- লেখক: এনআইআইসিসি এম এ এর নামানুসারে। লিসাভেনকো, লেখক - এম.এ. লিসাভেনকো, আইপি কালিনিনা, এন.ভি. এরমাকোভা, জেড.এ. গ্র্যাঙ্কিনা, ই.এস. ওরেখোভা
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- ফলের ওজন, ছ: 55-75
- ফলন: 10 বছর বয়সে 11 কেজি, 11 বছর বয়সে - প্রতি গাছে 23 কেজি
- ফলের পর্যায়ক্রমিকতা: বার্ষিক
- ফলের জাত শুরু: ৪ বছরের জন্য
- পরিপক্ব পদ: গ্রীষ্ম
- অপসারণযোগ্য পরিপক্কতা: আগস্টের দ্বিতীয় দশকে
- মান বজায় রাখা: 30 দিন পর্যন্ত
- ভোক্তার সময়কাল: সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত
জং এর আপেল গাছটি বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে ব্যাপক প্রচলনে উপস্থিত হয়েছিল। তবে এর প্রাসঙ্গিকতা কমেনি। উদ্যানপালকরা যারা একটি ভাল ফলাফল অর্জন করতে চান শুধুমাত্র এই জাতীয় সংস্কৃতির সাথে নিজেকে পরিচিত করে লাভবান হবেন।
প্রজনন ইতিহাস
এই জাতীয় একটি আপেল গাছ এনআইআইএসএস-এর কর্মীরা তৈরি করেছিলেন। লিসাভেনকো। ব্রিডারদের দলে 5 জন প্রধান বিশেষজ্ঞ অন্তর্ভুক্ত ছিল। অদম্য গ্রেলা এবং হোয়াইট ফিলিং জাতগুলি ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়েছিল। বৈচিত্র্যের স্নো হোয়াইটের একটি প্রতিশব্দও রয়েছে, যা এটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত রঙের জন্য দৈনন্দিন জীবনে দেওয়া হয়। উদ্ভিদটি আধা-সাংস্কৃতিক গোষ্ঠীর অন্তর্গত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
2001 সালে, জং এর আপেল গাছটি রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত ছিল। সেখানে দেওয়া বর্ণনা অনুসারে, এটি পশ্চিম সাইবেরিয়া জুড়ে জোন করা হয়েছে। ছড়িয়ে থাকা মুকুটটি মাঝারিভাবে ঘন। পাতাগুলো মাঝারি আকারের। এগুলি আয়তাকার এবং অবতল, হালকা সবুজ টোনে আঁকা।কঙ্কালের শাখাগুলি প্রায় একটি সমকোণে ট্রাঙ্ক থেকে প্রস্থান করে।
এই আপেল গাছের সোজা বাদামী অঙ্কুরগুলির একটি উচ্চারিত প্রান্ত রয়েছে। মসুর ডালের একটি বড় সংখ্যা উল্লেখ করা হয়। কান্ড রুক্ষ, গাঢ় বাদামী রঙের। স্টিপিউলগুলি ছোট, ল্যান্সোলেট গ্রুপের অন্তর্গত। একটি গভীর বোঝার জন্য, আপনি অন্যান্য সূক্ষ্ম মনোযোগ দিতে হবে।
বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
জং এর আপেল গাছের নেতিবাচক দিক হল কাণ্ড ফাটলের ঝুঁকি। এবং সমস্যাগুলি পাতায় বাদামী দাগ তৈরি করতে পারে। তারা কোনভাবেই উদ্ভিদের ক্ষতি করে না এবং একটি প্যাথলজি নয়, তবে আক্ষরিক অর্থে পুরো চেহারাটি নষ্ট করে। যাইহোক, এই বৈচিত্র্যের সুবিধাগুলি নিঃসন্দেহে ছাড়িয়ে যায়। তাদের মধ্যে এটি লক্ষণীয়:
বড় আকারের আপেল;
নেতিবাচক কারণগুলির শালীন প্রতিরোধ;
চমৎকার গ্যাস্ট্রোনমিক বৈশিষ্ট্য।
ripening এবং fruiting
উদ্ভিদটি স্ব-উর্বর, যা নিজেই অনেক উদ্যানপালকের কাছে আবেদন করবে এবং তাদের উত্সাহিত করবে। ফসল কাটার জন্য প্রয়োজনীয় পরিপক্কতা সাধারণত আগস্টের শেষের দিকে পৌঁছে যায়। শুধুমাত্র প্রতিকূল আবহাওয়ার ক্ষেত্রে এই সময়কাল স্থগিত করা হয়। ভোক্তার সময়কাল প্রায় 30 দিন স্থায়ী হয়। আপেল 4 বছর অপেক্ষা করতে পারে, এবং তারপর তারা বার্ষিক গঠিত হবে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জং এর আপেল গাছ পশ্চিম সাইবেরিয়ায় জোন করা হয়েছে। এর মানে হল যে এটি চাষ করা যেতে পারে:
নভোসিবিরস্ক;
টিউমেনস্কায়া;
ওমস্ক;
কেমেরোভো;
টমস্ক অঞ্চল;
আলতাই টেরিটরি;
আরও অনুকূল জলবায়ু সহ যেকোনো অঞ্চল।
ফলন
একটি দশ বছর বয়সী আপেল গাছ 11 কেজি ফল দিতে সক্ষম। 11 বছর বয়সে, তার কাছ থেকে সংগ্রহ ইতিমধ্যে 23 কেজি হবে। এর আগে, বিকাশের 8-9 বছরে, গাছটি 7-10 কেজি ফল তৈরি করবে। এই জাতটি চক্রাকার। যদি কোন বছরে ফসল শালীন হয়, তবে পরবর্তী মৌসুমে এটি প্রায় 50% হবে; কিন্তু একটি নির্দিষ্ট সময় পর্যন্ত সাধারণ বৃদ্ধি অনস্বীকার্য হবে।
ফল এবং তাদের স্বাদ
এটি এখনই জোর দেওয়া মূল্যবান যে ফলগুলি পরিবহনের জন্য উপযুক্ত নয়। হালকা হলুদ আপেলের মাঝে মাঝে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত "ট্যান" থাকে। তারা একটি বৃত্তাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। রিবিং উল্লেখ করা হয়, কিন্তু এটি মসৃণ করা হয়। অন্যান্য বিবরণ নোট করা গুরুত্বপূর্ণ:
Yoongi ফলের ভর 55 থেকে 75 গ্রাম পর্যন্ত;
খোসা পাতলা এবং সামান্য মোমের আবরণ রয়েছে;
সাবকুটেনিয়াস পয়েন্টগুলি হালকা রঙের, তারা খুব বড়;
বৈশিষ্ট্যযুক্ত মিষ্টি এবং টক স্বাদ;
সাদা-ক্রিমি মাংস রসালো;
চিনির পরিমাণ 11.36% পৌঁছেছে;
0.8% পর্যন্ত অ্যাসিডের ভাগ;
1 মাস পর্যন্ত রাখার গ্যারান্টি।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
জুঙ্গা একটি ফটোফিলাস উদ্ভিদ। কিন্তু, সক্রিয় ইনসোলেশন ছাড়াও, মাটির জলের গভীর অবস্থানও এটির জন্য গুরুত্বপূর্ণ: 2 মিটার ইতিমধ্যেই একটি জটিল স্তর, 2.5 মিটারের চেয়ে ভাল বা আরও গভীর। খসড়াগুলিও কঠোরভাবে অগ্রহণযোগ্য। ল্যান্ডিং একটি বর্গাকার-নেস্টেড পদ্ধতি দ্বারা বাহিত হয়।
ওয়েলস কয়েক সপ্তাহের মধ্যে প্রস্তুত করার সুপারিশ করা হয়। প্রতিটি রোপণ করা আপেল গাছকে 30-40 লিটার জল ব্যবহার করে অবিলম্বে জল দেওয়া হয়। পৃষ্ঠের উপরে মূল ঘাড়ের আউটপুট কমপক্ষে 5-8 সেমি হওয়া উচিত। মালচিংয়ের জন্য, রোপণের পরপরই কাটা ঘাস বা কম্পোস্ট ব্যবহার করা হয়। আপনার তথ্যের জন্য: নার্সারিগুলিতে বা সাবধানে যাচাইকৃত সরবরাহকারীদের কাছ থেকে রোপণ সামগ্রী কেনা আরও সঠিক।
শীর্ষ ড্রেসিং
এই উদ্ভিদ উভয় খনিজ এবং জৈব সার প্রয়োজন. গাছের বয়স বিবেচনা করে তাদের আবেদনের হার গণনা করা হয়। কাঠের ছাই এবং মুরগির বিষ্ঠা যথেষ্ট উপকারী হতে পারে। যে কোনও শীর্ষ ড্রেসিং ট্রাঙ্ক বৃত্তে স্থাপন করা হয়, তবে একই সাথে ট্রাঙ্ক থেকেই একটি নির্দিষ্ট বিচ্যুতি করা প্রয়োজন।
তুষারপাত প্রতিরোধের
জং এর আপেল গাছ একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী ফসল হিসাবে বিবেচিত হয়। এই পরিস্থিতিতে এটি সাইবেরিয়ান অঞ্চলে সফলভাবে বৃদ্ধি করা সম্ভব করে তোলে। যাইহোক, এমনকি এই ধরনের গাছ কখনও কখনও সামান্য হিমায়িত। অতএব, বিশেষ করে কঠিন ঋতুতে, এগ্রোফাইবার সহ একটি আদর্শ আশ্রয়ের সুপারিশ করা হয়। আপনি স্প্রুস শাখা ব্যবহার করতে পারেন, তবে ইঁদুরগুলি প্রায়শই এটির নীচে বসতি স্থাপন করে এবং মাটির নিরোধক অকার্যকর।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই বৈচিত্রটি মূলত একটি উচ্চ স্তরের অনাক্রম্যতার প্রত্যাশা নিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। এবং breeders সম্পূর্ণরূপে তাদের টাস্ক সমাধান. যদি রোগ দেখা দেয় তবে সেগুলি খুব বিরল। উদ্যানপালকদের পক্ষে সংক্রমণের ভয় না পাওয়ার জন্য মানক প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা চালানো যথেষ্ট। শুধুমাত্র খুব আর্দ্র সময়কালে জুঙ্গা মাঝে মাঝে স্ক্যাব রোগে ভোগে; বিশেষ কীটপতঙ্গ বিশেষ সাহিত্য এবং উত্সগুলিতে বর্ণিত হয় না।
আপেল গাছ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় ফল ফসল। এটি অনেক শহরতলির এলাকায় পাওয়া যাবে। কিন্তু একই সময়ে, এই জাতীয় গাছগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। সময়মতো রোগটি সনাক্ত করা এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফলগুলি নষ্ট হয়ে যাবে এবং গাছটি নিজেই মারা যেতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
করা মূল্যায়নের সংক্ষিপ্তসারে, আমরা বলতে পারি যে উদ্যানপালকরা জঙ্গির নিম্নলিখিত প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলিকে আলাদা করে:
পরিপক্ক গাছের গুরুতর, চিত্তাকর্ষক বৃদ্ধি;
মুকুটের একটি বড় প্রস্থ (সুন্দর দেখায়, তবে নীচে কিছু বাড়তে দেয় না);
বড় আকারের ফল এবং তাদের চমৎকার স্বাদ;
স্যানিটারি ছাঁটাইয়ের পরে হিমায়িত শাখাগুলির দ্রুত পুনরুদ্ধার;
তীব্র তুষারপাত সহ্য করার ক্ষমতা, -40 ডিগ্রি পর্যন্ত;
ন্যূনতম দক্ষ কৃষি প্রযুক্তি সহ একটি শালীন পরিমাণ ফল।