- লেখক: অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ সিলেকশন অফ ফ্রুট ক্রপস, লেখক - E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, G. A. Sedysheva
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- ফলের ওজন, ছ: 130
- ফলের আকার: গড়
- ফলন: 182 কিউ/হেক্টর, প্রতি গাছে 150 থেকে 200 কেজি
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: বার্ষিক
- ফলের জাত শুরু: 3-4 বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্মের শেষের দিকে
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: 25 আগস্ট - 5 সেপ্টেম্বর
- ভোক্তার সময়কাল: সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত
আপেল গাছের বার্ষিকী অন্তত উদ্যানপালকদের অনুকূল মনোযোগ প্রাপ্য। যত্নের জন্য ন্যূনতম প্রয়োজনীয়তার জন্য বৈচিত্রটি মূল্যবান। তবে এই যত্ন এবং ব্যবস্থার সূক্ষ্মতাগুলি অধ্যয়ন করা আরও গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজনন ইতিহাস
ইউবিলিয়ার আপেল গাছটি রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফ্রুট ক্রপস ব্রিডিং-এ প্রস্তুত করা হয়েছিল। এটির কাজটি 4 ব্রিডারের একটি দল দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল। গাছের উৎপত্তি এলিট জাতের নং 814 এর পরাগায়নের মুক্ত ফর্মের একটি চারা থেকে। এই চারাটি নিজেই এফ2 এম ফ্লোরিবুন্ডা 821 এবং গোল্ডেন ডেলিশিয়াস অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল। প্রধান নির্বাচনের কাজ 1982 থেকে 1995 পর্যন্ত করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বার্ষিকী আপেল গাছের একটি গোলাকার, মাঝারি ঘন মুকুট রয়েছে। বড় এবং প্রশস্ত পাতার উপস্থিতি নোট করুন। তারা সবুজ, কুঁচকানো এবং মোটা স্নায়বিকতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রধান শাখাগুলি প্রায় একটি সঠিক কোণে ট্রাঙ্ক থেকে প্রস্থান করে, তবে তারা নিজেরাই আঁকাবাঁকা হয়ে ওঠে।শাখাগুলির টিপস নীচের দিকে তাকায়, শাখাগুলি নিজেই একটি ধূসর মসৃণ ছাল দিয়ে আচ্ছাদিত।
অঙ্কুর:
- মাঝারিভাবে পুরু;
- ক্র্যাঙ্ক আকৃতিতে পার্থক্য;
- একটি বৃত্তাকার বিভাগ আছে;
- আঁকা বাদামী;
- একটি পশম আছে
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
এই সংস্কৃতির একমাত্র দুর্বলতা হ'ল ফসলের সীমিত (30 দিন) শেলফ লাইফ - এবং তারপরেও শুধুমাত্র একটি রেফ্রিজারেটর বা একটি ঠান্ডা বেসমেন্টে। অন্য কোন সমস্যা সব পাওয়া যায় না. সুতরাং এটি অনুমান করা উচিত, কমপক্ষে, বেশিরভাগ উত্সের উপকরণ অনুসারে।
বার্ষিকীর আরও অনেক সুবিধা রয়েছে:
- উচ্চ এবং, তদ্ব্যতীত, স্থিতিশীল উর্বরতা;
- বাগান করার সহজতা;
- যত্নে ব্যয় করা ন্যূনতম সময়;
- শীতকালীন ঠান্ডা সহ প্রতিকূল বাহ্যিক কারণগুলির জন্য দুর্দান্ত প্রতিরোধ।
ripening এবং fruiting
25 আগস্ট থেকে 5 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত গ্রীষ্মের শেষের দিকে আপেল বাছাই করা সম্ভব হবে। ভোক্তার সময়কাল প্রথম শরতের মাসের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। গাছের বিকাশের 3 বা 4 বছরের জন্য খুব প্রথম সংগ্রহ সম্ভব। ভবিষ্যতে, বার্ষিক ফল খাওয়া (বা সেগুলি বিক্রি) করা সম্ভব হবে। সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতিতে, ফল আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে পাকা হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বৈচিত্র্য বার্ষিকী মস্কো অঞ্চলে চাষের জন্য আদর্শ। এই এলাকায় অতিরিক্ত কৃষি প্রযুক্তিগত প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই। তুষারপাতের তুলনামূলকভাবে কম সংবেদনশীলতার কারণে, রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তর-পশ্চিমেও এই জাতীয় আপেল গাছ লাগানো যেতে পারে। সেখানে, প্রথমে, স্প্রুস শাখা বা সিন্থেটিক আবরণ উপাদান দিয়ে রোপণগুলি রক্ষা করা প্রয়োজন হবে। আপনাকে প্রথম বছরের রোপণগুলিও মালচ করতে হবে।
উদ্ভিদ চাষ করা অনুমোদিত:
- তাম্বোভস্কায়া;
- কালুগা;
- তুলা;
- অরলোভস্কায়া;
- কুরস্ক;
- স্মোলেনস্ক;
- ভোরোনেজ অঞ্চল।
ফলন
এই ধরনের আপেল গাছের ফলপ্রসূতা বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। বৃহৎ বৃক্ষরোপণ অর্থনীতিতে 1 হেক্টর থেকে সংগ্রহ 180-185 সেন্টারে (কুইন্টাল) পৌঁছে।একটি গাছের সক্রিয় জীবন 50 থেকে 75 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। অতএব, আপনি বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য ফসল উপভোগ করতে পারেন। বর্ণিত মানের চেয়ে বেশি ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা অসম্ভব।
ফল এবং তাদের স্বাদ
বার্ষিকী আপেলের দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ অসম্ভব। তাদের হয় অবিলম্বে খাওয়া বা প্রক্রিয়াজাত করা আবশ্যক। এমনকি রেফ্রিজারেটরে রাখার অনুমোদিত সময় 30 দিনের বেশি নয়। আপেল একটি সবুজ-হলুদ রঙ আছে। জ্যামিতিকভাবে, তারা একটি প্রশস্ত শঙ্কুর কাছাকাছি।
এই জাতের ফলের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য:
- গড় ওজন - 0.13 কেজি;
- মসৃণ, অভিব্যক্তিপূর্ণ উজ্জ্বলতা সহ, খোসা;
- একটি বিশাল সংখ্যক সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট;
- চিনির পরিমাণ - 10.5%;
- একটি শাখা থেকে শেডিং এর কোন ঝুঁকি নেই (কৃষি মান সাপেক্ষে);
- টেস্টার রেটিং - মিষ্টি এবং টক স্বাদের জন্য 4.2, চেহারার জন্য 4.4 অতিরিক্ত।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
আপনি শরত্কালে একটি আপেল গাছ রোপণ করতে পারেন বার্ষিকী। কিন্তু সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবরের শুরুতে, এটি সাধারণত উদ্ভিজ্জ হাইবারনেশনে পড়ে। অতএব, আপনি দেরী হলে, অবতরণ একটি গুরুতর চাপ হবে. একটি অতিরিক্ত আঘাত - ঠান্ডা আবহাওয়ার আগমন - উদ্ভিদ বেঁচে থাকতে পারে না। শরৎ রোপণের সময় নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। বসন্তে, কুঁড়ি সক্রিয় হওয়ার আগে রোপণের কাজ শেষ করতে হবে।
শীর্ষ ড্রেসিং
রোপণের পর প্রথম 24 মাসে, গাছের পরিপূরক করার প্রয়োজন হয় না। এই সময়ের জন্য, ল্যান্ডিং পিটে যা কিছু রাখা হয় তা সাধারণত যথেষ্ট। ভবিষ্যতে, বসন্তে, সক্রিয় নাইট্রোজেন সংযোজন ব্যবহার করা হয়। মাটি যত বেশি সমৃদ্ধ এবং উর্বর হবে তত কম ঘন ঘন এবং কম সার দেওয়া উচিত। একটি দরকারী এবং নিরাপদ খাওয়ানোর বিকল্প হল জৈব মালচ তৈরি করা, যা থেকে পদার্থগুলি প্রাকৃতিকভাবে (গলে এবং বৃষ্টির জলের সাথে) গাছটিকে সাহায্য করবে।
তুষারপাত প্রতিরোধের
ঠান্ডা প্রতিরোধের পরিপ্রেক্ষিতে, বার্ষিকী আপেল গাছ নিজেকে বেশ যোগ্য দেখায়। এটি জোর দেওয়া হয় যে এটি -25 ডিগ্রি পর্যন্ত ঠান্ডা সহ্য করতে পারে। কিন্তু যদি তাপমাত্রা আরও কমে যায় বা খুব কম তুষারপাত হয়, তাহলে পুনর্বীমা অতিরিক্ত হবে না। এই ক্ষেত্রে, তাপ-প্রতিরক্ষামূলক মালচিং ব্যবহার করা সঠিক।কিছু উত্স লিখেছেন যে হিম প্রতিরোধের -30 ডিগ্রি পৌঁছেছে, তবে এই সম্পত্তির উপর নির্ভর করা খুব কমই মূল্যবান।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
উদ্যানপালকরা নোট করেন যে গ্রীষ্মের শেষের জন্য বৈচিত্রটি উপযুক্ত। ফসল উপভোগ করার জন্য এটি এত দ্রুত হবে না, তবে আপনি কোনও সমস্যা ছাড়াই এটি পেতে পারেন। ফলের জন্য দীর্ঘ অপেক্ষা একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান সময়কাল দ্বারা অফসেট হয়. বার্ষিকী বাণিজ্যিক বাগান তৈরির জন্য উপযুক্ত যা প্রচুর পরিমাণে বাণিজ্যিক গ্রেড আপেল উত্পাদন করে।