আপেল গাছ Smuglyanka

প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা একটি আপেল গাছের স্বপ্ন দেখে যা একটি মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ সহ প্রচুর রসালো আপেল আনবে। এই জাতীয় লোকদের জন্যই একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্য রয়েছে - স্মুগ্লিয়াঙ্কা, যাকে স্মুগ্লিয়াঙ্কাও বলা হয়। লম্বা গাছ এবং বিশাল ফলন শুধুমাত্র প্লাসের অংশ, কারণ এই ধরনের বৈচিত্র গরম জলবায়ু এবং কঠোর উত্তর অংশ উভয়ের জন্য উপযুক্ত।

প্রজনন ইতিহাস

এই জাতটি NIISS-এর সাইবেরিয়ান বিজ্ঞানীরা M.A. Lisavenko-এর নামানুসারে প্রজনন করেছিলেন, Gorno-Altai আপেল গাছ এবং আলতাই ডেজার্ট একসাথে অতিক্রম করেছিলেন। Smuglyanka সাইবেরিয়ান অঞ্চলে এবং প্রায় সমগ্র আলতাই অঞ্চলে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। এই সব এই কারণে যে নিম্ন তাপমাত্রার প্রতিরোধের, যার জন্য এই অঞ্চলগুলি বিখ্যাত, ফল ভালভাবে বহন করার জন্য যথেষ্ট, যা তাদের বড় ফলন আনতে দেয়।NIISS বিভিন্ন ধরণের ফল এবং শাকসবজি তৈরি করেছে, কারণ এটি তার পরিবেশের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রতিষ্ঠান। এই ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানীদের কাজের জন্য ধন্যবাদ ছিল যে স্মুগ্লিয়াঙ্কার মতো জাতগুলি উপস্থিত হয়েছিল।

গাছের মুকুট নিজেই পাতার মতো গোলাকার। যাইহোক, তারা ছোট, একটি গাঢ় পান্না রঙ, একটি ছোট টিপ সঙ্গে. গাছের অঙ্কুর নিজেই ছোট, বাঁকা এবং সামান্য পিউবেসেন্ট হয়। এগুলো বাদামি রঙের।

ফল আকারে ছোট হলেও বেশ রসালো। যে গাছগুলি 4.5 থেকে 5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায় সেগুলি প্রচুর এবং নিয়মিত ফল দেয়। ফলের আকার ছোট হওয়ার কারণে, এগুলি পরিষ্কার করার জন্য আরও প্রচেষ্টা প্রয়োজন, তবে খাবারের স্বাদ এটি মূল্যবান। পাইতে ফল যুক্ত করা মূল্যবান, এবং ভরাট নিজেই একটি নরম ক্রিমের মতো হয়ে উঠবে, যার পরে সামান্য টক স্বাদ খুলবে।

রোপণের পরে চতুর্থ বা পঞ্চম বছরে ফল দেওয়া শুরু হয়। আপেল জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুতে প্রদর্শিত হতে শুরু করে। আগস্টের মাঝামাঝি, তারা ইতিমধ্যেই ফসল কাটার জন্য যথেষ্ট পরিপক্ক হয়। তারা ত্রিশ দিন পর্যন্ত শুয়ে থাকতে পারে। আপনি যদি এগুলি বেক করেন বা শুকিয়ে থাকেন তবে এই সুস্বাদুতা বহুগুণ বেশি থাকবে। ত্রিশ দিনের বেশি আপেল সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি খাদ্যে বিষক্রিয়া বা আরও গুরুতর পরিণতি হতে পারে।

পাঁচ বছর বয়সে, গাছটি এতগুলি আপেল আনে না: প্রতি বছর মাত্র দশ কিলোগ্রাম পর্যন্ত। যাইহোক, ইতিমধ্যে এগারো বছর বয়সে, ফল সংগ্রহ বিশ কিলোগ্রাম পর্যন্ত বাড়তে পারে। দুই বছর পরে, তেরো বছর বয়সে, গাছটি শান্তভাবে বছরে ত্রিশ কেজিরও বেশি আপেল আনবে। এই ধরনের কয়েক জোড়া আপেল গাছ লাগানোর মাধ্যমে, ফলদায়ক বছরে, পরবর্তী ফসল না হওয়া পর্যন্ত বেশ কয়েকটি পরিবারকে ফল প্রদান করা যেতে পারে।

ফলগুলি নিজেই ছোট, প্রায় 40-50 গ্রাম ওজনের। ফলের রঙ প্রাক-ভোরের আকাশের মতো, কারণ একটি গাঢ় বেগুনি ব্লাশ একটি নীল এবং ঘন আবরণ তৈরি করে, যখন ফল নিজেই সোনালি হলুদ। ফলের আকৃতি ডিম্বাকৃতি বা শঙ্কুযুক্ত, এক-মাত্রিক, সামান্য তির্যক এবং পাঁজরযুক্ত। সজ্জাটি ক্রিম কেকের মতো, ফ্যাকাশে গোলাপী রেখা রয়েছে। আপেলের স্বাদ মিষ্টি এবং টক, ক্লাসিক।

এই ধরণের বৈচিত্র্যের উত্সের প্রকৃতির প্রেক্ষিতে, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে প্রথম বছরগুলিতে বাঁকা অঙ্কুরগুলি কাটা প্রয়োজন হবে, অন্যথায় অনেক কম আপেল থাকবে। কোন আকারে গাছ বেড়ে ওঠে তাও বিবেচনা করা উচিত, কারণ বিদ্যুতের লাইন বা রাস্তাগুলি এর কারণে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে, কারণ এই গাছের শিকড়ও তাদের কাছে পৌঁছাতে পারে।

এই জাতের আপেল গাছ রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় জন্মে। মাটি উর্বর গ্রহণ করা ভাল। জল দেওয়া মাঝারি হওয়া উচিত, পরিপক্ক গাছগুলি খুব কমই জল দেওয়া হয়, প্রতি ঋতুতে কয়েকবার। টপ ড্রেসিংও গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে বসন্তের শুরুতে নাইট্রোজেন।

যদি মৌমাছিরা বিভিন্ন ধরণের পরাগায়ন না করে, তবে বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করে পদ্ধতিটি স্বাধীনভাবে চালানো দরকার। পরাগায়ন ঘটে বসন্তের শেষের দিকে, মে মাসের শেষের দিকে, তবে জুনের মাঝামাঝি পরে নয়। যদি সময় অতিবাহিত হয় তবে আপনাকে পরের বছর পর্যন্ত গাছগুলি ছেড়ে দিতে হবে, কারণ আপনি যদি খুব দেরিতে পরাগায়ন করেন তবে আপেল গাছের শীতকালে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি সংগ্রহ করার সময় থাকবে না এবং মারা যেতে পারে।