- লেখক: S.I. ইসাইভ (রাশিয়া, মিচুরিনের নামানুসারে ভিএনআইআইএস)
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- ফলের ওজন, ছ: 150
- ফলের জাত শুরু: 3-4 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: শীতের শেষের দিকে
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পার হয়ে হাজির: পেপিন জাফরান x অ্যানিস ডোরাকাটা
- পরিবহনযোগ্যতা: হ্যাঁ
- স্ব-উর্বরতা: স্ব উর্বর
ভিতিয়াজ আপেল গাছটি প্রতিশ্রুতিশীল গার্হস্থ্য জাতের মধ্যে একটি। তবে আপনাকে এটি খুব দক্ষতার সাথে এবং দক্ষতার সাথে ব্যবহার করতে হবে। এবং এই জন্য, প্রথমে সমস্ত বিবরণ এবং সূক্ষ্মতা খুঁজে বের করুন।
প্রজনন ইতিহাস
তারা ভিএনআইআইএস-এ ভিটিয়াজ আপেল গাছ তৈরি করেছে। মিচুরিন। S. I. Isaev প্রজনন উন্নয়নের ব্যবস্থাপনা গ্রহণ করেন। মূল কাজটি মস্কো স্টেট ইউনিভার্সিটির বোটানিক্যাল গার্ডেনে করা হয়েছিল। ব্রিডাররা তুষারপাতের প্রতিরোধ বৃদ্ধি এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করার প্রধান লক্ষ্য নির্ধারণ করে। অ্যানিস ডোরাকাটা এবং পেপিন জাফরান একটি ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়েছিল - ব্যাপকভাবে পরিচিত জাত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
আপেল গাছের পক্ষে ভিতিয়াজ সাক্ষ্য দেয়:
প্রচুর ফল গঠন;
ফসলের পূর্ণ মান বজায় রাখা;
আপেলের আকর্ষণীয় বাণিজ্যিক গুণাবলী;
হিম প্রতিরোধের জাত।
যাইহোক, উদ্ভিদ একটি ছড়িয়ে মুকুট থাকবে. বেশিরভাগ বাগানে, এটি খুব বেশি জায়গা নেয়। এই সত্ত্বেও, ট্রাঙ্ক তুলনামূলকভাবে কম, মাটির দিকে ঝুঁকছে, উচ্চতা 2-3 মিটারের বেশি নয়।বাহ্যিকভাবে, নাইট দেখতে অনেকটা কান্নাকাটি উইলোর মতো। উদ্ভিদ একটি সার্বজনীন উদ্দেশ্য আছে।
ripening এবং fruiting
ভিতিয়াজ আপেল গাছটি শীতের শেষের জাতের অন্তর্গত। আপনি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে ফসল তুলতে পারেন। আপনি চাষের 3-4 বছরের জন্য আপেলের চেহারা আশা করতে পারেন। জাতটি স্ব-উর্বর, প্রারম্ভিক বর্ধনশীল গোষ্ঠীর অন্তর্গত।
ফলন
Fruiting বার্ষিক ঘটবে. সংগ্রহ অনেক বড়. অনুকূল অবস্থার অধীনে, এটি 240 কেজি পৌঁছে। এই ধরনের ফলাফল প্রাপ্তবয়স্ক আপেল গাছ দ্বারা দেওয়া হয়, ভাল যত্ন সাপেক্ষে।
ফল এবং তাদের স্বাদ
ভিতিয়াজ আপেলগুলির একটি হলুদ-সবুজ রঙ রয়েছে। আকারে, তারা একটি প্রশস্ত বা বৃত্তাকার শঙ্কু অনুরূপ। একটি আপেলের ভর 150 গ্রাম ছুঁয়েছে। তারা আরও নোট করে:
ত্বকের মসৃণতা;
মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ;
সজ্জার রস এবং সাদা রঙ;
টেস্টিং সূচক - 4.8 পয়েন্ট;
একটি রেফ্রিজারেটরে প্রায় মধ্য বসন্ত পর্যন্ত ফসল সংরক্ষণ করার ক্ষমতা;
ribbed আপেল;
বেগুনি-লাল বিরতিহীন স্ট্রোক এবং স্ট্রাইপ;
carmine blush;
শালীন বহনযোগ্যতা।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
আপনি বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই ভিটিয়াজ স্টেম রোপণ করতে পারেন। শরতের সময়কাল বেছে নেওয়া আরও সমীচীন, যখন চারাগুলির একটু শিকড় নেওয়ার সময় থাকে। তবে কঠোর জলবায়ু এবং প্রারম্ভিক তুষারপাত সহ অঞ্চলে এটি করা উপযুক্ত নয়। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে:
মাটির পানি কম ছিল;
অবতরণ একটি নিম্ন ঢিপি উপর ছিল;
সাইটটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং দিনের বেলায় ভালভাবে উষ্ণ ছিল।
গাছটি আংশিক ছায়ায় বেঁচে থাকতে পারে।কিন্তু সম্পূর্ণ ছায়াময় জায়গা অবশ্যই তার জন্য নয়। এই ক্ষেত্রে, ভাল ফসলের উপর নির্ভর করা খুব কমই সম্ভব।
শীর্ষ ড্রেসিং
Vityaz শরৎ এবং বসন্ত উভয় রিচার্জ প্রয়োজন। ঠান্ডা আবহাওয়ার সাথে, ট্রাঙ্ক সার্কেলটি অবশ্যই মালচ করা উচিত। কিন্তু সক্রিয় গাছপালা শেষ হওয়ার পরে নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করা যাবে না। আপেল গাছ খাওয়ানোর জন্য অবশিষ্ট পদ্ধতিগুলিও উদ্যানপালকদের কাছে সুপরিচিত এবং দীর্ঘদিন ধরে প্রমিত করা হয়েছে। শীতের প্রস্তুতিতে সুপারফসফেট যোগ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
তুষারপাত প্রতিরোধের
উদ্ভিদের ঠান্ডা প্রতিরোধের গড় স্তর রয়েছে। যাইহোক, -40 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রায়, আংশিক হিমাঙ্ক সম্ভব। সমস্ত কিছুটা ঠান্ডা অঞ্চলে, এই সংস্কৃতিকে আবৃত করতে হবে। একমাত্র ব্যতিক্রম দেশের দক্ষিণাঞ্চল। তবে সেখানেও একটি নির্দিষ্ট আসন্ন মরসুমের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
স্ক্যাব এবং অন্যান্য ছত্রাক সংক্রমণের জন্য ভিতিয়াজের অনাক্রম্যতা খারাপ নয়। কিন্তু এটি বসন্ত প্রক্রিয়াকরণের সাথে শক্তিশালী করা আবশ্যক। ভর আপেল মহামারীর পরিস্থিতিতে, আবার চিকিত্সা পুনরাবৃত্তি করা ভাল। পোকামাকড়ের বিপদ হল:
আপেল মথ;
ফল স্যাপউড;
Hawthorn;
codling moth;
বিভিন্ন ধরনের রেশম কীট।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
অনুশীলনকারী উদ্যানপালকদের কাছ থেকে ভিতিয়াজের মূল্যায়ন ইতিবাচক।এই জাতের কোন উল্লেখযোগ্য ঘাটতি নেই। যাইহোক, তারা নোট করে যে আপেল গাছের বিস্তার গুরুতর অসুবিধার সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে ছোট বাগানে। ফল সফলভাবে বিক্রি করা যেতে পারে - তারা ক্রেতাদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান। কী গুরুত্বপূর্ণ, স্টোরেজের সময়, কাটা ফসলের গুণমান কেবল বৃদ্ধি পায়।