- লেখক: আই.ভি. মিচুরিন
- স্বাদ: মিষ্টি, মনোরম টক সহ
- সুবাস: মাঝারি, পাতলা
- ফলের ওজন, ছ: 140-180
- ফলের আকার: বড়
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: বার্ষিক
- পরিপক্ব পদ: শীতকাল
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: 25 সেপ্টেম্বর - 5 অক্টোবর
- মান বজায় রাখা: শীতল জায়গায় ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
আপেল গাছ Slavyanka একটি খুব পুরানো জাত। এই সংস্কৃতিটি তার চটকদার উদ্যানগত গুণাবলীর জন্য প্রশংসিত হয়। ভোক্তাদের বৈশিষ্ট্যও খুব বেশি।
প্রজনন ইতিহাস
বিখ্যাত মিচুরিন নিজেই স্লাভ্যাঙ্কার বিকাশকারী ছিলেন। কাজের ভিত্তি ছিল রেনেট আনারস এবং আন্তোনোভকা জাত। 1890 সালের মধ্যে ক্রসিং সম্পন্ন হয়েছিল। 1897 সালে, প্রথম ফসল পাওয়া যায়। যদিও উদ্ভিদটি জাতীয় ফসল রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি এবং আনুষ্ঠানিকভাবে কোথাও জোন করা হয়নি, তবে এটি নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
আপেল গাছের উচ্চতা 3.5 মিটারে পৌঁছায়। এটি একটি গোলাকার মুকুট রয়েছে, যা মাঝারি ঘনত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ছোট ডিম্বাকৃতি লিফলেটগুলির একটি গোলাকার ভিত্তি এবং একটি উল্লেখযোগ্যভাবে দীর্ঘায়িত শীর্ষ রয়েছে। শাখাগুলি বিক্ষিপ্ত, ধূসর বাকল দিয়ে আবৃত। প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রতিরোধ ক্ষমতা খুব বেশি।
আরও আধুনিক জাতের তুলনায় স্লাভ্যাঙ্কার গুণাবলী সত্যিই আকর্ষণীয়। সংস্কৃতি কঠিন পরিস্থিতিতে ভাল কাজ করে। শাখাগুলি নমনীয়। মুকুটের প্রস্থ 3 মিটারে পৌঁছেছে।গাছটি মাঝারি আকারের, এটি প্রতি বছর 50-70 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
স্লাভ্যাঙ্কার মাত্র 3টি নেতিবাচক দিক রয়েছে:
আপেল তুলনামূলকভাবে ছোট;
শুষ্ক আবহাওয়া এবং পুষ্টির ঘাটতিতে, ফলগুলি ছোট হয়ে যায়;
ফসলের অতিরিক্ত পাকা অংশ ভেঙে যায়।
কিন্তু এই সমস্যাগুলি সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয়:
শীতকালীন ঠান্ডা, তাপমাত্রার ওঠানামার চিত্তাকর্ষক প্রতিরোধ;
বসন্তের শেষের দিকে তুষারপাতের জন্য ফুলের চমৎকার প্রতিরোধ;
precociousness;
স্ব-উর্বরতা;
মোটামুটি শক্তিশালী বাতাসে শাখায় ফল ধরে রাখা;
মান বজায় রাখা;
পরিবহনযোগ্যতা;
ব্যবহারের বহুমুখিতা;
আকর্ষণীয় রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য;
নিষিক্তকরণ এবং জল দেওয়ার জন্য সর্বোত্তম প্রতিক্রিয়াশীলতা।
ripening এবং fruiting
এই জাতটি শীতকালীন গ্রুপের অন্তর্গত। স্বাভাবিক অবস্থায় পরিপক্কতা 25 সেপ্টেম্বর থেকে 5 অক্টোবরের মধ্যে পৌঁছে যায়। ফল গঠন বার্ষিক ঘটবে। একই সময়ে, তারা একটি স্থিতিশীল পরিমাণে গঠিত হয়। প্রথম ফুল বিকাশের 2-3 বছরে উপস্থিত হয়।
তবে এই ফুলের আরও কয়েকটি থাকবে। তারা তুলনামূলকভাবে অল্প পরিমাণে ফল উৎপাদন করতে সক্ষম। প্রথম ফসল সাধারণত 4-6 বছরে সঞ্চালিত হয়। এই সময়ে, আপনি 5-15 কেজি আপেল অপসারণ করতে পারেন। বেশিরভাগ অঞ্চলে ফুল মে মাসে হয়; ফুল দেখতে একটি তরকারীর মত এবং একটি সাদা বা হালকা সবুজ রঙ আছে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
স্লাভ্যাঙ্কা, অভিজ্ঞতা অনুসারে, বড় হয়:
ক্রিমিয়া;
মধ্য লেনের বিভিন্ন এলাকা;
উত্তর ককেশাসের অঞ্চল;
নির্দিষ্ট উত্তর অঞ্চল;
উরাল এবং ভোলগা অঞ্চল।
ফলন
একটি প্রাপ্তবয়স্ক Slavyanka গাছ প্রতি মৌসুমে 200 কেজি ফল দেয়। স্প্রেড সাধারণত 185 থেকে 210 কেজি হয়। অবশ্যই, সংস্কৃতির সাথে মূল জাতের তুলনা করা যায় না। কিন্তু এটি এটিকে উচ্চ-ফলনশীল বিভাগ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা থেকে বাধা দেয় না। অতএব, সংস্কৃতি কোন বাগান জন্য একটি যোগ্য পছন্দ হিসাবে স্বীকৃত করা উচিত।
ফল এবং তাদের স্বাদ
ভোক্তা পাকা হওয়ার সময় সর্বজনীন হলুদ বা সবুজ আপেলগুলি একটি সোনালি হলুদ টোন অর্জন করে। ফলের ওজন 140 থেকে 180 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। গোলাকার ফলের চওড়া পাঁজর থাকে। ফলের উচ্চতা 6 সেমি পর্যন্ত, প্রস্থ 7 সেমি পর্যন্ত। এটি একটি মসৃণ, ঘন খোসা দিয়ে আচ্ছাদিত, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হলে, চেহারায় তৈলাক্ত হয়ে ওঠে।
এটি বিবেচনা করা মূল্যবান যে অন্যান্য জাতের গ্রাফটিং আপনাকে গড় ওজনের মাত্র 110 গ্রাম আপেল বাছাই করতে গণনা করতে দেয়। দরিদ্র জমিতে প্রতিকূল পরিস্থিতিতে, ফলের ভর সম্পূর্ণরূপে 50-75 গ্রাম পর্যন্ত হ্রাস পায়। আপনি যতক্ষণ না ফসল সংরক্ষণ করতে পারেন। শীতের শেষ। সজ্জা সরস এবং খুব ঘন, একটি ভাল সূক্ষ্ম-দানাযুক্ত গঠন আছে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
উদ্ভিদ খোলা এবং ভাল আলোকিত এলাকা প্রয়োজন। জাতটি নিচু জমিতে চাষের জন্য উপযোগী নয়। খসড়া তার জন্য contraindicated হয়. ভূগর্ভস্থ পানি কমপক্ষে 3 মিটার ভূগর্ভস্থ আছে কিনা তা পরীক্ষা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। মাটির গঠন গুরুত্বপূর্ণ নয়।
তবে বিশেষজ্ঞরা বেলে দোআঁশ ও দোআঁশকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেন। আপনি চুন দিয়ে অতিরিক্ত অ্যাসিডিফিকেশন দূর করতে পারেন। মূল ঘাড় মাটি থেকে 8-10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় রেখে দেওয়া হয়। রোপণ করা গাছগুলিকে 10-25 লিটার জল দিয়ে জল দেওয়া হয়, তারপরে গাছগুলিকে যে কোনও উপযুক্ত উপাদান দিয়ে মালচ করা হয়। দক্ষিণাঞ্চলে, স্লাভ্যাঙ্কা মার্চ এবং এপ্রিল বা সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে রোপণ করা হয়।
আপনাকে কেবল নিশ্চিত করতে হবে যে ঠান্ডা আবহাওয়া শেষ হওয়ার পরে (বা তারা ফিরে আসার আগে) প্রায় কমপক্ষে 2 সপ্তাহ থাকবে।এই অঞ্চলের জলবায়ু যত কঠোর হবে, বসন্ত রোপণ তত বেশি প্রাসঙ্গিক। এটি গাছটিকে পরিস্থিতির সাথে আরও ভালভাবে মানিয়ে নিতে অনুমতি দেবে। আপনি বসন্ত এবং শরৎ উভয় স্যানিটারি উদ্দেশ্যে মুকুট ছাঁটা করতে পারেন। 15-18 বছর বয়সে একটি সংস্কৃতির জন্য অ্যান্টি-এজিং প্রুনিং প্রয়োজন হবে।
পরাগায়ন
এই উদ্দেশ্যে, আপনি ব্যবহার করতে পারেন:
আন্তোনোভকা;
রেনেট;
পেপিঙ্কা;
দাদু স্মিথ.
তুষারপাত প্রতিরোধের
মাঝারি ঠাণ্ডা অঞ্চলে, যেমন ক্রিমিয়া, ককেশাস বা মধ্য গলি, বিশেষ আশ্রয়ের প্রয়োজন নেই। যাইহোক, এমনকি সেখানে এটি burlap সঙ্গে trunks মোড়ানো দরকারী।আরও উত্তরাঞ্চলে, ঘাস এবং খড়ের মাদুর ব্যবহার করা উচিত। কখনও কখনও তারা কেবল মাটি দিয়ে সংস্কৃতি ঢেকে দেয়, যার স্তর 25 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। কৃত্রিম আবরণ সামগ্রী সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
বিভিন্ন ধরণের স্লাভ্যাঙ্কা ছত্রাকের রোগগুলি ভালভাবে সহ্য করে। স্ক্যাবও কার্যত তাকে ভয় পায় না। এই রোগগুলি সংকোচন এড়াতে শুধুমাত্র ন্যূনতম সতর্কতা প্রয়োজন। ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশ ভালো। নির্দিষ্ট কীটপতঙ্গ বর্ণনা করা হয় না।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
