং। M. A. Mazunin, N. F. Mazunina, V. I. Putyatin
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- ফলের ওজন, ছ: 90-120
- ফলের আকার: গড়ের নিচে
- ফলন: উচ্চ, 130 কেজি পর্যন্ত
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: নিয়মিত
- ফলের জাত শুরু: টিকা দেওয়ার 2-3 বছর পর
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- মান বজায় রাখা: 60 দিন পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: তাজা, compotes প্রস্তুতি, জ্যাম প্রস্তুতি
আমাদের দেশে ফল গাছের মধ্যে সবচেয়ে বেশি চাহিদা রয়েছে আপেল গাছ। প্রচুর বৈচিত্র্য রয়েছে এবং নতুন জাতগুলি নিয়মিত উপস্থিত হয়, কমবেশি বাতিক, হিম-প্রতিরোধী এবং সুস্বাদু। আর্থী ফলের গাছের ধরন রাশিয়ান জলবায়ু পরিস্থিতিতে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। আপনি যদি কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, রোপণ করেন, গাছের সমস্ত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করেন, এই গাছটি বহু বছর ধরে একটি দুর্দান্ত ফসল আনতে পারে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই জাতের আপেল গাছের কাণ্ডটি যথাক্রমে ছোট এবং এর জন্য নামটি বেছে নেওয়া হয়েছিল। সাউথ ইউরাল প্রজননকারীরা একটি হাইব্রিড উদ্ভিদের সাথে Vydubetskaya weeping apple গাছকে একত্রিত করে বিভিন্ন প্রজনন করে। গাছের বৃদ্ধি খুব কমই 2.5 মিটারের বেশি হয় যদি বীজের রুটস্টকে বংশবৃদ্ধি করা হয়।ক্লোনাল রুটস্টকগুলি এমন উদ্ভিদ দেয় যা 1.5 মিটারের বেশি উচ্চতা পায় না। গাছটিকে প্রাকৃতিক বামন বলে মনে করা হয়।
মুকুট হিসাবে, এটি আকারে গোলাকার, একটি আপেল গাছের জন্য আদর্শ, অঙ্কুরগুলি ছোট। পাতাগুলি আখরোট-সবুজ, পাতাগুলি বড়, প্রসারিত, সামান্য পিউবেসেন্স সহ প্রান্ত বরাবর সূক্ষ্মভাবে দানাদার। শাখাগুলি ট্রাঙ্কের ডান কোণে বৃদ্ধি পায়।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল নিঃশর্ত হিম প্রতিরোধ। এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি হাইলাইট করেন:
মুকুটটি কমপ্যাক্ট, গাছটি ছোট, বেশি জায়গা নেয় না, আলংকারিক প্রভাবটি বেশ বেশি;
রোপণের 2 বা 3 বছর পরে ফসল কাটা যায়;
আপেল গাছ নিয়মিত এবং খুব প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়;
ফল দ্রুত পাকা;
রাশিয়া এবং অন্যান্য দেশের যে কোন অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত;
ফলের ডেজার্ট স্বাদ চমৎকার, উপস্থাপনা খুব নান্দনিক;
স্ক্যাব ভাল প্রতিরোধের;
যত্নে অসাবধানতা।
এছাড়াও বিবেচনা করার কিছু খারাপ দিক আছে:
ছোট আকারের ফল;
আপেল অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়;
ফলের সময়কাল 25 বছরের বেশি নয়;
রুট সিস্টেম উঁচুতে অবস্থিত, শুকিয়ে যাওয়ার, ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
ripening এবং fruiting
রোপণের পরে দ্বিতীয় বা তৃতীয় বছরে, আপেল গাছে ফল ধরতে শুরু করে - এইভাবে, জাতটি তাড়াতাড়ি ক্রমবর্ধমান হয়। পরবর্তী বছরগুলিতে, ফলন বৃদ্ধি পায়। ফুল নীচে থেকে বাঁধা হয়, যার পরে এটি উপরের শাখা বরাবর বিতরণ করা হয়। ফুলের সময়কাল বেশ দীর্ঘ, তবে আবহাওয়ার পরিস্থিতি যদি এই জাতের জন্য উপযুক্ত না হয়, তবে প্রায়শই বৃদ্ধির মাত্র এক তৃতীয়াংশ বা এপিকাল প্রজাতির একটি কুঁড়ি ফুলে যায়।
পাকা শরত্কালে শেষ হয়, অক্টোবরের কাছাকাছি, আপেল প্রায় দুই মাস সংরক্ষণ করা হয়, তবে স্বাদ আরও খারাপ হতে পারে।নাইট্রোজেনের সাথে অনেক বেশি যৌগ প্রয়োগ করা হলে, মৌসুমে প্রতিকূল আবহাওয়া, মাটিতে ফসফরাসের অভাব বা খরার সময় ফল নাও হতে পারে।
ফলন
যদি জলবায়ু পরিস্থিতি অনুকূল হয়, এবং কৃষি প্রযুক্তি রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, আপেল গাছটি বার্ষিক এবং খুব প্রচুর পরিমাণে ফসল আনে। একটি গাছ থেকে আপনি প্রায় 130 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন। আপেলের একটি চমৎকার রাসায়নিক গঠন রয়েছে, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। গ্রীষ্ম যত বেশি, আপেল তত মিষ্টি।
ফল এবং তাদের স্বাদ
আপেলের ক্ষেত্রে, এগুলি আকারে ছোট, আকৃতিতে গোলাকার। পুরো পৃষ্ঠের উপর একটি উজ্জ্বল লাল ব্লাশ সহ হালকা সবুজ ত্বক। সজ্জা হালকা, দানাদার টাইপ, পুরোপুরি crunches, juiciness ভাল. স্বাদ মিষ্টি, সুবাস মনোরম, সমৃদ্ধ আপেল। একটি ফলের ওজন 90 থেকে 120 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
একটি উচ্চ-মানের এবং ধ্রুবক ফসলের জন্য পূর্বশর্তগুলির মধ্যে একটি হল গ্রাউন্ডেডের উপযুক্ত রোপণ। একটি ভাল-আলো এলাকা চয়ন করুন, খোলা, ভূগর্ভস্থ জল খুব কাছাকাছি হওয়া উচিত নয়। স্থির জলের ঝুঁকি সহ নিম্নভূমিতে, আপেল গাছ না লাগানো ভাল, শিকড় পচে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। সময়ের জন্য, বৈচিত্রটি এপ্রিল বা সেপ্টেম্বরে রোপণ করা হয়।
ল্যান্ডিং অ্যালগরিদম:
গর্তটি একটি শালীন ব্যাসের 80 সেমি পর্যন্ত গভীরতায় খনন করা হয়;
যে কোনও উপলব্ধ ধরণের জৈব পদার্থের সাথে একটি মাটির মিশ্রণ নীচে প্রবর্তন করা হয়;
সমর্থনের জন্য মাঝখানে একটি অংশ খনন করা হয়;
চারা গর্তে স্থাপন করা হয়, শিকড় সোজা করা হয়, মাটির মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়;
চারাকে জল দেওয়া, মাটি কমপ্যাক্ট করা প্রয়োজন;
মূল ঘাড় কবর দেওয়া হয় না, অন্যথায় ক্ষয় হওয়ার ঝুঁকি থাকে।
যত্ন কার্যক্রম সহজ, কিন্তু নিয়মিততা প্রয়োজন।
হাইড্রেশন। এটি পুরো ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে বাহিত হয়, বিশেষ করে যখন আপেল গাছে ফুল ফোটে এবং ফল হয়। আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি এবং পরিমাণে তারতম্য করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি প্রাপ্তবয়স্ক আপেল গাছ মাসে 2 বার ময়শ্চারাইজিং প্রয়োজন। মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে তরুণ গাছগুলিকে জল দেওয়া হয়।
সার। এই বৈচিত্র্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রতিক্রিয়াশীল, তাই আপনি তাদের সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত। নাইট্রোজেন যৌগগুলি বসন্তে প্রবর্তিত হয়, যখন আপেল গাছে ফুল ফোটে, তখন ফসফরাস প্রয়োজন। জৈব, পটাসিয়াম-ফসফরাস মিশ্রণের জন্য শরৎ সেরা সময়। ভাল পুষ্টি উদ্ভিদকে শক্তিশালী করে তোলে, এটি ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে, ভাল বিকাশ করে এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল নিয়ে আসে।
পরাগায়ন। যেহেতু জাতটি শুধুমাত্র আংশিকভাবে স্ব-উর্বর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, তাই সাইটে পরাগায়নকারী জাতগুলির উপস্থিতি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। এই জন্য, জাতের বিস্ময়কর, কার্পেট, শরৎ undersized নিখুঁত।
ছাঁটাই। মুকুট গঠন একটি গুরুত্বপূর্ণ যত্ন পদক্ষেপ। জীবনের প্রথম বছরে বসন্তে, রসের প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে, আপনাকে 15 শতাংশ দ্বারা উদ্ভিদটি কাটাতে হবে তারপর বসন্তে শক্তিশালী বার্ষিক বৃদ্ধি অপসারণ করার জন্য এটি যথেষ্ট। আপেল গাছের সারা জীবন ধরে স্যানিটাইজেশন করা, ক্ষতিগ্রস্ত এবং শুকনো শাখাগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন।
শীতের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে। ভ্যারাইটি গ্রাউন্ডেড বিশেষভাবে উরাল অঞ্চলের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল, এটি সাইবেরিয়াতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, প্রায়শই অতিরিক্ত হেরফের ছাড়াই। গাছটি মাইনাস 30 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত ভালভাবে সহ্য করে, যদি পর্যাপ্ত তুষার থাকে এবং শক্তিশালী বাতাসের অনুপস্থিতি থাকে। যদি অঞ্চলটি কঠোর শীতের উচ্চ ঝুঁকিতে থাকে তবে আপনার আশ্রয়ের যত্ন নেওয়া উচিত, কারণ মূল সিস্টেমটি বেশ উঁচুতে অবস্থিত।শরত্কাল থেকে, জমাট এড়াতে কাছাকাছি ট্রাঙ্ক জোনকে হিউমাস এবং স্প্রুস শাখা দিয়ে মাল্চ করা উচিত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
তুলনামূলকভাবে ভাল অনাক্রম্যতা এবং স্ক্যাবের প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, বেশ কয়েকটি অসুস্থতা রয়েছে যা এই জাতের আপেল গাছের জন্য বিপদ ডেকে আনে। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা সাইলিডস এবং এফিডের আকারে একটি উপদ্রবের মুখোমুখি হন।
এফিড। পেঁচানো এবং স্টিকি টাইপের আবরণ দিয়ে ঢেকে থাকা পাতাগুলোকে ম্যানুয়ালি তুলে নেওয়া প্রয়োজন। আগাছা থেকে মুক্তি পাওয়াও গুরুত্বপূর্ণ - তিনিই কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করেন। গাছের নীচে, আপনি লেবু বাম, ল্যাভেন্ডার রোপণ করতে পারেন, যাতে সুগন্ধ পোকামাকড়কে দূরে সরিয়ে দেয়। চিকিত্সার জন্য, ধুলো সাবান এবং ছাই এর দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা উপযুক্ত।
প্লোশকি। বিশেষ করে বিপজ্জনক যখন গাছ ফুলে থাকে, তারা পাতার রস পান করে। আক্রমণ প্রতিরোধ করার জন্য, বসন্তে গাছের প্রতিরোধমূলক ছাঁটাই করা মূল্যবান। কার্বোফোসের সাথে স্প্রে করা ভাল কাজ করে।
চূর্ণিত চিতা. পাতা এবং শাখা, ডিম্বাশয়ের উপর একটি সাদা আবরণ আকারে ছত্রাকের উত্সের সংক্রমণ। উচ্চ আর্দ্রতার সময় এই রোগটি গাছকে প্রভাবিত করে। আপনি যদি রোগের বিরুদ্ধে লড়াই না করেন তবে পাতা এবং অঙ্কুর শুকিয়ে যাবে। পাউডারি মিলডিউয়ের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, নিয়মিত আলগা হওয়া, বাতাসের সাথে মাটির স্যাচুরেশন এবং ছাঁচ প্রতিরোধে সহায়তা করবে। ফল ও পাতা মাটি থেকে সংগ্রহ করতে হবে, পুড়িয়ে ফেলতে হবে। সংক্রামিত উদ্ভিদকে কপার সালফেটের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এবং আপনি একটি সোডা-সাবান দ্রবণ দিয়ে সেচও করতে পারেন।
স্ক্যাব। আরেকটি ছত্রাকের রোগ যা প্রায়ই আপেল গাছকে প্রভাবিত করে। রোগ পাতা, শাখা, ফল ক্ষতি করে। আপনি যদি একটি শুষ্ক বাদামী দাগ লক্ষ্য করেন, সম্ভবত গাছটি স্ক্যাব দ্বারা প্রভাবিত হয়। বাকল, ফল, পাতায় স্পোর তৈরি হয়। একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে, মাটি আলগা করা, আগাছা, পতিত পাতা, আপেল পরিত্রাণ পেতে প্রয়োজন। আপনি বোর্দো তরল একটি সমাধান সঙ্গে উদ্ভিদ চিকিত্সা করতে পারেন।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।