আপেল চেরি

চেরি রাশিয়ায় আপেল গাছের একটি মোটামুটি সুপরিচিত জাতের। এটি প্রায়শই বাগান এবং ব্যক্তিগত লটে পাওয়া যায়। উদ্যানপালকরা ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া এবং ফসলের স্বাদ উভয়ই ইতিবাচকভাবে সাড়া দেয়।

বৈচিত্র্যময় চেরি অল-রাশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচারে প্রাপ্ত হয়েছিল। আই.ভি. মিচুরিনা (ভিএনআইআইএস)। নির্বাচনটি বিজ্ঞানী সের্গেই ইসায়েভ দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল, যার কাজ ছিল দেশের মধ্যম অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত বিভিন্ন ধরণের প্রাপ্ত করা। G. A. Lobanova, Z. I. Ivanova এবং V. K. Zayats-এর মতো প্রজননকারীদের সহযোগিতায় জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল। পারাপারের জন্য, তারা পেপিন জাফরান এবং অ্যান্টোনোভকা সাধারণ জাত নিয়েছিল। চেরি আপেল গাছকে প্রায়শই চেরিও বলা হয়।

চেরি একটি মাঝারি আকারের গাছ যা 3-5 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। মুকুট ঘন, একটি বৃত্তাকার বা সমতল-বৃত্তাকার আকৃতি আছে।শাখাগুলি সংক্ষিপ্ত, লালচে রঙের, কাণ্ডের সাথে একত্রে প্রায় সমকোণ গঠন করে। তরুণ অঙ্কুর একটি সূক্ষ্ম গঠন এবং একটি চেরি রঙ দ্বারা আলাদা করা হয়। বছরের পর বছর ধরে, অঙ্কুরগুলি বাদামী হয়ে যায়।

পাতাগুলি মাঝারি আকারের, আদর্শ সবুজ বা গাঢ় সবুজ রঙের। স্পর্শে, পাতার ব্লেডগুলি মসৃণ, চকচকে এবং ম্যাট উভয়ই হতে পারে। একটি দানাদার প্রান্ত রয়েছে, টিপটি সামান্য নির্দেশিত। চেরি আপেল গাছের শিকড় শক্তিশালী, শাখাযুক্ত, উপরিভাগের। কেন্দ্রীয় রড উপস্থিত থাকতে পারে বা নাও থাকতে পারে।

আপেল গাছে সাদা বা ক্রিম রঙের মাঝারি আকারের ফুল ফোটে। পাপড়িগুলো ছোট ডিমের মতো আকৃতির। ফুলের একটি তীব্র গন্ধ আছে, যার কারণে পোকামাকড় ক্রমাগত ফুলের আপেল গাছের কাছে উড়ে যায়। রৌদ্রোজ্জ্বল পরিষ্কার দিনগুলির সাথে উষ্ণ গ্রীষ্মকালে বিশেষত সুস্বাদু ফুল পরিলক্ষিত হয়।

চেরি আপেল গাছের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এই জাতটি বিভিন্ন ধরণের রুটস্টকে জন্মানো যায়। উপরন্তু, বৈচিত্র্য একাধিক সুবিধা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাদের মধ্যে:

• চমৎকার ফল;

• সুন্দর চেহারা এবং সুস্বাদু আপেল;

• উচ্চ পরিবহনযোগ্যতা এবং ফলের বাজারযোগ্যতা;

• যত্ন মধ্যে unpretentiousness.

এছাড়াও অসুবিধা আছে:

• ছত্রাক রোগের একটি দুর্বল প্রতিরোধ আছে;

• বৈচিত্র্য গুরুতর frosts বেঁচে থাকতে পারে না.

চেরি শীতকালীন জাতের আপেল গাছের অন্তর্গত। শরতের প্রথম মাসের শুরুতে, ফলের অপসারণযোগ্য পাকা শুরু হয়। ভোক্তার সময়কাল আপেল কাটার 10-15 দিন পরে শুরু হয় এবং ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত স্থায়ী হয়। প্রথমবার একটি আপেল গাছ 5 বা 6 বছর জীবনের জন্য ফল দেয়।

ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের পাশাপাশি দেশের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে চেরি বৃদ্ধির পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা প্রায়ই রাশিয়ার Tambov এবং Voronezh অঞ্চলে পাওয়া যাবে।

বর্ণিত জাতের আপেল গাছ উচ্চ-ফলনশীল উপ-প্রজাতির অন্তর্গত। ডাউনটাইম ছাড়াই গাছটি বার্ষিক ফল দেয়। উদ্যানপালকরা একটি গাছ থেকে 130-150 কিলোগ্রাম ফল সংগ্রহ করে। এগুলি সহজেই দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যায়। ফসল কাটার পরে, ফলগুলি প্রায় ছয় মাস পড়ে থাকতে পারে তবে তাদের সঠিক স্টোরেজ শর্তগুলি নিশ্চিত করতে হবে।

চেরি ফল তাদের উদ্দেশ্য সার্বজনীন। একবার সংগ্রহ করা হলে, আপনি তাদের সম্পূর্ণ ভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি compote রান্না করতে পারেন, জ্যাম বা জ্যাম করতে পারেন। অনেকেই এই জাতের তাজা আপেল খেতে পছন্দ করেন।

চেরি সঠিক বৃত্তাকার বা গোলাকার-শঙ্কুকার আকৃতির ফল দেয়। ওজন খুব বড় নয় - 115 থেকে 136 গ্রাম পর্যন্ত। জায়গায় সবুজ-হলুদ রঙ একটি সূক্ষ্ম গোলাপী ব্লাশ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। ত্বক মসৃণ, কোমল, একটি পাতলা মোমের আবরণ সহ। বিপুল সংখ্যক সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান।

চেরি ফল মিষ্টি এবং টক স্বাদের, ভিতরে একটি সাদা রঙের একটি সরস এবং কোমল সজ্জা আছে। এর গঠন সূক্ষ্ম দানাদার। সুবাস দুর্বল, কিন্তু এটি একটি অপূর্ণতা নয়। বিশেষজ্ঞরা স্বাদকে 4.3-4.5 পয়েন্টে রেট দিয়েছেন।

আপেল গাছের অন্যান্য জাতের মতো, চেরি অত্যধিক আর্দ্রতা ছাড়াই রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা পছন্দ করে। এই জাতটি ছায়ায় রোপণ করা যায় না, কারণ গাছটি এমন পরিস্থিতিতে ফুল ফোটে না। সেখানে সার দিয়ে রোপণের জন্য একটি গর্ত আগাম প্রস্তুত করা হয়।চেরি শরৎ বা বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়। প্রথম বছর, চারাগুলির সমর্থনের প্রয়োজন হবে, যার ভূমিকা কাঠের বা ধাতব স্টক দ্বারা খেলতে পারে। এই ধরনের সমর্থন শুধুমাত্র গাছের জীবনের 4 র্থ বছরের জন্য সরানো যেতে পারে।

বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, চেরি জাতের ব্যাপক যত্ন নেওয়া উচিত। আলগা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বছরে দুবার, ট্রাঙ্ক সার্কেলটি খনন করা হয়, তবে আপনার শিকড়গুলির সাথে সতর্ক হওয়া উচিত। শীতল আবহাওয়ায়, আপেল গাছকে জল দেওয়া যায় না, তবে যদি গ্রীষ্ম গরম হয় তবে এটি মাসে প্রায় 2 বার করা দরকার। জল 2 ভাগে বিভক্ত: অর্ধেক সকালে ঢেলে দেওয়া হয়, এবং অন্য অর্ধেক সন্ধ্যায়।

জাতের জন্য ছাঁটাই খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপেল গাছের স্বাস্থ্য এর উপর নির্ভর করে। প্রথম পদ্ধতিটি রোপণের কিছু সময় পরে করা হয়, যখন আপেল গাছ শক্তিশালী হয়। একই সময়ে, কেন্দ্রীয় কন্ডাক্টর এবং কঙ্কাল শাখা একটি তৃতীয় দ্বারা কাটা হয়। তারপরে, বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, কেবলমাত্র উল্লম্বভাবে উপরের দিকে বৃদ্ধি পাওয়া শাখাগুলিকে সরিয়ে ফেলার পাশাপাশি রোগাক্রান্ত, পুরানো এবং হিমায়িত নমুনাগুলিকে সময়মতো কেটে ফেলা প্রয়োজন।

একটি গাছকে উচ্চ-মানের এবং সমৃদ্ধ ফসল দেওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই কাছাকাছি পরাগায়নকারীদের উপস্থিতি প্রয়োজন। আদর্শ বিকল্পটি পিতামাতার জাতগুলি, তবে যদি সেগুলি না হয় তবে আপনি নিতে পারেন:

• অভিমানী;

• ম্যাক;

• সিনাপ উত্তর।

চেরিকে টপ ড্রেসিংয়ের খুব প্রয়োজন, যা আপেল গাছকে অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে এবং আরও সমৃদ্ধ ফসল দিতে দেয়। প্রথম সার জীবনের 3 বছরের জন্য দেওয়া হয়। বসন্তে, নাইট্রোজেন প্রয়োজন, যা সবুজ ভর তৈরি করতে সাহায্য করবে। ফুল ফোটার পরে, জাতের জন্য সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণের প্রয়োজন হবে। শরত্কালে, তারা ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ শীর্ষ ড্রেসিং দেয়, কিন্তু নাইট্রোজেন কম। ফুল ফোটার পরে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা তাজা ঘাসের আধান দিয়ে চেরি খাওয়ানোর পরামর্শ দেন।

জাতটি খুব হিম-প্রতিরোধী নয়, তাই তীব্র ঠান্ডায় এটি সমর্থন ছাড়া করতে পারে না। অল্প বয়স্ক গাছ বিশেষভাবে ঝুঁকিপূর্ণ। যত তাড়াতাড়ি প্রথম frosts বিপদ আসে, তারা আচ্ছাদিত করা হয়। প্রথমত, ট্রাঙ্ক বৃত্ত mulched হয়। তারপর তারা পতিত পাতা, স্প্রুস শাখা সঙ্গে গাছ নিক্ষেপ। তুষারপাতের সাথে সাথে আপেল গাছের চারপাশে একটি বিশাল তুষারপাত তৈরি হয়।

জাতের ছত্রাকজনিত রোগের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। স্ক্যাব প্রায়ই ঘটে। সময়মত রোগাক্রান্ত পাতা পরিষ্কার করা এবং আপেল গাছে বোর্দো তরল স্প্রে করা এর বিরুদ্ধে সাহায্য করবে। প্রায়শই গাছ মনিলিওসিসে অসুস্থ হয়। সমস্ত সংক্রামিত অংশগুলি ধ্বংস হয়ে যায়, তারপরে কপার ক্লোরাইড বা একই বোর্দো তরল প্রয়োগ করতে হবে।

কীটপতঙ্গ তুলনামূলকভাবে খুব কমই একটি আপেল গাছ আক্রমণ করে, তবে ইঁদুর এটি খুব পছন্দ করে। আপনি নিম্নলিখিত উপায়গুলির মধ্যে একটিতে তাদের সাথে মোকাবিলা করতে পারেন:

• আপেল গাছের কাছে বিষের বোতল রাখা;

• হোয়াইটওয়াশ মিশ্রণে বিষ যোগ করা;

• কাছাকাছি ট্রাঙ্ক বৃত্তে সুগন্ধি ভেষজ রাখা;

• স্প্রুস শাখা সঙ্গে mulching.