হানিসাকল ল্যাপিস লাজুলি

ভোজ্য হানিসাকল গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এটি এই কারণে যে বেরিটি খুব দরকারী, প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য আদর্শ এবং বাড়তে সহজ। ল্যাপিস লাজুলি জাতটিকে বিশেষভাবে চাহিদা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে চাষ এবং ফল বহন করতে সক্ষম।

Lazurite হল একটি মধ্য-ঋতুর জাত যা সাউথ ইউরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড পটেটো গ্রোয়িংয়ে স্মোলিনস্কায়া জাতের চারার বিনামূল্যে পরাগায়নের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। লেখকত্ব রাশিয়ান বিজ্ঞানী-প্রজননকারী ইলিনা এনএ এবং ইলিন ভিএস-এর অন্তর্গত। বেরি ফসল রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়। হানিসাকল 1999 সাল থেকে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রাজ্য রেজিস্টারে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।

ল্যাপিস লাজুলি একটি মাঝারি আকারের গুল্ম যা অনুকূল পরিবেশে 170-200 সেমি উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গাছটি গাঢ় সবুজ পাতাগুলির একটি শক্তিশালী ঘনত্বের সাথে মুকুটের একটি কম্প্যাক্ট, গোলাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।ঝোপের একটি বৈশিষ্ট্য হল বাঁকা ডালপালা একটি আদর্শ পৃষ্ঠের মসৃণতা এবং পাতার কুঁচকানো বৃদ্ধি।

মে মাসের প্রথমার্ধে গুল্ম ফুল ফোটে। এই সময়ে, গুল্মটি আলংকারিক এবং আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে, কারণ এটি ঘনভাবে বড় হালকা গোলাপী ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত যা একটি মিষ্টি সুবাস নির্গত করে।

মধ্য-ঋতু হানিসাকল বড়-ফলযুক্ত প্রজাতির শ্রেণীর অন্তর্গত। একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের উপর 2.5 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বেরি পাকে। বেরিগুলির আকৃতিটি ক্লাসিক - প্রান্তের একটি ঝরঝরে ধারালো সহ নলাকার। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, ফলগুলি একটি হালকা, হলুদ-সবুজ রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। পাকা ফলগুলি সমানভাবে গাঢ় নীল বা সমৃদ্ধ বেগুনি রঙের সাথে একটি ঘন নীলাভ পুষ্প দ্বারা আবৃত থাকে। বেরিগুলির ত্বক পাতলা, সামান্য আড়ম্বরপূর্ণ। বেরিগুলি ছোট করা ডালপালাগুলিতে রাখা হয়, প্রবল বাতাসে আংশিকভাবে ভেঙে যায় এবং যখন সেগুলি বেশি পাকা হয়। ফসল কাটা সহজ - কেবল শাখা ঝাঁকাইয়া।

হানিসাকলের এই বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্য সর্বজনীন - এটি তাজা খাওয়া হয়, ফলের পানীয়, জ্যাম, কম্পোটেস, হিমায়িত করা হয়। এই কারণে যে বেরিগুলি খুব সূক্ষ্ম এবং ভঙ্গুর, তাদের অবশ্যই খুব সাবধানে পরিবহন করা উচিত এবং তাদের রাখার মান দুর্বল - একটি শীতল জায়গায় বেশ কয়েক দিন।

ল্যাপিস লাজুলির চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ফলের পাল্প কোমল, মাংসল, রসালো। স্বাদ ভারসাম্যপূর্ণ - গ্রীষ্মের মিষ্টি, একটি মনোরম মশলাদার টক এবং একটি ডেজার্ট সুবাস দ্বারা পরিপূরক যা খুব উচ্চারিত হয় না। কখনও কখনও স্বাদ সামান্য cloying হয়. সজ্জায় অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, জৈব অ্যাসিড, সেইসাথে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং পটাসিয়ামের উচ্চ পরিমাণ রয়েছে।

Lazurite একটি মধ্য-ঋতু জাত। বুশ রোপণের পরে 3-4 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে। বেরিগুলি ধীরে ধীরে পাকা হয়, তাই ফসল বিভিন্ন পর্যায়ে সংগ্রহ করা হয়।ভর পরিপক্কতা জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে পড়ে। জলবায়ুর অস্পষ্টতার প্রভাবে তারিখগুলি স্থানান্তরিত হতে পারে।

জাতের ফলন গড়। একটি ঝোপের যত্ন করে, আপনি দরকারী বেরিগুলির একটি ভাল ফসল পেতে পারেন। 1টি গুল্ম থেকে গড়ে প্রায় 1.5 কেজি বেরি সংগ্রহ করা যায়। সর্বাধিক চিত্র 2.3 কেজি পৌঁছে।

হানিসাকল লাজুরাইট, তার বেশিরভাগ আত্মীয়ের মতো, স্ব-উর্বর। সে কারণেই লাজুরাইটের সাথে একযোগে ফুল ফোটে এমন জায়গায় পরাগায়নকারী জাতগুলি রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। সবচেয়ে উৎপাদনশীল পরাগায়নকারী গুল্মগুলি হল: ফায়ার ওপাল, কিউবিক জিরকোনিয়া, ভ্লাদা।

একটি দুই/তিন বছর বয়সী চারা রোপণ শরত্কালে বাহিত হয় - সেপ্টেম্বর-অক্টোবর। একটি নিয়ম হিসাবে, দক্ষিণ অংশে, অন্যান্য গাছপালা থেকে 2-2.5 মিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়। জাতটির কৃষি কৌশলের মধ্যে রয়েছে নিয়মিত জল দেওয়া, জীবনের তৃতীয় বছর থেকে জৈব পদার্থ এবং জটিল সার প্রয়োগ, মুকুট তৈরি করা, শাখা ছাঁটাই, রোগ প্রতিরোধ, মাটি আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা।

ল্যাপিস লাজুলি অনেক ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী, তাই এটি খুব কমই পাউডারি মিলডিউ, সেপ্টোরিয়া এবং মরিচায় আক্রান্ত হয়। কখনও কখনও গুল্মগুলি এফিড, পাতার কীট, স্কেল পোকামাকড় দ্বারা আক্রমণ করে, যা কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করা পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করবে।

Lazurite চমৎকার হিম প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এটি সহজেই -30 ... 34 ডিগ্রী তাপমাত্রা ড্রপ সহ্য করে। এটিও লক্ষণীয় যে উদ্ভিদটি বসন্তের রিটার্ন ফ্রস্টের ভয় পায় না। উচ্চ শীতের কঠোরতার কারণে, ঝোপগুলিকে শীতের জন্য মোড়ানোর প্রয়োজন হয় না।

এই বেরি সংস্কৃতি তাপ, আলো, বাতাসের খুব পছন্দ করে, তাই এটি সূর্যের রশ্মি দ্বারা আলোকিত জায়গায় রোপণ করা হয়, যখন ঠান্ডা বাতাস এবং খসড়া থেকে নির্ভরযোগ্যভাবে সুরক্ষিত থাকে। যে জায়গাটিতে আর্দ্রতার স্থবিরতা নেই এবং ভূগর্ভস্থ জলের প্রবাহ যথেষ্ট গভীর তা সর্বোত্তম হবে। বৃদ্ধির জন্য আরামদায়ক হবে পুষ্টিকর, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য, আর্দ্রতা-ভেদ্যযোগ্য এবং তুলতুলে মাটি একটি নিরপেক্ষ অম্লতা সূচক সহ।