- লেখক: আলবার্ট ইটার দ্বারা উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া
- স্বাদ: মিষ্টি, টার্ট, রাস্পবেরি এবং আঙ্গুরের ইঙ্গিত সহ
- সুবাস: উচ্চারিত
- ফলের ওজন, ছ: 150–200
- ফলের আকার: গড়
- ফলন: গাছ প্রতি 30-50 কেজি
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: পর্যায়ক্রমিক
- ফলের জাত শুরু: ২ বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্মের শেষের দিকে
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে মধ্য সেপ্টেম্বর পর্যন্ত
পিঙ্ক পার্ল হল একটি আপেল গাছের জাত যা উত্তর ক্যালিফোর্নিয়ায় অ্যালবার্ট ইটার দ্বারা বিকশিত হয়েছিল। নির্বাচনের সময়, সারপ্রাইজ জাতটি ব্যবহার করা হয়েছিল, যা একটি গ্রাফটিং উপাদান হিসাবে কাজ করেছিল। রাশিয়ায়, উপস্থাপিত জাতটি আরও বেশি জনপ্রিয়তা পাচ্ছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এটি একটি প্রাথমিক ক্রমবর্ধমান জাত যা প্রাকৃতিক আধা-বামন গাছের অন্তর্গত। উদ্ভিদের উচ্চতা - 4.5 মি। উজ্জ্বল গোলাপী রঙের সুন্দর ফুল বিশেষ মনোযোগ আকর্ষণ করে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
উপস্থাপিত বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি লক্ষ করা উচিত:
- গাছ উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা এবং বাছাই যত্ন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়;
- ফলগুলি তাদের নান্দনিক চেহারা এবং ভাল স্বাদের জন্য বিখ্যাত এবং তাদের উদ্দেশ্য সর্বজনীন;
- এই জাতের আপেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, আয়রন, ফাইবার থাকে।
অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে ফলের একটি সংক্ষিপ্ত শেলফ জীবন - মাত্র 4 সপ্তাহ, সেইসাথে স্ক্যাবের দুর্বল প্রতিরোধ। তদতিরিক্ত, এটি একটি স্ব-বন্ধ্যা জাত, তাই আপনাকে পরাগায়নকারী ব্যবহার করতে হবে, অর্থাৎ একই পাকা সময়ের সাথে জাতগুলি।
ripening এবং fruiting
উপস্থাপিত জাতটি গ্রীষ্মের শেষের দিকে পাকা সময়ের সাথে জাতের অন্তর্গত। অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে ঘটে এবং সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত চলতে থাকে। Fruiting পর্যায়ক্রমিক হয়, এবং প্রথম ফল ইতিমধ্যে ফসল রোপণ পরে দ্বিতীয় বছরে উপভোগ করা যেতে পারে।
ফলন
একটি গাছ থেকে গড়ে 30-50 কেজি আপেল সংগ্রহ করা সম্ভব।
ফল এবং তাদের স্বাদ
আপেল মাঝারি আকারের, তাদের ওজন 150-200 গ্রাম। রঙ হলুদ-সবুজ বা বরই, ত্বক স্বচ্ছ, ক্ষুদ্রাকৃতির সাদা ত্বকের নিচের বিন্দুগুলি দৃশ্যমান। ফলের মাংস উজ্জ্বল লাল বা গোলাপী মুক্তো রঙের, সরস, খাস্তা, এবং একটি উচ্চারিত সুবাস রয়েছে। ফলের স্বাদ মিষ্টি, টার্ট, রাস্পবেরি বা আঙ্গুরের নোট অনুভূত হয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
রোপণের পর্যায়ে আপেল গাছের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়, যখন মাটি ইতিমধ্যে উষ্ণ হয়ে যায়, বা শরত্কালে, হিমের এক মাস আগে। নিম্নলিখিত নিয়মগুলি পর্যবেক্ষণ করুন:
- কমপক্ষে 2 মিটার ভূগর্ভস্থ জল দিয়ে রোপণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বায়ু-সুরক্ষিত এলাকা চয়ন করুন;
- একটি চারার উপর মাটির ক্লোডের দ্বিগুণ ব্যাস সহ একটি গর্ত খনন করুন;
- হিউমাস বা পিটের সাথে মাটির একটি উর্বর স্তর মিশ্রিত করুন, পটাসিয়াম সুপারফসফেট এবং কাঠের ছাই যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং এক তৃতীয়াংশ মিশ্রণ দিয়ে গর্তটি পূরণ করুন;
- মাঝখানে একটি অংশ ঢোকান, পরে একটি গাছ এটির সাথে বাঁধা হবে;
- চারাগুলির শিকড় সোজা করুন, এটি একটি গর্তে রোপণ করুন, অবশিষ্ট স্থানটি মাটি দিয়ে পূরণ করুন এবং রোপণের স্থানটি কম্প্যাক্ট করুন;
- নিশ্চিত করুন যে মূল ঘাড় মাটি থেকে 5-6 সেমি উপরে অবস্থিত;
- 2-3 বালতি জল দিয়ে এলাকায় জল দিন এবং মাল্চের একটি স্তর যোগ করুন, যেমন পিট বা করাত;
- দলে রোপণ করার সময়, চারার মধ্যে 3.5-4 মিটার দূরত্ব রাখুন।
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা গোলাপী মুক্তার জাতের যত্ন নেওয়ার জন্য নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি দেন।
- অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে মাসে 2-3 বার বেশি করে জল দেওয়া দরকার। বয়সের সাথে, জলবায়ুর উপর নির্ভর করে জল দেওয়া কমানো বা সম্পূর্ণ বন্ধ করা যেতে পারে।
- গঠনমূলক ছাঁটাই 60-70 সেমি ট্রাঙ্কের উচ্চতা সহ 4 মিটার বৃদ্ধি সীমিত করার ব্যবস্থা করে। গাছের বয়স 5-7 বছর না হওয়া পর্যন্ত মুকুটটি প্রথম অর্ডারের 5-6টি কঙ্কাল শাখা থেকে গঠিত হয়।
- বসন্ত এবং শরত্কালে, শুকনো এবং ক্ষতিগ্রস্ত শাখাগুলি অপসারণ সহ স্যানিটারি ছাঁটাই করা গুরুত্বপূর্ণ।
শীর্ষ ড্রেসিং
প্রথম বছরে, সংস্কৃতিকে নিষিক্ত করতে হবে না; গাছে রোপণের পর্যায়ে পর্যাপ্ত দরকারী পদার্থ থাকবে। উপরন্তু, বিভিন্ন ঋতু প্রতি বিভিন্ন শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন.
- বসন্তে, এপ্রিলে, নাইট্রোজেন মিশ্রণের সুপারিশ করা হয়। জৈব পদার্থের মধ্যে, মুলিন এবং পাখির বিষ্ঠা বেশি জনপ্রিয়; ইউরিয়া খনিজগুলির জন্য উপযুক্ত। এই সময়ের মধ্যে, গাছের চারপাশে কাছাকাছি-কাণ্ডের বৃত্তে সার প্রয়োগ করা হয়।
- ফুলের পর্যায়ে, স্লারি বা ইউরিয়ার মতো সমাধানগুলি প্রাসঙ্গিক।
- ফসল কাটার পরে, গাছটিকে শীতের জন্য প্রস্তুত করতে হবে, এর জন্য এটি সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেটের মিশ্রণ দিয়ে খাওয়ানো হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের
এই জাতের আপেল গাছটি অত্যন্ত শীতকালীন হার্ডি, তবে যদি গাছটি উত্তর অঞ্চলে জন্মায় তবে আপনাকে এটিকে কঠোর সময়ে বেঁচে থাকতে সহায়তা করতে হবে। এটি করার জন্য, কয়েকটি টিপস ব্যবহার করুন:
- মাল্চের একটি স্তর যোগ করুন, যেমন পিট বা করাত, এবং উপরে মাটি দিয়ে ঢেকে দিন;
- 1.5 মিটার স্তরে স্প্রুস শাখা বা ফ্যাব্রিক উপাদান দিয়ে গাছ মোড়ানো;
- ট্রাঙ্ক এবং সমস্ত বড় শাখা একটি সমর্থনে বেঁধে দিন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
উপস্থাপিত জাতটি রোগ এবং পোকামাকড়ের ভাল অনাক্রম্যতা নিয়ে গর্ব করতে পারে না, তাই এটি অবশ্যই এই অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে হবে। একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে, বসন্ত স্প্রে ব্যবহার করা হয়। যখন ইতিমধ্যে একটি ক্ষত আছে, তখন আপনাকে কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশকগুলির সাহায্যে যেতে হবে, তবে ফল পাকার আগে তাদের সাথে সংস্কৃতির চিকিত্সা করার অনুমতি দেওয়া হয়।
আপেল গাছের প্রধান শত্রু হল স্ক্যাব। গাছের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে এবং এই রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, বায়োস্টিমুল্যান্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
