- লেখক: Sverdlovsk এক্সপেরিমেন্টাল হর্টিকালচার স্টেশন, L.A. কোটভ
- স্বাদ: মিষ্টি, টক ছাড়া
- ফলের ওজন, ছ: 150-200
- ফলের আকার: মাঝারি বা বড়
- ফলন: 50 কেজি পর্যন্ত
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: বার্ষিক
- ফলের জাত শুরু: 4-5 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্মের শুরুতে
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে
- মান বজায় রাখা: এক মাসের মধ্যে
ফল ফসলের রাশিয়ান প্রজননকারীদের কাজ সর্বদা আপেল গাছের সবচেয়ে হিম-প্রতিরোধী জাতগুলি বিকাশ করা, যা তাদের স্বাদ এবং বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্যে দক্ষিণ জাতের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। কাজটি গত শতাব্দীতে সাফল্যের সাথে পরিচালিত হয়েছিল এবং তারা আজও অব্যাহত রয়েছে। এই জাতগুলির মধ্যে একটিকে আপেল গাছ মিষ্টি নেগা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।
প্রজনন ইতিহাস
Sverdlovsk হর্টিকালচার এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশন এখন প্রায় এক শতাব্দী ধরে দেশের উত্তরে ফলের ফসল প্রচারের জন্য কাজ করছে, প্রচুর পরিমাণে আপেলের জাত তৈরি করা হয়েছে যা ইউরাল, পশ্চিমাঞ্চলের সবচেয়ে কঠিন জলবায়ু পরিস্থিতিতে ফল দিতে এবং ফল দিতে পারে। এবং পূর্ব সাইবেরিয়া এবং ইউরোপীয় উত্তর। স্টেশনের প্রাচীনতম বিশেষজ্ঞদের একজন, লিওনিড কোটভ, একজন বিজ্ঞানী এবং প্রজননকারী, যার সৃষ্টির মধ্যে স্লাদকায়া নেগা আপেলের জাত একটি সম্মানজনক স্থান দখল করে আছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
আপেল গাছ মিষ্টি নেগা এখনও রাশিয়ান বাগানে একটি বিরলতা।অসাধারণ স্বাদ এবং মালী সংগ্রাহক শুধুমাত্র কয়েক connoisseurs বিভিন্ন চাষ.
মিষ্টি নেগি গাছটি মাঝারি আকারের, শক্ত কঙ্কালের শাখা এবং একটি ঘন, ডিম্বাকৃতি, ঘন পাতাযুক্ত মুকুট, 3.5 মিটার পর্যন্ত উঁচু। পাতাটি হালকা সবুজ রঙের, একটি ধারালো ডগা দিয়ে গোলাকার, এর পাশে খুব কমই লক্ষণীয় খাঁজ রয়েছে। পাতার প্লেটের প্রান্ত।
স্থান বাঁচাতে এবং পূর্বাবস্থা বাড়ানোর জন্য, বৈচিত্রটি বামন এবং সুপার-বামন রুটস্টকগুলিতে জন্মায়, উদাহরণস্বরূপ, মালিশ বুদাগোভস্কিতে, এই জাতীয় গাছের উচ্চতা 2 মিটারের বেশি হয় না।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
বৈচিত্রটি পশ্চিম এবং পূর্ব সাইবেরিয়া এবং ইউরালের পরিস্থিতিতে জোন করা হয়েছিল, তাই এটির অসামান্য হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, কিছু পর্যালোচনা অনুসারে, এটি -40 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম।
সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
precociousness;
ডেজার্ট, মিষ্টি স্বাদ;
উচ্চ হিম প্রতিরোধের;
ফল ফসলের কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
বার্ষিক ফলদান:
যত্ন এবং ফল সংগ্রহের সহজতা।
বৈচিত্র্যের অসুবিধাগুলি স্বীকৃত:
ফলের মান অপর্যাপ্ত রাখা;
বিভিন্ন ধরণের আপেল পরিবহন সহ্য করে না।
স্লাদকায়া নেগা একটি আংশিকভাবে স্ব-উর্বর জাত; একই এলাকায় রোপণ করা আপেল গাছের পরাগায়ন উৎপাদনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করবে।
ripening এবং fruiting
রোপণের 4-5 বছর পরে ফসল আশা করা যেতে পারে। একটি উল্লেখযোগ্য প্রথম ফসল পেতে, বিশেষজ্ঞরা প্রথম ফুলের সময় সমস্ত ফুলের ফুল কেটে ফেলার পরামর্শ দেন। পরিপক্কতার সময়ে প্রবেশ করার পরে, মিষ্টি নেগা বার্ষিক ফল দেয়, অনেক জাতের আপেল গাছের অন্তর্নিহিত পর্যায়ক্রম ছাড়াই। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা অতিরিক্ত ফলের ডিম্বাশয় অপসারণ করে ফসলের রেশন করার পরামর্শ দেন। এইভাবে আপনি ফলের গুণমান উন্নত করতে পারেন এবং তাদের আকার বাড়াতে পারেন।
জাতটির ফুল জুন মাসে ঘটে, যা জাতটিকে অনন্য করে তোলে, এমনকি সবচেয়ে প্রতিকূল জলবায়ুতেও বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত, কারণ এত দেরীতে ফুল ফোটানো নিশ্চিত করে যে ফুল এবং ডিম্বাশয়গুলি বসন্তের তুষারপাতকে পরাজিত করে না। আপেল পাকার সময় গ্রীষ্মে আসে, আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে, এলাকার জলবায়ুর উপর নির্ভর করে অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা মাসের শেষে বা সেপ্টেম্বরের মধ্যে আসে। একটি গাছে আপেল প্রায় একই সাথে পাকা হয়।
ফলন
স্লাদকায়া নেগা জাতের একটি আপেল গাছ থেকে 50 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা যায়, যা এটিকে মাঝারি ফলনশীল প্রজাতি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা সম্ভব করে।
ফল এবং তাদের স্বাদ
মাঝারি আকারের আপেল, গোলাকার, অক্ষ বরাবর সামান্য চ্যাপ্টা, 150 গ্রাম ওজনের, পৃথক নমুনাগুলি বড় হতে পারে, তবে 200 গ্রামের বেশি নয়, সরস, সাদা মাংস, সূক্ষ্ম দানাদার এবং খাস্তা। ত্বক পাতলা, হলুদ, লাল ব্লাশ সহ। ফলের স্বাদ মধু, একেবারে কোন টক নেই, তাই গ্যাস্ট্রিক জুস এবং শিশুদের উচ্চ অম্লতাযুক্ত লোকদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়। সুবাস সূক্ষ্ম, নিরবচ্ছিন্ন। টেস্টারদের মূল্যায়ন - 5-পয়েন্ট স্কেলে 4.3 পয়েন্ট।
সার্বজনীন ব্যবহার বিভিন্ন, কিন্তু তাজা ব্যবহার করা হলে এটি তার সেরা গুণাবলী দেখায়। স্টোরেজের জন্য, আপেলগুলি তাদের ডালপালা দিয়ে সরানো হয় এবং স্লট সহ একটি কাঠের পাত্রে রাখা হয়। স্বাদ এবং মানের ক্ষতি ছাড়াই শেলফ জীবন - বায়ুচলাচলের সম্ভাবনা সহ একটি শীতল ঘরে 1 মাস পর্যন্ত।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
মিষ্টি সুখের চারা রোপণের জন্য, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা বেছে নেওয়া প্রয়োজন, বিভিন্নটি আলোর অভাবের জন্য সংবেদনশীল। সেরা মাটি দোআঁশ, চেরনোজেম এবং ধূসর বন। গাছগুলি সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়, তাদের মধ্যে কমপক্ষে 2 মিটার দূরত্ব বজায় রাখা হয়, যদি প্লটের আকার অনুমতি দেয় তবে ব্যবধানটি 3-3.5 মিটারে বাড়ানো ভাল। খাবার যথেষ্ট হবে।
গাছের মূল সিস্টেম মাটির গভীরে বৃদ্ধি পায়, তাই 2 মিটারের বেশি উঁচু, ভূগর্ভস্থ জলের জায়গাগুলি আপেল বাগানের জন্য উপযুক্ত নয়।
গাছের যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি পালন করা আপেলের সমৃদ্ধ ফসল পেতে সহায়তা করবে মিষ্টি নেগা:
নিয়মিত জল - সফল শিকড়ের জন্য, চারাগুলিকে সপ্তাহে কমপক্ষে 2 বার জল দেওয়া হয়, শুকনো সময়কালে, গাছের মুকুট ক্যাপচার করে ছিটিয়ে সেচ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়;
শীর্ষ ড্রেসিং - বসন্তে খনিজ সারগুলির একটি জটিল ব্যবহার করা ভাল, শরত্কালে জৈব যুক্ত করতে;
উপযুক্ত মুকুট গঠন এবং সময়মত স্যানিটারি ছাঁটাই - হয় বসন্তের শুরুতে, তুষারপাত কমে যাওয়ার পরে, তবে কুঁড়ি ফোলা এবং রস প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে বা শরত্কালে - পাতা পড়ার পরে;
বসন্তের প্রথম দিকে কীটপতঙ্গ এবং ফলের ফসলের রোগের চিকিত্সা পাতা ফোটার আগে করা হয়, তারা বাগানের কীটপতঙ্গের সমস্ত রোগজীবাণু এবং লার্ভা ধ্বংস করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ফলের ফসলের প্রধান রোগের বিরুদ্ধে স্লাদকায়া নেগা জাতের বেশ শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ক্ষেতের স্ক্যাবের প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, পাউডারি মিলডিউ, ফল পচা এবং বাদামী দাগের মতো ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে চিকিত্সা গাছের স্বাস্থ্য রক্ষা করবে, ফলের গুণমান উন্নত করবে এবং তাদের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দেবে। . ক্ষতি এবং ওয়ার্মহোল ছাড়া আপেল তাদের ভোক্তা গুণাবলি দীর্ঘকাল ধরে রাখে। স্লাদকায়া নেগা জাতের আপেল গাছের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য ব্যবস্থার একটি সেট এটি অর্জন করার অনুমতি দেবে:
সময়মত স্যানিটারি ছাঁটাই, ছত্রাকজনিত রোগের বিস্তার রোধ করা;
ছত্রাকনাশক দিয়ে মুকুটের চিকিত্সা এবং আপেল গাছের ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার অন্যান্য উপায়।
স্লাদকায়া নেগা আপেল গাছের অতুলনীয় স্বাদ এবং দুর্দান্ত হিম প্রতিরোধের বৈচিত্রটি যে কোনও মালীর জন্য পছন্দনীয় করে তোলে, কারণ ন্যূনতম প্রচেষ্টায় আপনি প্রতি গ্রীষ্মে দুর্দান্ত আপেল পেতে পারেন।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।