- স্বাদ: সামান্য টক সহ মিষ্টি, ডেজার্ট
- সুবাস: উচ্চারিত আপেল
- ফলের ওজন, ছ: 100-140
- ফলের আকার: গড়
- ফলন: গাছ প্রতি 5-6 কেজি বা 80-100 টন/হেক্টর
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: নিয়মিত
- ফলের জাত শুরু: ২ বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: শরৎ
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি
- মান বজায় রাখা: 1 মাস
আপেল বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সাধারণ ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। আজ অবধি, প্রচুর সংখ্যক জাত প্রজনন করা হয়েছে, যার প্রতিটির একটি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তাদের বাগানের জন্য একটি আপেল গাছ নির্বাচন করার সময়, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফলের সাথে একটি নজিরবিহীন বৈচিত্র্য চয়ন করার চেষ্টা করে। এটি এই গুণাবলী যা ট্রায়াম্ফ বৈচিত্র্যের অধিকারী।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ট্রাঙ্কটি ঝরঝরে এবং সরু। সর্বোচ্চ উচ্চতা 2 মিটার, এই কারণেই জাতটি আধা-বামনের অন্তর্গত। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের মুকুট কমপ্যাক্ট, কলামার। এই ধরনের মাত্রা আপনাকে একটি ছোট প্লট উপর একটি বাগান ব্যবস্থা করার অনুমতি দেয়। পলাতক ছোট। পাতাগুলি একটি সমৃদ্ধ, গাঢ় সবুজ রঙে আঁকা হয়। এই রঙটি বেশিরভাগ আপেল গাছের জন্য সাধারণ। পাকা ফল একটি উজ্জ্বল গোলাপী আভা অর্জন করে। খোসার উপর আপনি একটি মোমের আবরণ দেখতে পারেন।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
ভিএসটিআইএসপি নির্বাচনের ফলে ফল সংস্কৃতি ট্রায়াম্ফ দেখা দিয়েছে।এই জাতের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল ফলের সমৃদ্ধ রঙ, যা গাছের আলংকারিক গুণাবলীকে বাড়িয়ে তোলে।
আপেল সুবিধা:
ফসলের উচ্চ গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী;
প্রচুর এবং নিয়মিত ফসল;
সংক্রমণ এবং রোগের উচ্চ প্রতিরোধের;
স্তম্ভের কাঠামো, তাই এমনকি একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছও বেশি জায়গা নেয় না।
নিম্নলিখিত অসুবিধা হিসাবে উল্লেখ করা হয়:
পাকা ফল দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যাবে না;
তুষারপাত কম প্রতিরোধের।
ripening এবং fruiting
আপেল শরত্কালে পাকে। অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে পড়ে। প্রথম ফসল দ্বিতীয় বছরে কাটা হয়। ফল নিয়মিত হয়। গাছের সঠিক পরিচর্যা করলে প্রচুর ফল ধরে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
এই জাতটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বৃদ্ধি পায়। কম হিম প্রতিরোধের কারণে, ট্রায়াম্ফ উত্তরাঞ্চলে জন্মানো যায় না, যেখানে থার্মোমিটার -25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে পড়ে। শুষ্ক এলাকায় পদ্ধতিগত সেচের ব্যবস্থা করতে হবে।
ফলন
একটি গাছ থেকে আপনি 5 থেকে 6 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন। যদি বাণিজ্যিকভাবে আপেল চাষ করা হয়, তাহলে এক হেক্টর বাগান থেকে 80 থেকে 100 টন পর্যন্ত পাওয়া যায়। ট্রায়াম্ফ একটি দ্রুত বর্ধনশীল বৈচিত্র্য। কাটা ফসলের বাজারযোগ্যতা বেশি। ছোট আকারের আপেল গাছ ফলনকে প্রভাবিত করে না।
শরৎকালে ফল কাটা হয়। যত তাড়াতাড়ি তারা যথেষ্ট পরিপক্ক হয়ে ওঠে, তারা সাবধানে ডালপালা সহ ডালপালা ছিঁড়ে ফেলা হয়। আপেল ক্ষতিগ্রস্ত হলে, তারা দীর্ঘস্থায়ী হবে না। তারা ভাল খাওয়া বা অবিলম্বে প্রক্রিয়া করা হয়. বায়ু সঞ্চালনের জন্য গর্ত আছে এমন শুকনো বাক্সে ফসল সংরক্ষণ করুন। আপেলগুলিকে স্তরে স্তরে রাখা হয়, তাদের মধ্যে পুরু কাগজ, শুকনো ঘাস বা অন্যান্য উপযুক্ত উপাদান রাখা হয়।
আপেল সহ ধারকটিকে অবশ্যই একটি স্বাভাবিক স্যাঁতসেঁতে সূচক সহ একটি শীতল জায়গায় স্থানান্তর করতে হবে। নিরাপত্তা এবং অখণ্ডতার জন্য ফল পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করা হয়। তারা প্রায় এক মাস ধরে রাখে।
ফল এবং তাদের স্বাদ
ট্রায়াম্ফ আপেলের একটি সার্বজনীন উদ্দেশ্য আছে। গাঢ় লাল রঙের খোসার উপর ডোরাকাটা দৃশ্যমান। ওজনে, তারা 100 থেকে 140 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। কিছু নমুনা 200 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। আকৃতি গোলাকার, সামান্য সমতল। ত্বক পুরু এবং চকচকে হয়। আকার মাঝারি। সজ্জার একটি সূক্ষ্ম-দানাযুক্ত গঠন রয়েছে, রঙ সাদা। খাওয়ার সময়, একটি ক্রাঞ্চ অনুভূত হয়। সুগন্ধ উচ্চারিত হয়। ডেজার্টের স্বাদ সুরেলাভাবে টকতার ইঙ্গিতের সাথে মিষ্টিকে একত্রিত করে।
খাওয়ার পরে, একটি মনোরম মধু আফটারটেস্ট থাকে। গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী উচ্চ হিসাবে চিহ্নিত করা হয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
ট্রায়াম্ফ একটি স্ব-পরাগায়নকারী বৈচিত্র্য, তাই এর পাশে পরাগায়নকারী উদ্ভিদের প্রয়োজন নেই। আধা-বামন আপেল গাছগুলি অবশ্যই খোলা জায়গায় জন্মাতে হবে, বাতাসের শক্তিশালী দমকা থেকে নির্ভরযোগ্যভাবে সুরক্ষিত। গাছগুলিও সূর্যালোক পছন্দ করে। সুস্বাদু এবং মিষ্টি ফল গঠনের জন্য তাদের এটি প্রয়োজন।
বাগানের নকশার জন্য, আর্দ্রতা-ভেদ্য মাটি সহ একটি এলাকা, খনিজ দিয়ে পরিপূর্ণ, আদর্শ। গাছের পূর্ণ বিকাশ এবং স্থিতিশীল ফলের জন্য বায়ু এবং আর্দ্রতার সঞ্চালন প্রয়োজনীয়।
বসন্তে রোপণ করা ভাল। প্রস্তুতিমূলক কাজ শরত্কালে বাহিত করার সুপারিশ করা হয়।এটি একটি গর্ত করা এবং এটি শীর্ষ ড্রেসিং একটি অংশ যোগ করা প্রয়োজন। বসন্তের আগমনের সাথে, চারাগুলি সেই জমিতে রোপণ করা হবে যা শীতকালে কম্প্যাক্ট করা হয়েছে এবং নিষিক্ত হয়েছে। এটি আপেল গাছের বিভিন্নতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
এক বা দুটি চারা রোপণ করার সময়, একটি বিশেষ স্কিম অনুসরণ করা প্রয়োজন হয় না।
আপনি যদি একটি বাগান রোপণ করার পরিকল্পনা করছেন, তাহলে আপনাকে নিম্নলিখিত সুপারিশগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
মূল সিস্টেমে আর্দ্রতার আরও ভাল সরবরাহের জন্য, নিম্নভূমিতে গাছ লাগানো বাঞ্ছনীয়। এই জাতীয় রোপণ আপেল গাছকে ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের সাথে হিমায়িত থেকে রক্ষা করবে।
সারিগুলির মধ্যে সর্বোত্তম প্রস্থ 1 মিটার।
অল্প বয়স্ক চারাগুলি সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়, আপেল গাছের মধ্যে কমপক্ষে 50 সেন্টিমিটার জায়গা রেখে।
রোপণের পর প্রথম কয়েক বছরে, গাছের নিবিড় এবং পদ্ধতিগত সেচ প্রয়োজন। যাতে মাটি শুকিয়ে না যায়, ট্রাঙ্কের চারপাশের মাটি মাল্চ দিয়ে আবৃত থাকে। গরম ঋতুতে, আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে গাছগুলিতে কমপক্ষে প্রতি তিন দিনে একবার জল দেওয়া হয়। স্তম্ভাকার উদ্যানজাত ফসল একটি টেপরুট বিহীন, তাদের শিকড় ট্রাঙ্কের কাছাকাছি 25 সেন্টিমিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে অবস্থিত।
খরার সময় প্রায় প্রতিদিনই সেচ দেওয়া হয়। বাহ্যিক সেচ মাসে একবার এবং সূর্যাস্তের পরেই করা হয়, যাতে সূর্যের রশ্মি পাতায় পোড়া না ফেলে।
পরাগায়ন
ট্রায়াম্ফ নিজেই পরাগায়ন করতে সক্ষম, তবে উর্বরতা বৃদ্ধির জন্য, গাছের পাশে অন্যান্য ফলের ফসল রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বিল্লা ভেস্তা এবং পাপিরোভকার মতো জাতগুলি বেছে নেন।
শীর্ষ ড্রেসিং
আপেল গাছ প্রচুর পরিমাণে এবং নিয়মিত ফল দেয়, মাটি থেকে অনেক দরকারী ট্রেস উপাদান গ্রহণ করে। যাতে ফলের গাছগুলি দরকারী পদার্থ থেকে বঞ্চিত না হয়, এটি নিয়মিত টপ ড্রেসিং ব্যবহার করা প্রয়োজন।
বসন্তে, পছন্দটি জৈব যৌগের পক্ষে করা হয়। মুরগির সার এবং সার উচ্চ দক্ষতা প্রদর্শন করে। তারা ট্রাঙ্ক বৃত্ত কাছাকাছি রাখা হয়. বসন্তের শুরুতে, বাগানটি ইউরিয়া (7%) এর দ্রবণ দিয়ে বাহ্যিকভাবে চিকিত্সা করা হয়।
গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে খনিজ জটিল রচনাগুলি চালু করা হয়। তারা শরতের কাছাকাছি পটাসিয়ামে স্যুইচ করে।
তুষারপাত প্রতিরোধের
বৈচিত্র্যময় ট্রায়াম্ফ -25 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। এই সংখ্যা কম। যে অঞ্চলে থার্মোমিটারগুলি এই চিহ্নে নেমে যায় বা তার চেয়েও কম, সেখানে গাছগুলিকে উত্তাপিত করা উচিত। ট্রাঙ্কের চারপাশের মাটি খড়, করাত বা স্প্রুস ডাল দিয়ে তৈরি মাল্চ দিয়ে আচ্ছাদিত।অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা শীতের আগে ক্ষতি এবং রোগের জন্য গাছগুলি সাবধানে পরিদর্শন করার পরামর্শ দেন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আপেল গাছে স্ক্যাবের সহজাত অনাক্রম্যতা রয়েছে, যা জিন স্তরে স্থাপন করা হয়। এটি হল সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি যা অনেক উদ্যানপালন ফসল ভোগ করে। এবং এছাড়াও এই জাতটি অন্যান্য রোগের উচ্চ প্রতিরোধের গর্ব করে। এই বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, বিপজ্জনক পোকামাকড় এবং রোগ থেকে বাগানের অতিরিক্ত চিকিত্সা প্রয়োজন হয় না।
শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সত্ত্বেও, গাছগুলি ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। রোগের প্রথম লক্ষণগুলির উপস্থিতিতে, বিশেষ ফর্মুলেশনগুলির সাথে চিকিত্সা অবিলম্বে করা উচিত।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।