- লেখক: ঘরোয়া নির্বাচন
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক, সামান্য টার্ট
- ফলের ওজন, ছ: 15-20
- ফলের আকার: ছোট
- ফলন: উচ্চ
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: বার্ষিক
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুর দিকে
- উদ্দেশ্য: তাজা, জ্যাম তৈরি করা
- ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: সাইবেরিয়া, উরাল, আলতাই, ক্রাসনোয়ারস্ক, ওমস্ক, নভোসিবিরস্ক, সুদূর পূর্ব
এক সময়, সাইবেরিয়া এবং দূর প্রাচ্যের উদ্যানপালকদের জন্য তাদের জমিতে মিষ্টি আপেল জন্মানো একটি সমস্যা ছিল। তবে এটি সমাধান করা হয়েছিল যখন প্রজননকারীরা প্যারাডাইস আপেলের জাত প্রজনন করেছিল - ছোট-ফলযুক্ত, মধ্য-ঋতু এবং খুব হিম-প্রতিরোধী।
প্রজনন ইতিহাস
অনেকে প্যারাডাইস আপেল গাছটিকে "রেকস" নামক জাতের একটি গ্রুপের সাথে বিভ্রান্ত করে। "রে" জন্য স্বর্গীয় আপেল গাছ শুধুমাত্র আংশিকভাবে সম্পর্কিত। এর পূর্বপুরুষ নিম্ন আপেলের জাত, যা সক্রিয়ভাবে মধ্য এশিয়া এবং দক্ষিণ ইউরোপে জন্মেছিল। চেক প্রজননকারীরা কটকা এবং চ্যাম্পিয়নের মতো জাতগুলি দিয়ে এটিকে অতিক্রম করেছিল এবং ফলস্বরূপ, তারা আশ্চর্যজনক ফলের স্বাদ এবং দুর্দান্ত হিম প্রতিরোধের সাথে বিভিন্ন ধরণের পেয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
রাইস্কায়া আপেল গাছ হল একটি হাইব্রিড জাত যা চীনা জাতগুলির সাথে ছোট-ফলযুক্ত উপ-প্রজাতি এবং সেইসাথে বরই-এর মতো ইউরোপীয় প্রজাতির নির্বাচনের মাধ্যমে প্রজনন করা হয়।
এই জাতের ফলের গাছগুলি চমৎকার হিম প্রতিরোধ, উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং আলংকারিক প্রভাব দ্বারা আলাদা করা হয়। এগুলি ফুলের সময় এবং ফল পাকলে উভয়ই সাইটের সজ্জা। আপেল অসংখ্য, একে অপরের কাছাকাছি অবস্থিত, উজ্জ্বল, ছোট।
গাছের উচ্চতা খুব বেশি নয়, সাধারণত 2-3 মিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয় - একটি সাধারণ সাইবেরিয়ান গাছ। একটি ছোট উচ্চতা গাছটিকে হিম থেকে সম্পূর্ণরূপে তুষার দিয়ে আচ্ছাদিত করতে দেয়, যার কারণে এই জাতের উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা দেখা যায়। মুকুটটি বৃত্তাকার, ছড়িয়ে পড়া, শাখাগুলি শক্তিশালী, তারা সহজেই আপেলের ভারী ওজন সহ্য করতে পারে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
প্যারাডাইস আপেল গাছের প্রধান বৈশিষ্ট্যটিকে একটি ফুল হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে যা অন্যান্য জাতের থেকে আলাদা। এই বৈচিত্র্যময় জাতটিতে, ফুলগুলি অনেক বড় হয়, একটি দীর্ঘ কান্ডে অবস্থিত এবং অন্যান্য আপেল গাছের তুলনায় প্রায় এক সপ্তাহ আগে ফুল ফোটা শুরু করে।
সুবিধার মধ্যে, অন্যান্য বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলিকে আলাদা করা যেতে পারে।
প্যারাডাইস আপেল গাছটি একটি চমৎকার মধুর উদ্ভিদ, তাই চারপাশের সমস্ত গাছের পরাগায়ন নিশ্চিত করা হয়। এই ফলের গাছটি তার সুগন্ধে প্রচুর পরিমাণে পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে।
চমৎকার হিম প্রতিরোধের এবং খরা প্রতিরোধের. স্বর্গ বিশেষত প্রতিকূল জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলগুলির জন্য নির্বাচিত হয়েছিল, তাই তিনি তীব্র তুষারপাত বা সময়মত সেচের অভাবকে ভয় পান না।
অনেক উদ্যানপালক নোট করেছেন যে বর্ণিত জাতের আপেল গাছটি তাদের বাগানে দীর্ঘ-লিভার। উচ্চ মানের এবং সময়মত যত্ন সহ এর ফলের মেয়াদ 20 বছরে পৌঁছাতে পারে। এটি লক্ষ করা যায় যে এটি প্রতি বছর ফল দেয় এবং ফলন বছরের পর বছর পড়ে না এবং প্রায় আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে না।
নজিরবিহীনতা স্বর্গের আপেল গাছের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা।আপনার সাইটে রোপণের জন্য বিভিন্ন ধরণের নির্বাচন করার সময়, এটি এই ফ্যাক্টর যা অনেক উদ্যানপালকের জন্য মৌলিক। আপেল গাছ ছায়ায় এবং দরিদ্র মাটিতে উভয়ই জন্মাতে পারে।
ফলের পুষ্টি উপাদান বৃদ্ধি. এগুলিতে আরও তাপ-প্রেমময় জাতের ফলের চেয়ে অনেক বেশি দরকারী মাইক্রোলিমেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে। তদুপরি, প্যারাডাইস আপেলে উচ্চ ফাইবার রয়েছে এবং এতে পেকটিন সমৃদ্ধ, যা হজমের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
অসুবিধা হল ফলের ছোট আকার। কারও কারও জন্য, ফসল কাটার সময় এটি অসুবিধার সৃষ্টি করে।
ripening এবং fruiting
মাটিতে রোপণের পরে, স্বর্গের আপেল গাছগুলি 4-5 বছরের জীবনের জন্য ফল দিতে শুরু করে। আপেল আগস্টে পাকা শুরু হয় এবং এই প্রক্রিয়াটি পুরো মাস স্থায়ী হয়। গাছের জীবনের 7-8 বছর ধরে একটি পূর্ণাঙ্গ ফসল কাটা যায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
সুদূর উত্তর ব্যতীত আমাদের দেশের সমস্ত অঞ্চলে রাইস্কা সফলভাবে বৃদ্ধি পাবে। নোভোসিবিরস্ক এবং কেমেরোভো অঞ্চল, খাকাসিয়া, প্রাইমোরিতে প্রচুর ফসল নেওয়া যেতে পারে। শীতের জন্য উপযুক্ত আশ্রয়ের সাথে, এই জাতটি ক্রাসনয়ার্স্ক অঞ্চলে, টিউমেন অঞ্চলে এবং খান্তি-মানসিয়েস্ক স্বায়ত্তশাসিত ওক্রুগের দক্ষিণে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।
ভলগা অঞ্চল এবং দক্ষিণ অঞ্চলে বর্ণিত জাতটি বাড়ানোর সময়, আপনাকে শীতের জন্য অতিরিক্ত আশ্রয় সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না, যেহেতু এই অঞ্চলে শীতকালেও তাপমাত্রা সাধারণত স্বর্গের আপেল গাছের জন্য আরামদায়ক হয়।
ফলন
সময়মত এবং উচ্চ মানের যত্ন সহ, প্যারাডাইস আপেল গাছ একটি গাছ থেকে 30 কেজি পর্যন্ত ফল দিতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে এই সূচকটি কার্যত বছরে বছরে পরিবর্তিত হয় না এবং এই মানের জন্য এই জাতটি প্রজননকারী এবং উদ্যানপালকদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান।
ফল এবং তাদের স্বাদ
প্যারাডাইস আপেল গাছের আপেলগুলি লাল রঙের, কখনও কখনও পাতলা নীল শিরাগুলির সাথে।ফলের আকার 3 সেন্টিমিটার ব্যাসের বেশি নয়, তাদের ওজন 20 গ্রাম পর্যন্ত। পৃষ্ঠটি ম্যাট, সামান্য পাঁজরযুক্ত। সজ্জার রঙ হালকা, ধারাবাহিকতা ঘন। আপেলের স্বাদ মিষ্টি এবং টক, একটি উচ্চারিত সুবাস আছে। ফলের হালকা গ্রানুলারিটি প্রক্রিয়াকরণের সময় পুরোপুরি সংরক্ষিত হয়, তাই প্যারাডাইস আপেল জ্যাম তৈরির জন্য উপযুক্ত। যখন তাজা, তারা এক মাস পর্যন্ত তাজা থাকে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
রোপণের জন্য চারা নির্বাচন করার সময়, মূল সিস্টেমের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। এটি ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া উচিত নয়। একটি সুস্থ চারার শিকড় শাখাযুক্ত, শক্তিশালী, সমানভাবে ট্রাঙ্ক থেকে বিচ্ছিন্ন হয়।
প্রায় কোন এলাকা অবতরণ জন্য উপযুক্ত, এমনকি সামান্য ছায়াময়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ভূগর্ভস্থ জলের স্তর খুব বেশি নয়, অন্যথায় শিকড় পচে যাওয়ার ঝুঁকি বেশি।
গর্ত প্রস্তুতির কোন বিশেষ বৈশিষ্ট্য নেই। এটি শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ যে শিকড়গুলি অবাধে তাদের মধ্যে অবস্থিত এবং রুট কলার পর্যন্ত মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত। ইনস্টিলেশনের পরে, আপনাকে কাছাকাছি-ট্রাঙ্ক বৃত্তে পৃথিবীকে হালকাভাবে ট্যাম্প করতে হবে এবং প্রচুর পরিমাণে জল দিতে হবে। ল্যান্ডিং বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই করা যেতে পারে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সাইটে কোনও পতিত পাতা নেই - প্যাথোজেনগুলি শীতের জন্য এতে লুকিয়ে থাকতে পারে, যা স্ক্যাব এবং পাউডারি মিলডিউর মতো রোগের পাশাপাশি পোকামাকড়ের কীটপতঙ্গ যা একটি তরুণ চারাকে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে।
আপেল গাছ একে অপরের থেকে 4-5 মিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়।এটি যথেষ্ট যাতে গাছ একে অপরকে ছায়া না দেয় এবং পর্যাপ্ত সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা পায়।
শীর্ষ ড্রেসিং
প্যারাডাইস আপেল গাছের নজিরবিহীনতা সত্ত্বেও, এটি এখনও জৈব এবং খনিজ সারের সাথে পর্যায়ক্রমিক শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন।
বসন্তের শুরুতে, তুষার গলে যাওয়ার সাথে সাথে গাছের কাণ্ডে উচ্চ নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ একটি খনিজ কমপ্লেক্স যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডিম্বাশয় গঠন করার সময়, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের উপর ভিত্তি করে জলের সাথে একটি সম্মিলিত প্রস্তুতি যোগ করে গাছটিকে সমর্থন করা ভাল। ফল দেওয়ার সময়, জৈব শীর্ষ ড্রেসিং চালু করা হয়। এবং শীতকালে, গাছের নীচের মাটি হিউমাস দিয়ে মালচ করা হয়।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।