- লেখক: পাভলভস্কায়া এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশন
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1995
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ঝোপের বর্ণনা: সামান্য বিস্তৃত
- বুশ উচ্চতা, মি: 1,3
- অঙ্কুর: পুরু, পিউবেসেন্ট, সবুজ-বাদামী
- পাতা: আয়তাকার, বড়, উজ্জ্বল সবুজ রঙ, সমতল পাতার প্লেট
- পরিবহনযোগ্যতা: ফল পরিবহনযোগ্য
- মুকুট: ডিম্বাকৃতি, পুরু
- ফুল: বড় নয়, প্রথমে ফ্যাকাশে সবুজ, পরে ক্রিমি সাদা হয়ে যায়
ভায়োলেট হানিসাকলের অনেক গুণের বিরল সংমিশ্রণ খুব কম ফল গাছের জন্যই কৃতিত্ব দেয়। এগুলি হল চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্য এবং ফলের উপযোগিতা, রোগের জন্য উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা, সর্বোচ্চ মাত্রার হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা, চমৎকার বহনযোগ্যতা এবং পাকা অবস্থায় বেরি ভেঙে না যাওয়া।
প্রজনন ইতিহাস
সংস্কৃতিটি সেন্ট পিটার্সবার্গে অবস্থিত ভিআইআর-এর পাভলভস্ক এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশনের একদল কর্মচারী দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল। বিজ্ঞানীরা রোক্সানের বিনামূল্যে পরাগায়ন নিশ্চিত করতে পেরেছিলেন। পরবর্তীকালে, ক্রাসনোকুটস্ক পরীক্ষামূলক স্টেশন (ইউক্রেন) দ্বারা পরীক্ষামূলক পরীক্ষা এবং পরিমার্জন করা হয়েছিল এবং সেগুলি বিজ্ঞানী এম.এন. প্লেখানোভা, এ.ভি. কনড্রিকোভা এবং ভি.এ. কিকবালো (তাদের নিজস্ব লেখকত্ব সংরক্ষিত ছিল) দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল। 1995 সালে রাষ্ট্রীয় পরীক্ষার শেষে, সংস্কৃতিটি উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে এবং তারপরে রাশিয়া জুড়ে জোনিং পেয়েছে।ইউক্রেনে, এটি উত্তর অঞ্চলে উত্থিত হয়।
তাদের উদ্দেশ্য অনুসারে, ভায়োলেটের ফল সর্বজনীন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সংস্কৃতির ঝোপগুলি মাঝারি লম্বা (1.3 মিটার), সামান্য বিস্তৃত। মুকুটগুলি ডিম্বাকৃতি, ঘন এবং বাদামী-সবুজ ছায়াগুলির শাখাগুলি খাড়া। অঙ্কুরগুলি ঘন, পিউবেসেন্ট, সবুজ-বাদামী রঙের। পাতাগুলি বড়, উজ্জ্বল সবুজ রঙের, লম্বাটে-ডিম্বাকৃতির, একটি সমতল পাতার ফলক এবং নরম টিপস সহ। তারা ছোট petioles সঙ্গে শাখা সংযুক্ত করা হয়।
ছোট (প্রায় 2 সেমি), ফ্যাকাশে সবুজ ফুল, 2 পিসির ফুলে দলিত। পরে তারা ক্রিমি সাদা হয়ে যায়। ফুলের সময়কালে, সংস্কৃতির ঝোপের একটি আলংকারিক উদ্দেশ্য থাকে এবং এটি হেজ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সংস্কৃতির সুবিধার মধ্যে, এটি লক্ষ করা উচিত:
হিম প্রতিরোধের উচ্চ ডিগ্রী;
যত্ন মধ্যে unpretentiousness;
রোগ এবং কীটপতঙ্গ আক্রমণ ভাল প্রতিরোধের;
ফলের মধ্যে স্থিতিশীলতা;
ফলগুলি ঝরে যাওয়ার প্রবণ নয় এবং পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে;
ফলের বহুমুখীতা, মনোরম স্বাদ বৈশিষ্ট্য এবং তাদের উপযোগিতা।
বিয়োগ:
ছায়াময় জায়গায় সূর্যালোক এবং দুর্বল পরিপক্কতার জন্য প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি;
পরাগায়নকারী প্রতিবেশীদের রোপণ করার প্রয়োজন।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বেরিগুলি বড় (1.1 গ্রাম পর্যন্ত), একটি প্রশস্ত ফুসিফর্ম কনফিগারেশন এবং একটি সূক্ষ্ম ডগা, সামান্য বাঁকা, সামান্য হালকা মোমের আবরণ সহ। খোসা সংকুচিত, মসৃণ, নীল-বেগুনি রঙের। ধারাবাহিকতা সুগন্ধযুক্ত, কোমল, উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফাইবার সহ।
সংস্কৃতিতে বারবার ফল হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, যা প্রায়শই ঘটে না। বেরি পাকার পরে পড়ে যাওয়ার প্রবণতা নেই।
এগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, খুব দরকারীও। রাসায়নিক গঠন অনুসারে, ফলের মধ্যে রয়েছে: চিনি - 9.11%, অ্যাসিড - 1.35%, ভিটামিন সি - 45 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম, পি-সক্রিয় যৌগ - 637.2 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম। বেরি ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান সমৃদ্ধ।তবুও, 100 গ্রাম বেরিতে ক্যালোরির পরিমাণ 35-40 কিলোক্যালরির বেশি নয়। এই কারণে, তারা একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
ফলগুলি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে উদ্দীপিত করে, ভাস্কুলার দেয়ালের উন্নতিতে অবদান রাখে, রক্তচাপ কমায় এবং শরীর থেকে ভারী উপাদানের লবণ দূর করে।
সংস্কৃতির ফলগুলি ব্যবহার করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে তারা একটি রেচক প্রভাব দেয়, আপনার তাদের ব্যবহারে জড়িত হওয়া উচিত নয়।
স্বাদ গুণাবলী
স্বাদ দ্বারা, বেরিগুলি মিষ্টি এবং টক, একটি সূক্ষ্ম এবং মনোরম সুবাস সহ। পয়েন্টে টেস্টিং স্কোর - 4.3। ফলের স্বাদ অনেকাংশে নির্ভর করে যেখানে ফসল জন্মানো হয় সেখানকার আবহাওয়ার উপর।
ripening এবং fruiting
ভায়োলেটের ফলের সময় চারা বৃদ্ধির 3য়-4র্থ বছরে আসে। পাকা সময় - মধ্য ঋতু। ফলের সময় - মে শেষে।
ফলন
গড় ফসলের ফলন 51 সি/হেক্টর। অতএব, এটি গড় ফলন সহ বিভিন্ন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
সংস্কৃতিটি সফলভাবে সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চল, উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভ্যাটকা, মধ্য ভলগা, লোয়ার ভোলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব এবং অন্যান্য অঞ্চলে চাষ করা হয়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
উদ্ভিদ স্ব-উর্বর। প্রায়শই, Amphora, Viola, Blue Spindle, Morena, Nymph পরাগায়নের জন্য ব্যবহৃত হয়। ঝোপের মধ্যে দূরত্ব 1.5 মিটার পরিমাপ করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
শরত্কালে চারা রোপণ করা ভাল, এবং যেহেতু সংস্কৃতির তুষারপাত প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল, এটি অক্টোবরেও (দক্ষিণ অক্ষাংশে - নভেম্বরে) অনুমোদিত। বসন্তে, রসের প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে রোপণ করা হয়।
চারা নির্বাচন করার সময়, আপনাকে বেশ কয়েকটি মানদণ্ড দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত:
23 টি শাখা সহ দ্বিবার্ষিক ঝোপ;
উচ্চতা 30-40 সেমি;
কুঁড়ি ডালে থাকা উচিত;
শিকড় আর্দ্র এবং কাটা উপর "লাইভ" নির্বাচিত হয়;
বিকৃতি এবং বেদনাদায়ক উপসর্গ ছাড়া।
রোপণের আগে, ছাই এবং বালি রোপণের অবকাশগুলিতে সমান অনুপাতে যোগ করা হয় (50x50x50 সেমি), যা চারাগুলির দ্রুত অভিযোজনের জন্য প্রয়োজনীয়। গুল্মগুলি শিকড় নেওয়ার পরে, জৈব পদার্থ (হিউমাস, সার, কম্পোস্ট) যোগ করা উচিত। অবকাশের নিষ্কাশন প্রয়োজন।
মাটির প্রান্ত থেকে 1 সেন্টিমিটার উচ্চতায় শিকড়ের ঘাড় স্থাপন করা হয়।
সংস্কৃতি প্রয়োজনীয়তা।
সেচ - মাঝারি, কিন্তু ঘন ঘন। উদ্ভিজ্জ সময়কালে, সেইসাথে প্রচণ্ড গরমে, আমরা প্রতি গুল্ম 10 লিটার জল পর্যন্ত খরচ করি।
প্রাথমিক নাইট্রোজেনাস টপ ড্রেসিং তুষার গলে যাওয়ার পরে সঞ্চালিত হয়, যদি অবতরণ শরত্কালে করা হয় (10 লিটার জলে 1 টেবিল চামচ ইউরিয়া)। বসন্তের শেষের দিকে, ঝোপের নীচে জৈব পদার্থ যোগ করা হয় (1 বালতি হিউমাস বা কম্পোস্ট)।
ফুলের সময়, গুল্মগুলিকে সার দিয়ে নিষিক্ত করা হয় (প্রতি গুল্ম 10 লিটার)। প্রাক-শীতকালীন সময়ে, সুপারফসফেট সংযোজন (প্রায় 40 গ্রাম) যোগ করা হয়।
ছাঁটাই স্যানিটারি বাহিত হয় (শরতে)। তবে পুনরুজ্জীবিত করা ছাঁটাই প্রতি 2-3 বছরে একবারের বেশি অনুমোদিত নয়, শর্ত থাকে যে গুল্মগুলি 6 বছর বয়সে পৌঁছেছে। এখানে, অস্বাস্থ্যকর অঙ্কুর সংক্ষিপ্ত করার পরে, তারা নীচের স্তরের শাখাগুলিকে সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করে যা বেরি নিয়ে আসে না। 5-6টি শক্তিশালী কাণ্ড ছেড়ে দিন। 10 বছর বয়স থেকে শুরু করে, পুরানো শাখাগুলি বাদ দেওয়া হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সাধারণভাবে, সংস্কৃতি রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের প্রতিরোধের একটি ভাল স্তর দেখায়। যাইহোক, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, রোগের সম্ভাবনা রয়েছে। সুতরাং, ভারী বৃষ্টিপাত বা অত্যধিক জলের সাথে, ছত্রাকজনিত রোগের সম্ভাবনা রয়েছে - অঙ্কুর এবং পাতায় দাগ এবং সাদা ছায়া দেখা যায়। ছত্রাকনাশকগুলি প্যাথোজেনিক অণুজীবের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়।
মাঝে মাঝে, সংস্কৃতিটি স্কেল পোকামাকড়, এফিড এবং মাকড়সার মাইট দ্বারা কীটপতঙ্গের আক্রমণের শিকার হয়। তাদের বিরুদ্ধে কীটনাশক ব্যবহার করা হয়। বসন্তে প্রতিরোধমূলক পদ্ধতিগুলি চালানোর জন্য, তারা "আকতারা", "ডেসিস" দিয়ে স্প্রে করা হয়।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
সংস্কৃতি অত্যন্ত প্রতিরোধী. মধ্য রাশিয়ায়, ঝোপগুলি শীতের ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে এবং ফুল বসন্তের তুষারপাত সহ্য করে।
শীতের জন্য ঝোপগুলিকে ঢেকে রাখার প্রয়োজন হয় না, তারা নির্ভরযোগ্যভাবে -50 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত হিম ধরে রাখে এবং কুঁড়িগুলি -8 ডিগ্রি সেলসিয়াসে থাকে।
ইঁদুর গাছের প্রতি আগ্রহ দেখায় না, তবে পাখিরা ক্ষতি করতে বেশ সক্ষম। পাখিদের হাত থেকে রক্ষা করার জন্য, ঘন জাল বা বরলাপ ব্যবহার করা হয়।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
অবতরণ জন্য জায়গা Violets ভাল-আলো নির্বাচন করা হয়। মাটি আলগা, ভাল বায়ুযুক্ত, জলাবদ্ধ এবং নিরপেক্ষ হওয়া উচিত নয়। সবচেয়ে ভালো হয় সামান্য ক্ষারীয় বা নিরপেক্ষ, দোআঁশ এবং বালুকাময়।