হানিসাকল ওমেগা

ওমেগা জাতটিকে হানিসাকলের অন্যতম ডেজার্ট জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। বেরি তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয়: জ্যাম, রস, জেলি, জ্যাম। উদ্ভিদটি শিল্প চাষের জন্য উপযুক্ত। আলংকারিক চেহারার ঝোপ প্রায়শই একটি বাগানের ল্যান্ডস্কেপিংয়ে ব্যবহৃত হয়।

অভিজাত ফর্ম নং 21-1 এবং পাভলভস্কায়া হানিসাকলের পরাগায়নের সময় প্রজননকারী এম. এন. প্লেখানোভা এবং এ. ভি. কনড্রিকোভা দ্বারা এন. আই. ভাভিলভের নামানুসারে ভিআইআর-এর পাভলভস্ক এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশনে জাতটি প্রাপ্ত হয়েছিল। এটি 2002 সালে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।

গুল্মটি মাঝারি লম্বা, 1.5 মিটার পর্যন্ত উঁচু, মুকুটটি গোলাকার, সমতল, ঘন। শাখাগুলি সোজা, লোমহীন, ঘনভাবে পাতায় আচ্ছাদিত, বার্ষিক সামান্য গোলাপী বর্ণের। পাতা বড়, দীর্ঘায়িত, ডিম্বাকৃতি, সমতল, উজ্জ্বল সবুজ। বসন্তের শুরুতে যখন বাতাসের তাপমাত্রা 0 ডিগ্রি বেড়ে যায় তখন কুঁড়ি ফোটে। গুল্মটি প্রায় 30 বছর ধরে ফল দেয়।

বেরিগুলি বড়, 1 গ্রাম ওজনের, ডিম্বাকৃতি লম্বা, একটি তীক্ষ্ণ শীর্ষ এবং একটি আঁশযুক্ত পৃষ্ঠ, নীল-নীল রঙের, একটি শক্তিশালী মোমের আবরণযুক্ত পুরু ত্বক। সজ্জা একটি সূক্ষ্ম সুবাস সঙ্গে তন্তুযুক্ত হয়। ফলগুলি ভালভাবে পরিবহন করা হয়, তবে অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় - 2-3 দিন।

স্বাদ মনোরম মিষ্টি এবং টক। সজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে - 8.8%, জৈব অ্যাসিড - 2.3%, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন। প্রতি 100 গ্রাম ঘনত্ব: ভিটামিন এ - 70 এমসিজি, ভিটামিন বি 1 - 3 মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি 2 - 3 মিলিগ্রাম, সি - 52 মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম - 70 মিলিগ্রাম, সোডিয়াম - 35 মিলিগ্রাম, ফসফরাস - 35 মিলিগ্রাম। টেস্টিং স্কোর 4.5 পয়েন্ট।

একটি অল্প বয়স্ক গুল্ম রোপণের পরে 3 য় বছরে ফল ধরতে শুরু করে, এটি পাকার দিক থেকে মধ্য-ঋতু হিসাবে বিবেচিত হয়, ফসলটি 17 জুন থেকে 22 জুন পর্যন্ত পাকা শুরু হয়। ফসলের পাকা কিছুটা প্রসারিত হয়: এটি জুলাইয়ের শুরুতে ক্যাপচার করতে পারে।

একটি গুল্ম থেকে, গড়ে 1.7-2.8 কেজি সরানো হয়।

সংস্কৃতিটি রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত।

একটি স্ব-উর্বর জাত, একটি ভাল ফসল পেতে, জাতগুলিকে পরাগায়নকারী হিসাবে রোপণ করা হয়: নীল টাকু, নীল পাখি, নিম্ফ। 4টি ভিন্ন জাতের পাশাপাশি রোপণ করা ভাল। কার্যকর ক্রস-পরাগায়নের জন্য, সারিতে নয়, ছোট দলে গাছ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। ফুলের পরাগায়ন হয় প্রধানত ভম্বল দ্বারা; প্রতি 1 হেক্টর শিল্পস্থলে, কমপক্ষে 3টি পরিবারের প্রয়োজন। ফলনের ক্ষতি ছাড়াই -8 ডিগ্রি নিচে তাপমাত্রায় পরাগায়ন ঘটে। ফুলের শাখাগুলি পোকামাকড়ের কাছে আরও আকর্ষণীয় হয়ে উঠবে যদি তারা মধু বা চিনি যোগ করে জলীয় দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়: 1 টেবিল চামচ। l 5 লিটার জলের জন্য।

হানিসাকলের জন্য, রোপণের সেরা সময় শরৎ। একটি চারার জন্য একটি গর্ত 50x50 সেমি আকারে খনন করা হয়।এগুলি স্কিম অনুসারে বাগানের প্লটে রোপণ করা হয়: 3x1 মিটার, এবং শিল্প রোপণে, স্কিমটি উপযুক্ত: 4x0.8 মিটার। নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাশ সার যোগ করে গর্তে উর্বর মাটি প্রবর্তন করা হয়, সাধারণত একটি বাগানের মাটি কম্পোস্ট, সুপারফসফেট এবং কাঠের ছাই এর মিশ্রণ। একটি চারা রোপণ করার সময়, মূল ঘাড় 4-5 সেন্টিমিটার গভীর হয়, পৃথিবী সংকুচিত হয়, তারপরে জল দেওয়া হয় এবং মালচ করা হয়। প্রথম 5 বছর উদ্ভিদ ধীরে ধীরে বিকশিত হয়, এটি শরত্কালে সুপারফসফেট দিয়ে খাওয়ানো হয় - 20-30 গ্রাম, পটাসিয়াম লবণ - 15-20 গ্রাম। আগাছা অপসারণ করা আবশ্যক।

গুল্মকে মাঝারি জল দেওয়া প্রয়োজন, এটি নিয়মিতভাবে মে-জুন মাসে জল দেওয়া হয়, যখন বেরি পাকা শুরু হয়। ড্রিপ সেচ ইনস্টল করা যেতে পারে, এইভাবে খনিজ সম্পূরকগুলিও তরল আকারে যোগ করা হয়।

বসন্তে, হিমায়িত অঙ্কুর, রোগাক্রান্ত এবং ভাঙা শাখা অপসারণ করা আবশ্যক। একটি 5 বছর বয়সী বুশ এর মুকুট বার্ষিক কাটা আবশ্যক। পুরানো শাখাগুলি অপসারণ করতে ভুলবেন না যার উপর ডিম্বাশয় তৈরি হয় না, বা তাদের মধ্যে খুব কমই রয়েছে। এটি তরুণ প্রতিশ্রুতিশীল অঙ্কুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। শরত্কালে, মুকুটটিকে সঠিক আকার দেওয়ার জন্য গঠনমূলক ছাঁটাই করা হয়।

গাছটি কার্যত ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না, সম্ভবত পাউডারি মিলডিউ বা পাতার দাগ দেখা দিতে পারে। কপার সালফেটের 1% দ্রবণ সহ বসন্ত এবং শরত্কালে স্প্রে করা একটি কার্যকর প্রতিরোধক হবে। দাগের চিকিত্সার জন্য, একটি 2% ড্রাগ "ফান্ডাজল" ব্যবহার করা হয়, পাউডারি মিলডিউ থেকে এটি "টোপাজ" দিয়ে স্প্রে করা হয়। প্রজাতিগুলি কীটপতঙ্গ দ্বারা একটি গড় ডিগ্রি প্রভাবিত হয় - 3 পয়েন্টের মধ্যে। এফিডের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী, অন্যান্য পোকামাকড় বিপজ্জনক হতে পারে: হানিসাকল ডোরাকাটা করাত ফ্লাই, স্কেল পোকা, লিফওয়ার্ম। তাদের থেকে, মুকুট এবং মাটি ক্লোরোফস এবং কার্বোফোস দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

সংস্কৃতিটি উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা দ্বারা আলাদা করা হয়, -34 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে, বছরের যে কোনও সময় তাপমাত্রার চরম সহ্য করে। শীতের জন্য, হিউমাস বা পিট দিয়ে ট্রাঙ্ক সার্কেল মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি দীর্ঘায়িত শীতকালীন গলা তাড়াতাড়ি ফুলের কারণ হতে পারে।

হানিসাকলের জন্য জৈব এবং খনিজ উপাদান সমৃদ্ধ উর্বর মাটি প্রয়োজন। প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, গুল্ম বন এবং আর্দ্র মাটিতে বৃদ্ধি পায়। তিনি পিএইচ 5.5-6.5 এর অম্লতা সহ ভারী কাদামাটির চেরনোজেমের জন্য উপযুক্ত। রৌদ্রোজ্জ্বল বা সামান্য ছায়াযুক্ত অঞ্চল পছন্দ করে: খরা এবং জ্বলন্ত রোদ গাছের বিকাশের জন্য খারাপ। বারবেরি, ব্লুবেরি, ডগউডের পাশে রোপণ করা সম্ভব।

ওমেগা জাতের মধ্যে, বেরিগুলি নীল এবং স্বাদ কিছুটা ব্লুবেরির স্মরণ করিয়ে দেয়, কেবল একটু টক এবং আপনার হাত নোংরা হয় না। এগুলি পাকা শুরু হওয়ার সাথে সাথে এগুলি সংগ্রহ করা ভাল, অন্যথায় সেগুলি অতিরিক্ত পাকা হবে। তারা অবিলম্বে চিনি বা হিমায়িত সঙ্গে স্থল - এটি একটি সুপার স্বাস্থ্যকর বেরি। এটি মোটেও চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, তবে অতিরিক্ত পেকে গেলে এটি ভিতরে পিচ্ছিল হয়ে যায়।