- লেখক: আই.কে. Gidzyuk, N.V. সাভিনকোভা, এ.পি. পাভলোভস্কায়া (এনআইআইএসএস নামকরণ করা হয়েছে এম.এ লিসাভেনকোর নামে, ফেডারেল স্টেট ইউনিটারি এন্টারপ্রাইজ "বাকচারস্কয়")
- পার হয়ে হাজির: Turchaninova 1-39-23 x রোকসানা
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2005
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- ঝোপের বর্ণনা: বিস্তৃত, বিক্ষিপ্ত
- বুশ উচ্চতা, মি: 1,8
- অঙ্কুর: পুরু, সোজা, চুলহীন, ম্যাট, বাদামী-বাদামী
- পাতা: বড়, গাঢ় সবুজ, মাঝারি লোমযুক্ত, মসৃণ
- পরিবহনযোগ্যতা: পরিবহনযোগ্য
- মুকুট: ডিম্বাকৃতি
হানিসাকল বাকচারস্কি জায়ান্ট একটি সুন্দর আলংকারিক এবং ভোজ্য উদ্ভিদ যা রাশিয়ান ফেডারেশনের বেশিরভাগ জলবায়ু অঞ্চলে চাষ করা হয়। গুল্মটি বেশ বড়, ফলের সময়কালে এটি প্রচুর পরিমাণে বেরি দিয়ে আবৃত থাকে। উদ্ভিদটি তার অসামান্য স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য উদ্যানপালকদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান, পাশাপাশি এর সাধারণ নজিরবিহীনতা এবং জীবনীশক্তির জন্য, এটি ফলের আকারে একটি চ্যাম্পিয়ন হিসাবে বিবেচিত হয়।
প্রজনন ইতিহাস
রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে 2005 সালে প্রবর্তিত, ফেডারেল স্টেট ইউনিটারি এন্টারপ্রাইজ বাকচারস্কোয়ে নিবন্ধিত এমএ লিসাভেনকোর নামে এনআইআইএসএস দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। প্রজনন করার সময়, হানিসাকলের জাত Turchaninova 1-39-23 এবং Roxana ব্যবহার করা হয়েছিল। 1978 সাল থেকে কাজ চলছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গুল্মটি জোরালো, প্রায় 1.8 মিটার উঁচু। মুকুটটি ডিম্বাকৃতি, ছড়ানো, বিক্ষিপ্ত। এর শাখা-প্রশাখা সোজা ও পুরু। অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী, ম্যাট বাদামী-বাদামী ছাল দিয়ে আবৃত।পাতাগুলি প্রচুর, প্লেটগুলি বড়, গাঢ় সবুজ রঙের, মাঝারি তীব্রতার পুবসেন্স সহ।
ফলের বৈশিষ্ট্য
এই জাতের হানিসাকলের বেরিগুলি বড়, ওজন 1.8-2.5 গ্রাম। আকারটি দীর্ঘায়িত-ডিম্বাকার, একটি মসৃণ পৃষ্ঠ এবং ত্বকের একটি তীব্র নীল রঙের সাথে, যার পৃষ্ঠে প্রচুর পরিমাণে মোমের আবরণ ছড়িয়ে পড়ে। ফলগুলি কার্যত চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, তারা পরিবহন ভাল সহ্য করে।
স্বাদ গুণাবলী
বকচার দৈত্য খুব কোমল মিষ্টি এবং টক সজ্জা সহ ফল দেয়। জাতের গড় টেস্টিং স্কোর হল 4.8 পয়েন্ট। স্বাদের দিক থেকে এটি একটি ডেজার্ট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। বীজ খাওয়ার সময় অনুভূত হয় না।
ripening এবং fruiting
জাতটি দেরিতে পাকা হয়, ফলের প্রত্যাবর্তন বার্ষিক হয়। সর্বোচ্চ ফলনের সময়কাল প্রায় 15 বছর স্থায়ী হয়। জুন-জুলাই মাসে ফসল কাটা হয়।
ফলন
জাতটি উচ্চ ফলনশীল। গড় ফল সংগ্রহ 1.6 কেজি, সর্বোচ্চ 2.3 কেজিতে পৌঁছায়। 1 হেক্টর থেকে প্রায় 8-15 টন পাওয়া যায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রাশিয়ান ফেডারেশনের বেশিরভাগ অঞ্চলে রোপণের জন্য বিভিন্নটি জোন করা হয়েছে। এটি সফলভাবে রাশিয়ার মধ্য এবং উত্তর অংশে, উত্তর-পশ্চিমে, ইউরাল, সাইবেরিয়া এবং উত্তর ককেশাসে জন্মায়। বকচার দৈত্য মধ্য ও নিম্ন ভোলগায় জনপ্রিয়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
জাতটি স্ব-উর্বর। পরাগায়নকারী হিসাবে, কাছাকাছি কামচাটস্কায়া এবং তুর্চানিনভ হানিসাকল রোপণ করা সবচেয়ে পছন্দনীয়। তারা এই উদ্দেশ্যে একই নির্বাচনের অন্যান্য জাতগুলিও ব্যবহার করে: গিডজিউকের স্মৃতিতে, বকচারের গর্ব।
চাষ এবং পরিচর্যা
এই গুল্ম শরৎ এবং বসন্ত রোপণের জন্য উপযুক্ত, তবে ধীরে ধীরে শিকড়ের কারণে, এর জন্য সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবর পর্যন্ত সময়কাল বেছে নেওয়া ভাল।এই ক্ষেত্রে, বসন্তে উদ্ভিদ একটি ভাল বৃদ্ধি দেবে, দ্রুত সবুজ ভর লাভ করবে। হানিসাকল খুব তাড়াতাড়ি জাগ্রত হয়, মার্চের শেষের দিকে, এই সময়ের মধ্যে এটির জন্য কোনও হস্তক্ষেপ অনাকাঙ্ক্ষিত।
উদ্ভিদ যত্ন পর্যায়ক্রমিক জল গঠিত। সপ্তাহে 1-2 বার যথেষ্ট। প্রতিটি জল দেওয়ার জন্য, ঝোপের নীচে 1 বালতি জল আনা হয়। এটি যথেষ্ট হবে যাতে বেরিগুলি তিক্ত না হয় এবং মূল সিস্টেমটি ক্ষয় এড়ায়। খরায়, আর্দ্রতা প্রয়োগের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়।
জল দেওয়ার পরে ঘন মাটি, বৃষ্টি অবশ্যই আলগা হবে। প্রতি মৌসুমে তিনবার গুল্ম খাওয়ান। বসন্তে, নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করা হয় এবং গ্রীষ্মে ফলকে উদ্দীপিত করার জন্য পটাসিয়াম-ফসফরাস মিশ্রণ দেওয়া হয়। শরত্কালে, জৈব পদার্থ ফসলের ফিরে আসার পরে উদ্ভিদকে শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে।
খুব তাড়াতাড়ি বকচার জায়ান্ট হানিসাকল ছাঁটাই শুরু না করা গুরুত্বপূর্ণ। এই ধরনের প্রভাব শুধুমাত্র অল্প বয়স্ক ঝোপের ক্ষতি করবে। তারা গাছের জীবনের 3 য় বছর থেকে ছাঁটাই শুরু করে, শুধুমাত্র শুকনো এবং ভাঙা অঙ্কুরগুলি সরিয়ে দেয়। সুস্থ, কিন্তু দৃঢ়ভাবে ঝোঁক, এছাড়াও সরানো হয়। সাধারণভাবে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের উপরে 10-15টি কঙ্কালের শাখা সংরক্ষণ করা হয়, যেহেতু একটি বিরল মুকুট ফলের আকার এবং তাদের পাকাতে উপকারী প্রভাব ফেলে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বকচার দৈত্য রোগের ক্ষতি থেকে প্রতিরোধী। গাছের ছত্রাকের সংক্রমণের জন্য উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। তবে ঝোপগুলি প্রায়শই শুঁয়োপোকা, স্কেল পোকামাকড়, এফিড এবং মাইট দ্বারা আক্রমণ করে। বিশেষ কীটনাশক প্রস্তুতির সাথে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার মাধ্যমে উদ্ভিদকে আগাম রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
এই হানিসাকল ঠান্ডা ভাল সহ্য করে। শীতকালীন কঠোরতা উচ্চ হিসাবে রেট করা হয়. আশ্রয় ছাড়া গুল্ম -35 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। সাধারণভাবে, এটি শীতকে ভালভাবে সহ্য করে, যেহেতু এটি সাইবেরিয়ান জলবায়ুতে প্রজনন করা হয়েছিল।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
একটি অবতরণ স্থান নির্বাচন করার সময়, পাহাড়ের বাতাস থেকে সুরক্ষিত অঞ্চলগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেখানে ভূগর্ভস্থ জলের উপস্থিতি পৃষ্ঠের 1.5 মিটারের বেশি নয়। স্যাঁতসেঁতে, জলাভূমিতে, বকচর দৈত্য খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়। এবং জায়গাটি ভাল আলোকসজ্জা সহ হওয়া উচিত, তবে নীচের শাখাগুলির জন্য ছায়াযুক্ত। নিরপেক্ষভাবে অম্লীয় দোআঁশ মাটিতে গ্রুপ রোপণ পছন্দ করা হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মতে, অন্যান্য জাতের তুলনায় বকচার দৈত্য হানিসাকলের অনেক সুস্পষ্ট সুবিধা রয়েছে। বেশিরভাগ উদ্যানপালকরা নিয়মিতভাবে ফল দেওয়ার জন্য ঝোপের ক্ষমতা, সেইসাথে বেরিগুলির খুব বড় আকার, প্রচলিত মিষ্টির পটভূমিতে তাদের তীব্র টকতা নোট করে।শাখাগুলির বিরলতার কারণে, ফসল কাটা খুব কঠিন নয়। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা উল্লেখ করেছেন যে গুল্মটিকে কার্যত ছত্রাকজনিত রোগ থেকে স্প্রে করতে হবে না, এটি তাদের দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
এই জাতের অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, উদ্যানপালকরা উল্লেখ করেছেন যে বায়ু থেকে সুরক্ষা ছাড়াই খোলা জায়গায়, ফলন লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পায়। অল্প পরিমাণে সূর্যের সাথে, অঙ্কুরগুলি প্রসারিত হয়, বেধ এবং শক্তি অর্জনের সময় নেই।
হানিসাকলের এই বৈচিত্র্যের প্রধান অসুবিধা একটি বর্ধিত fruiting সময়কাল হিসাবে বিবেচিত হয়। উপরন্তু, পাকা বেরি অবিলম্বে সংগ্রহ করার সুপারিশ করা হয়, অন্যথায় তারা চূর্ণবিচূর্ণ। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিশেষ আচ্ছাদন উপাদান বা পরিষ্কার করাত, খড় দিয়ে শিকড়ের মাটি মালচ করার পরামর্শ দেন যাতে ফসল নষ্ট না হয়। অসুবিধার মধ্যে রয়েছে বকচার দৈত্যের দীর্ঘায়িত উষ্ণ আবহাওয়ায় পুনরায় ফুল ফোটার প্রবণতা।