হানিসাকল নীল টাকু

ব্লু স্পিন্ডল জাতটি একটি বিস্তৃত জাত। এটি খরা এবং তুষারপাত প্রতিরোধী। ফলের স্বাদ মূলত নির্ভর করে হানিসাকল যে আবহাওয়ায় বেড়ে ওঠে তার উপর। বেরিগুলি তাজা খাওয়া হয়, চিনি দিয়ে ঘষে, প্রক্রিয়াজাত আকারে অত্যন্ত মূল্যবান - কমপোট, জেলি, জ্যাম, রস, ওয়াইন, শুকনো ফল। বাগান প্লট (একটি হেজ হিসাবে সজ্জা সহ) এবং শিল্প চাষের জন্য উপযুক্ত।

XX শতাব্দীর 80-এর দশকে কামচাটকা হানিসাকল স্টার্টের বিনামূল্যে পরাগায়নের ফলে প্রজননকারী জেডপি জোলোবোভা, আইপি কালিনিনা, জেডআই লুচনিক দ্বারা M.A. লিসাভেনকোর নামে নামকরণ করা বার্নাউল এনআইআইএসএস-এর ভিত্তিতে জাতটি প্রাপ্ত হয়েছিল। এটি 1989 সালে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।

গুল্মটি মাঝারি লম্বা, 1 মিটার পর্যন্ত উঁচু, বরং কমপ্যাক্ট, মুকুটটি তির্যকভাবে শঙ্কুযুক্ত। 3-4 বছর বয়সের পরে বাকল ছিঁড়ে যায়। শাখাগুলি বাঁকা, পাতলা, ম্যাট, রোদে সবুজাভ, বাদামী হয়।পাতা বড়, উপবৃত্তাকার, সূক্ষ্ম, গাঢ় সবুজ, পাতার প্লেটের মাঝখানে ভাঁজ করা। ফুল খুব তাড়াতাড়ি শুরু হয়, কখনও কখনও প্রথম বসন্ত গলতে। ফুলগুলি হলুদ, মাঝারি আকারের, ঘণ্টার আকার ধারণ করে এবং তুষারপাতের ভয় পায় না। এমনকি নেতিবাচক তাপমাত্রা -7 ডিগ্রী পর্যন্ত ফল বাঁধা হয়। গুল্মটি প্রায় 20 বছর ধরে ফল দেয়। আর্দ্রতা-প্রেমময় বৈচিত্র্য।

বেরিগুলি বড়, আনুমানিক 0.9-1.3 গ্রাম ওজনের, একটি টাকু আকারে, একটি নীলাভ মোমের আবরণ সহ গাঢ় নীল, ত্বক একটি আড়ম্বরপূর্ণ পৃষ্ঠের সাথে ঘন, সজ্জা কোমল। তাদের একটি ভাল উপস্থাপনা আছে, রেফ্রিজারেটরে তারা প্রায় 5 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

স্বাদ টক এবং সামান্য তিক্ততা সহ মিষ্টি সতেজ, যা প্রক্রিয়াকরণের পরে অদৃশ্য হয়ে যায়। চিনির পরিমাণ - 7.6%, অ্যাসিড প্রায় 2%, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 106 মিলিগ্রাম প্রতি 100 গ্রাম। টেস্টিং স্কোর 3.7 পয়েন্ট।

হানিসাকল গাছের জীবনের 5 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে, প্রথম বেরি রোপণের পরের বছর স্বাদ নেওয়া যেতে পারে। জাতটি প্রাথমিক পরিপক্কতার অন্তর্গত। এটি বার্ষিক ফল ধরে, জুনের মাঝামাঝি ফলগুলি অসমভাবে পাকে। উষ্ণ আবহাওয়ায়, মে মাসের শেষে পাকা শুরু হয়। পাকা ফসল চূর্ণ হতে শুরু করে, প্রায় 10-15% পড়ে যায়। যান্ত্রিকভাবে ফসল কাটা যায়।

একটি 11 বছর বয়সী গুল্ম থেকে 2.5 কেজি পর্যন্ত ফল সরানো হয়।

জাতটি রাশিয়া জুড়ে রোপণের জন্য সুপারিশ করা হয়। বৃদ্ধির স্থানের উপর নির্ভর করে, ফলের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তিত হতে পারে: একটি উষ্ণ জলবায়ুতে, সজ্জা মিষ্টি হয়ে যায়, আর্দ্রতার অভাবের সাথে এটি তেতো হয়ে যায়।

একটি স্ব-বন্ধ্যা জাত, পরাগায়নকারী জাতগুলি উচ্চ ফলন পেতে কাছাকাছি রোপণ করা হয়: আজুর, সিন্ডারেলা, ব্লু বার্ড, টমিচকা, ব্লু বার্ড, কামচাডালকা, মোরেনা, গিডজিউকের মেমরি।

খোলা রুট সিস্টেম সহ গাছগুলি শীতল আবহাওয়া শুরু হওয়ার এক মাস আগে শরত্কালে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। বসন্ত রোপণ অবাঞ্ছিত, কারণ এই প্রজাতি তাড়াতাড়ি জেগে উঠতে শুরু করে। পাত্রে চারা সারা মৌসুমে রোপণ করা হয়। আপনি নিম্নলিখিত রোপণ পরিকল্পনার পরামর্শ দিতে পারেন: 4x1 মিটার। রোপণের জন্য গর্তগুলি 40-50 সেমি গভীর, কাদামাটির মাটিতে একটু গভীরে, 10-15 সেন্টিমিটার একটি স্তর দিয়ে নিষ্কাশন স্থাপন করার জন্য তৈরি করা হয়। সাধারণত এগুলি শাখা, চিপস, ভাঙা ইট। 1 বালতি কম্পোস্ট, 300 গ্রাম ছাই, পটাসিয়াম সালফেট 30 গ্রাম, সুপারফসফেট 100 গ্রাম গর্ত থেকে নেওয়া বাগানের মাটিতে যোগ করা হয়। নীচে এই স্তর থেকে একটি ঢিবি ঢেলে দেওয়া হয়, চারার শিকড়গুলি তার উপরে ছড়িয়ে পড়ে। পৃষ্ঠ এবং জল 1 বালতি সঙ্গে watered. তারপরে তারা এটিকে মাটি দিয়ে ঢেকে দেয় এবং মূল ঘাড় 5-7 সেন্টিমিটার গভীর করে।চারার চারপাশের মাটি 1 বালতি জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। পতিত পাতা, পিট, করাত, হিউমাস 5-7 সেন্টিমিটার একটি স্তর সহ মাল্চ। তরুণ গুল্মগুলি প্রায়শই জল দেওয়া হয়: সপ্তাহে 2-3 বার।

একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, বিশেষ করে গ্রীষ্মের শুরুতে ফল দেওয়ার আগে: প্রতি সপ্তাহে 4-5 বালতি জল ঢেলে দেওয়া হয়, বিশেষত শুষ্ক মৌসুমে। হানিসাকলের নীচের মাটি আলগা হয় না যাতে শিকড়ের ক্ষতি না হয়। বায়ু দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করতে, এটি বিভিন্ন জায়গায় পিচফর্ক দিয়ে বিদ্ধ করা হয়।

সংস্কৃতির জন্য সারা বছর 4 বার টপ ড্রেসিং প্রয়োজন। প্রথমটি তুষার গলে যাওয়ার আগে বাহিত হয় - প্রতিটি ঝোপের নীচে মালচের সাথে মিশ্রিত কম্পোস্ট বা হিউমাসের অর্ধেক বালতি ঢেলে দেওয়া হয়।

কুঁড়ি গঠনের সময়, প্রতিটি গাছের নীচে 1 গ্লাস কাঠের ছাই ঢেলে দেওয়া হয়। ফসল কাটার পরে বা একটু পরে - আগস্টে তাদের ছাই দিয়ে খাওয়ানো হয়। সেপ্টেম্বর-অক্টোবরে, কান্ডের কাছাকাছি বৃত্তে 20 সেন্টিমিটার গভীর একটি খাঁজ তৈরি করা হয় এবং 1 টেবিল চামচ সুপারফসফেট যোগ করে, মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, তারপর জল দেওয়া হয়।

উদ্ভিদের জন্য গঠনমূলক ছাঁটাই প্রয়োজন হয় না, এটি ইচ্ছা করলে করা যেতে পারে, গাছটিকে একটি নান্দনিক আকৃতি দেয়। প্রথম কয়েক বছরে, গুল্ম সক্রিয়ভাবে বেড়ে ওঠে, তারপরে উপরের কুঁড়িগুলি জমে যায় এবং পাশের অঙ্কুরগুলি বাড়তে শুরু করে। এই সময়ে, এটি কাটা হয় না, শুধুমাত্র ভাঙা এবং দুর্বল শাখা অপসারণ। পরবর্তী বছরগুলিতে, পর্যায়ক্রমিক ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে মুকুটটি খুব বেশি না হয়। প্রতি বসন্তে, অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয় যা মুকুটের ভিতরে, মাটিতে গজায়, ছেদ করে এবং সামগ্রিক আলংকারিক চেহারা নষ্ট করে। বাঁকা শাখাগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলা হয়। 10 বছর পরে, তারা মাটির কাছাকাছি অবস্থিত প্রাচীনতম শাখাগুলি কাটা শুরু করে, সাধারণত তাদের উপর দুর্বল বৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়, বা কোনওটিই নেই। ভারী ছাঁটাইয়ের সাথে, গাছে 15 টির বেশি কঙ্কালের শাখা না রাখা ভাল।

জাতটি প্রধান রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য খুব প্রতিরোধী। প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা সাধারণত বাহিত হয় না। গুল্মগুলি ব্রাউন স্পট, মেগালোসেপ্টোরিয়া, পাউডারি মিলডিউ, টিউবারকুলারিয়াসিস দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। 3-4% বোর্ডো তরল বা স্কোর দিয়ে স্প্রে করা এই রোগগুলি মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।হানিসাকল ফিঙ্গারউইংয়ের শুঁয়োপোকা দ্বারা বেরিগুলি আক্রমণ করতে পারে, নিম্নলিখিত উপায়গুলি এটির বিরুদ্ধে কার্যকর: "কনফিডর", "ইন্টা-ভির", "ডেসিস", "আকটেলিক"।

সংস্কৃতি উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা দ্বারা আলাদা করা হয়, আশ্রয় ছাড়া এটি -45 ডিগ্রী পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। একটি খরা-প্রতিরোধী জাত, তবে সচেতন থাকুন যে চাপযুক্ত আবহাওয়া ভবিষ্যতের ফসলের স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে।

নীল টাকু সামান্য ক্ষারীয় বা নিরপেক্ষ মাটি পছন্দ করে, দোআঁশ এবং বালুকাময়। গুল্মটি উজ্জ্বল এলাকায় স্থাপন করা হয়, তবে এটি ছোট ছায়া সহ্য করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, দিনে কয়েক ঘন্টা। সাধারণত বাড়ির দক্ষিণ প্রাচীর কাছাকাছি রোপণ বা অন্যান্য সমন্বয় যে বায়ু থেকে রক্ষা করে। ভূগর্ভস্থ জল 1 মিটার গভীরতায় অবস্থিত হওয়া উচিত, কাছাকাছি নয়। সামান্য বৃষ্টিপাত সহ একটি গরম জলবায়ুতে, গুল্ম ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, যা ফলনে প্রতিফলিত হয়।

ব্লু স্পিন্ডল জাতের মতো উদ্যানপালকরা: এটি ব্যবহারিকভাবে যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং আশ্রয় ছাড়া শীতকাল, এটি নিয়মিত ফসল আনে, অন্যান্য হানিসাকল, উদাহরণস্বরূপ, আমফোরা, পরাগায়নের জন্য কাছাকাছি রোপণ করা হয়। কারও জন্য, গুল্মটি কেবল ফল দেয় না, তবে সাইটটি সাজাতেও কাজ করে, কখনও অসুস্থ হয় না এবং পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হয় না।তাজা বেরি খুব মিষ্টি হয় না, তবে তাদের থেকে পাওয়া জ্যাম সুস্বাদু।