- লেখক: বাল্টিক দেশ
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক, সুরেলা
- ফলের ওজন, ছ: 100-175
- ফলের আকার: বড় বা গড় উপরে
- ফলন: উচ্চ, 150-180 কিউ/হেক্টর
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: নিয়মিত নয়
- ফলের জাত শুরু: 8-9 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে
- মান বজায় রাখা: ডিসেম্বরের শুরু পর্যন্ত
Shtreifling জাতটি বাল্টিক প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। প্রায়শই, এটি ইউক্রেন, বেলারুশ এবং রাশিয়ায় রোপণ করা হয়েছিল - উভয় দক্ষিণে এবং উত্তরে। এই জাতটির অনেক সুবিধা রয়েছে, যার জন্য উদ্যানপালকরা এটিকে খুব পছন্দ করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
দৃশ্যত, এই জাতের একটি আপেল গাছ দেখতে এইরকম:
একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 7 থেকে 8 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে, মুকুট ছাঁটাই করে আকারটি কিছুটা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে;
একটি শক্তিশালী ধরণের মুকুট, বরং বিস্তৃত, প্রস্থটি গাছের উচ্চতার সমান বা একটু বেশি;
একটি কঙ্কাল ধরনের শাখা, শক্তিশালী, শক্তিশালী, একটি ডান কোণে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু প্রান্তে ঝুলে থাকে;
মুকুটের আকৃতি একটি উল্টানো পাত্রের অনুরূপ;
নিবিড়ভাবে ক্রমবর্ধমান অঙ্কুর কারণে মুকুট ঘন হয়;
পাতাগুলি বড়, শিরাগুলি খুব দৃঢ়ভাবে বিকশিত হয়, তাই পাতা বাঁকানো হয়;
পাতার উপরিভাগ কুঁচকানো ধরনের, বিপরীত দিকে পিউবেসেন্ট, সবুজ রঙ, বিপরীত দিকে সবুজ-সাদা;
শীট বন্ধন একটি ডান কোণে ঘটে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
যেকোন ধরণের আপেল গাছের মতো, শ্রেফলিং এর নিজস্ব সুবিধা রয়েছে:
একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিকাশ;
উত্পাদনশীলতা উচ্চ;
চমৎকার স্বাদের গুণাবলী;
ভাল পরিবহন, চেহারা খুব নান্দনিক;
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো, দ্রুত সুস্থ হয়ে ওঠে।
তবে এমন অসুবিধাগুলিও রয়েছে যা গাছ লাগানোর আগে জানা গুরুত্বপূর্ণ:
খুব শক্তিশালী, মুকুট ছড়িয়ে, আপনার অনেক জায়গা প্রয়োজন;
ফলের সময় দেরী হয়, ফ্রিকোয়েন্সি ভিন্ন;
খরা ভাল সহ্য করে না।
ripening এবং fruiting
এই জাতের একটি গাছ বহু বছর, দশক ধরে বৃদ্ধি পায় এবং বিকাশ করে। এটি শুধুমাত্র 15 তম বার্ষিকী বা এমনকি অনেক পরে একটি প্রাপ্তবয়স্ক অবস্থায় পৌঁছায়। অতএব, ফলের সময় দেরী হয়। এটি চক্রাকারে ফল দেয়, অনিয়মিতভাবে, প্রথম পূর্ণাঙ্গ ফসল 8 বছরের আগে কাটা হয় না। শরতের প্রকারের জাত, সেপ্টেম্বরে কাটা হয়। গাছটি স্ব-উর্বর নয়, তাই পরাগরেণু লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় - প্রতি 3টি গাছে 1টি পরাগায়নকারী।
ফলন
উচ্চ ফলন, গাছ প্রতি ন্যূনতম 100 কেজি। গড়ে, এক হেক্টর থেকে তারা 150 থেকে 180 সেন্টার সংগ্রহ করে। যদি কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত পালন করা হয় এবং ভাল জলবায়ু পরিস্থিতিতে, আপেল গাছ আরও বেশি ফল দেয়।
ফল এবং তাদের স্বাদ
ফলের আকার গড়, ছোট থেকে কাছাকাছি, একটি আপেলের ওজন 90 থেকে 170 গ্রাম পরিবর্তিত হয় যদি গ্রীষ্মে রোদ থাকে এবং কৃষি প্রযুক্তির স্তরে থাকে তবে ফলগুলি বড় হতে পারে। দৃশ্যত, ফলের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
আকারটি গোলাকার, নিয়মিত, সামান্য সংকীর্ণ, কখনও কখনও অসমমিত আপেল থাকে;
পাঁজর সবসময় পাওয়া যায় না, এটি অনুভব করা সহজ নয়, একটি সাইড সীম আছে;
ত্বক সোনালি, পরিপক্কতায় হলুদাভ হয়ে যায়, সাথে গোলাপী-লাল ব্লাশ;
একটি পাকা আপেলের উপর একটি ব্লাশ একটি বড় এলাকা দখল করে;
ত্বক পাতলা, মসৃণ ধরনের, টেকসই;
পাকা আপেলগুলির একটি সাদা-ধূসর পুষ্প থাকে, ত্বকের নিচের বিন্দুগুলি সর্বদা পাওয়া যায় না এবং আকারে ছোট হয়;
ক্রমবর্ধমান পরিপক্কতার সাথে, ব্লাশ স্পষ্ট হয়ে ওঠে।
ফলের সজ্জা খুব রসালো, একটি সূক্ষ্ম-দানাযুক্ত গঠন আছে। ফলের স্বাদ চমৎকার, আপেল মিষ্টি, সতেজ, একটি মনোরম টক আছে। আফটারটেস্ট মশলাদার, লবঙ্গের সামান্য নোট অনুভূত হয়। টেস্টিং স্কোর খুব শালীন - 4.5 পয়েন্ট। ভিটামিনের রচনাটিও চিত্তাকর্ষক, ফলের মধ্যে প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, ট্রেস উপাদান রয়েছে:
পেকটিন;
ম্যাঙ্গানিজ;
আয়োডিন;
ম্যাগনেসিয়াম;
ক্যালসিয়াম;
দস্তা
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
এই জাতের একটি আপেল গাছ ভালভাবে বিকাশ করতে এবং ভাল ফল দেওয়ার জন্য, আপনাকে সঠিক রোপণ দিয়ে শুরু করতে হবে। Shtreifling গ্রীষ্মে রোপণ করা হয় না, এটি শরৎ এবং বসন্তে করা ভাল। শরৎ রোপণ দক্ষিণ অঞ্চল, chernozem মৃত্তিকা জন্য মহান। শীতকালে, চারা ভালভাবে শিকড় নেয় এবং বসন্তে এটি ভালভাবে বাড়তে শুরু করে। শরৎ রোপণের জন্য সেরা সময় অক্টোবরের প্রথমার্ধ। বসন্তে, গাছটি সর্বোত্তমভাবে উত্তর অঞ্চলে রোপণ করা হয়।
শরৎ রোপণের সময়, জায়গাটি আগাম প্রস্তুত করা হয় - সেপ্টেম্বরে: একটি গর্ত 1 মিটার ব্যাস পর্যন্ত খনন করা হয়, প্রায় 70 সেমি গভীর। উর্বর মাটি কম্পোস্ট, জৈব সারের সাথে মিলিত হয়। একটি অংশ খনন করা হয় এবং চারা শিকড় নেয়, শিকড় সোজা হয়, 3 লিটার জল ঢেলে দেওয়া হয়। তারপরে প্রস্তুত মাটির মিশ্রণটি উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
বসন্ত অবতরণ ভিন্ন, গর্ত প্রক্রিয়ার এক সপ্তাহ আগে তৈরি করা হয়। প্রায় 60 সেমি গভীর একটি গর্ত গভীরভাবে খনন করা হয়, এক মিটার চওড়া পর্যন্ত। অন্যান্য সমস্ত ম্যানিপুলেশন শরৎ বেশী অভিন্ন. রোপণের আগের দিন, গাছটিকে জলে রাখুন যাতে মূল সিস্টেমটি জলে পরিপূর্ণ হয়। বসন্তে গাছের আরও আর্দ্রতা প্রয়োজন।
ক্রমবর্ধমান সমস্যা এড়াতে, আপনাকে এই জাতীয় ভুলগুলি এড়াতে হবে:
প্রাপ্তবয়স্ক এবং বড় চারা ফেলে দিন, তারা শিকড় আরও খারাপ করে;
কোন অবস্থাতেই অপ্রস্তুত মাটিতে গাছ লাগাবেন না;
খনিজ যৌগ যোগ করবেন না, অন্যথায় শিকড় ক্ষতিগ্রস্ত হবে।
উপরন্তু, সঠিক উদ্ভিদ যত্ন সংগঠিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ময়শ্চারাইজিং
এই গাছটি খরা ভালভাবে সহ্য করে না, তাই জল দেওয়ার এটির উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে। বসন্তে, গাছের অতিরিক্ত আর্দ্রতার প্রয়োজন হয় না, কারণ মাটিতে যথেষ্ট আর্দ্রতা থাকে। কিন্তু পাকা সময়, গাছ ময়শ্চারাইজিং খুব গুরুত্বপূর্ণ। পদ্ধতিটি গ্রীষ্মের শুরু থেকে শরতের মাঝামাঝি পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি হয়। আপনি আপেল গাছ ময়শ্চারাইজ করতে হবে:
অঙ্কুর গঠনের সময়, ডিম্বাশয়;
ফসল কাটার দেড় সপ্তাহ আগে;
ফল সংগ্রহের পর;
অক্টোবরে, উষ্ণ আবহাওয়া সাপেক্ষে।
গ্রীষ্ম শুষ্ক ও গরম হলে পানির পরিমাণ বেড়ে যায়।
শীর্ষ ড্রেসিং
জীবনের প্রথম বছরে, চারাগুলিকে বিশেষভাবে খাওয়ানো হয় না, শর্ত থাকে যে রোপণটি সঠিকভাবে করা হয়েছিল। দ্বিতীয় বছরের উদ্ভিদকে বসন্তের শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে ইউরিয়া খাওয়ানো হয়। একটি তিন বছর বয়সী গাছ এইভাবে নিষিক্ত হয়:
বসন্তের শেষের দিকে ইউরিয়া;
গ্রীষ্মের শুরুতে নাইট্রোফোস্কা;
গ্রীষ্মের শেষে সুপারফসফেট, পটাসিয়াম এবং প্রচুর পরিমাণে ময়শ্চারাইজ করুন।
খনিজ যৌগ দিয়ে এটি অত্যধিক করবেন না, কারণ আপনি রুট সিস্টেমকে নষ্ট করতে পারেন।
ছাঁটাই
এই ইভেন্টটি বৈচিত্র্যের জন্য বাধ্যতামূলক, যেহেতু একটি মুকুট গঠন ছাড়াই গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশ ব্যাহত হয়। প্রথম বছরগুলিতে, গাছটি প্রায় এক তৃতীয়াংশ ছাঁটাই করা হয়। কয়েক বছর পর, আপনি লংলাইন টাইপ ছাঁটাই শুরু করা উচিত।এক স্তর হল একটি কঙ্কাল প্রজাতির 2-3টি শাখা। শাখাগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 20 সেমি হওয়া উচিত, স্তরগুলির মধ্যে - 60 সেমি পর্যন্ত। প্রতি বছর ছাঁটাই করা হয়, তবে অল্প পরিমাণে। স্যানিটারি ছাঁটাই সম্পর্কে ভুলবেন না, প্রতি বসন্তে ক্ষতিগ্রস্ত, দুর্বল অঙ্কুরগুলি সরান।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশ ভালো, তবে কীটপতঙ্গের আক্রমণ ও রোগবালাই এর ক্ষতি করতে পারে। এই পোকামাকড় বিশেষ করে বিপজ্জনক।
এফিড। পাতার ক্ষতি করে, তারা কুঁকড়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়, দুর্ভাগ্যবশত, আক্রমণগুলি উপরে থেকে আসে এবং গাছটি লম্বা হয়, যা চিকিত্সার সাথে হস্তক্ষেপ করে।
লিফলেট। শুঁয়োপোকা সময়কালে ছোট প্রজাপতিগুলি আপেল গাছের স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। তারা পাতা ও ফল খায়।
কডলিং মথ। সময়মতো এই পোকার আক্রমণ রোধ করা না গেলে প্রায় পুরো ফসলই কৃমিতে পরিণত হতে পারে।
আপনি বিশেষ রাসায়নিক যৌগগুলির সাথে পোকামাকড়ের সাথে লড়াই করতে পারেন তবে এটি হয় কুঁড়ি ভাঙার আগে বা ফুল ফোটার পরেই করা হয়। বোর্দো তরল, কীটনাশক এজেন্ট ভাল কাজ করে। আপনি ডিল, পেঁয়াজের খোসার ক্বাথ দিয়ে চিকিত্সার চেষ্টা করতে পারেন। শরত্কালে, পাতা সংগ্রহ করা এবং এটি পুড়িয়ে ফেলা এবং কীটনাশক দিয়ে কাছাকাছি স্টেম অঞ্চলের চিকিত্সা করা গুরুত্বপূর্ণ।
এছাড়াও বেশ কয়েকটি বিপজ্জনক রোগ রয়েছে যা গাছের বিকাশকে উল্লেখযোগ্যভাবে নষ্ট করতে পারে।
স্ক্যাব। উপসর্গ: পাতায় সবুজ দাগ, কালো হয়ে যাওয়া। পাতা সংগ্রহ এবং পুড়িয়ে ফেলা, ট্রাঙ্ক সাদা করা, বোর্দো তরল দিয়ে স্প্রে করা প্রয়োজন।
কালো ক্যান্সার। প্রধান লক্ষণ হল গাছে দাগ পড়া। গাছটিকে হয় শুরুতে চিকিত্সা করা উচিত, নয়তো এটি 2-3 বছরের মধ্যে মারা যাবে। ছাল পরিষ্কার করা হয়, ক্ষতিগ্রস্ত সবকিছু কেটে ফেলা হয়, হোয়াইটওয়াশিং করা হয়।
ফল পচা। ছত্রাকটি বাদামী দাগ হিসাবে প্রদর্শিত হয় এবং ছত্রাকনাশক যৌগ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।