হানিসাকল নীল পাখি

হানিসাকল একটি খুব বিদেশী বেরি ছিল যা প্লটে খুব কমই জন্মে। কিন্তু কিছু সময়ের পরে, অনেকেই শিখেছেন যে সংস্কৃতির বেশ কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ফলগুলি বিভিন্ন ভিটামিন, বিশেষত ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। একই সময়ে, উদ্ভিদটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, তাপমাত্রার চরম সহনশীলতা বেশ ভাল, এবং বেশ কয়েকটি রোগের শক্তিশালী অনাক্রম্যতা বৈশিষ্ট্যগুলিতে প্লাস যোগ করে। হানিসাকল ব্লু বার্ড হল সবচেয়ে বিখ্যাত জাতগুলির মধ্যে একটি যা 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের আনন্দ দিচ্ছে।

হানিসাকল নীল পাখিটি সাইবেরিয়া থেকে এসেছে। তাকে সাইবেরিয়ার হর্টিকালচার গবেষণা ইনস্টিটিউটে আনা হয়েছিল। এম এ লিসাভেনকো। সংস্কৃতির মূল জুটি কে ছিলেন তা সঠিকভাবে জানা যায়নি, তবে প্রজননকারীরা বিশ্বাস করেন যে বন্য চারা, সম্ভবত কামচাটকা হানিসাকলের কারণে পরাগায়ন ঘটেছে।

ফসলের দ্বিতীয় নাম, যার অধীনে এটি কখনও কখনও বাজারে পাওয়া যায়, হানিসাকল 2-24। বর্ধিত ফলন সহ বৃদ্ধির জন্য প্রস্তাবিত স্থান হল উত্তর-পশ্চিম অঞ্চল।তবে হানিসাকল ব্লুবার্ড খুব জনপ্রিয়, তাই গাছটি সবচেয়ে অনুপযুক্ত জলবায়ুতেও জন্মাতে পারে।

হানিসাকল এর জোরালো বৃদ্ধি দ্বারা আলাদা করা হয়। অন্যান্য হানিসাকল চারাগুলির তুলনায়, ব্লু বার্ড তার আকার দ্বারা আলাদা করা হয়। গুল্মটি 1.2 থেকে 1.6 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। একটি অনুকূল পরিবেশ এবং উষ্ণ জলবায়ুতে, অঙ্কুরের দৈর্ঘ্য 2 মিটার পর্যন্ত প্রসারিত হয়। মুকুটের ব্যাস 1.5 থেকে 1.7 মিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এটি গোলাকার, গোলাকার, কখনও কখনও এটি হতে পারে একটি উপবৃত্তের আকৃতি। সংস্কৃতির মুকুট ঘন এবং বিস্তৃত।

অঙ্কুরগুলি পাতলা, ভঙ্গুর এবং সুস্পষ্ট যৌবনহীন। শক্তিশালী শারীরিক পরিশ্রমের সাথে, শাখাগুলি ভেঙে যেতে পারে। কঙ্কালের অঙ্কুরের রঙ লাল-বাদামী, তাদের উপর বাকল দৃঢ়ভাবে এক্সফোলিয়েট হয় এবং পুরো প্লেটে পড়ে যেতে পারে। এই ঘটনাটি খুবই স্বাভাবিক এবং কেউ ভাবা উচিত নয় যে উদ্ভিদটি কোনো ধরনের রোগের জন্য সংবেদনশীল। বার্ষিক অঙ্কুরগুলি লাল-বাদামী রঙের, এগুলি তরঙ্গায়িত, শীর্ষে কিছুটা বাঁকা।

পাতাগুলি একটি প্রমিত আকারের, একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতির মতো আকৃতির, পাতার শুরুটি গোলাকার এবং ডগাটি সূক্ষ্ম এবং সরু।

বৈচিত্র্যময় ব্লু বার্ড পুরোপুরি তীব্র হিম সহ্য করে। ইউরাল এবং সাইবেরিয়ায়, যখন তাপমাত্রা -40 ° এ নেমে যায়, তখন অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সংস্কৃতিকে আবৃত করে না। তুষারপাত প্রতিরোধের শুধুমাত্র গুল্ম দ্বারা নয়, কিন্তু কুঁড়ি এবং কুঁড়ি দ্বারা আলাদা করা হয়।

মাটিতে নজিরবিহীনতা এবং ফলের তাড়াতাড়ি পাকাও একটি বড় প্লাস হিসাবে বিবেচিত হয়। অনেকে যুক্তি দেন যে ফলগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। এমনকি যদি তারা মাটিতে ভেঙ্গে পড়ে (পুরো পাকার পরে), তবে বেরিগুলি (স্পষ্ট কীটপতঙ্গের হস্তক্ষেপ ছাড়াই) মূল ফসলের আগে কিছু সময়ের জন্য মাটিতে শুয়ে থাকতে পারে।

ত্রুটিগুলির মধ্যে, কম ফলন দাঁড়িয়েছে, সেইসাথে সংস্কৃতিটি খুব গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়া সহ্য করে না।আরেকটি অসুবিধা হল স্ব-উর্বরতা, তাই কাছাকাছি 3-5টি অন্যান্য পরাগায়নকারী জাত রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বেরিগুলি ছোট, তাদের দৈর্ঘ্য 2-4 সেমি। ফলের আকৃতি দীর্ঘায়িত-উপবৃত্তাকার, শীর্ষে একটি বেলন সহ। কিছু উদ্যানপালক বেরির আকারকে কৌণিক ব্যারেল হিসাবে বর্ণনা করেন। ভ্রূণের ওজন 0.75-0.87 গ্রাম। এছাড়াও 1-1.5 গ্রাম ওজনের নমুনা রয়েছে, তবে খুব কমই।

ত্বক নীলচে-নীল। পৃষ্ঠের উপর একটি লক্ষণীয় আবরণ রয়েছে, যা সামান্য চাপে অদৃশ্য হয়ে যায়। ত্বক পাতলা, মসৃণ এবং চকচকে। সজ্জা কোমল, অভিন্ন এবং রসালো।

বেরিগুলির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে, তাই এগুলি তাজা, টিনজাত বা হিমায়িত খাওয়া হয়। তাপ চিকিত্সার সময়, কিছু ভিটামিন তাদের দরকারী গুণাবলী হারায়, তাই বেরিগুলি চিনি দিয়ে চূর্ণ করা যেতে পারে এবং একটি অন্ধকার এবং ঠান্ডা জায়গায় (বিশেষত রেফ্রিজারেটরে) সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

হানিসাকলের একটি খুব মনোরম মিষ্টি এবং টক আফটারটেস্ট রয়েছে। ফলগুলি অস্পষ্টভাবে ব্লুবেরির স্বাদের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। টেস্টিং স্কোর 5 এর মধ্যে 4.5 পয়েন্ট। সজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে - 6.5%, তাই কার্যত কোনও টক আফটারটেস্ট নেই। সুগন্ধ শক্তিশালী নয়, তবে খুব টার্ট। বেরিগুলিতে ভিটামিন সি-এর উচ্চ পরিমাণ রয়েছে - প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 15 মিলিগ্রাম পর্যন্ত।

প্রথম ফল রোপণের প্রায় 4 বছর পরে ঘটে। পাকার পরিপ্রেক্ষিতে, হানিসাকল সাধারণত প্রাথমিক পাকা জাতের জন্য দায়ী করা হয়। Fruiting জুনের প্রথমার্ধে পড়ে এবং জুনের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

একটি গুল্ম থেকে, আপনি গড়ে 1.6 কেজি ফল অপসারণ করতে পারেন। সঠিক কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে ফলন 2.5 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। কিন্তু এই ধরনের ফলাফল শুধুমাত্র অন্তত 8 বছর বয়সী গাছপালা দ্বারা দেওয়া যেতে পারে। উত্পাদনশীলতার সর্বাধিক ফুল 12-15 তম বছরে পড়ে।

সংস্কৃতিটি স্ব-জীবাণুমুক্ত, তাই এটির অতিরিক্ত পরাগায়ন প্রয়োজন। সর্বোত্তম পরাগায়নকারী নিম্নলিখিত জাতগুলি হল:

• নীল টাকু;

• কামচাডালকা;

• শুরু;

• সিন্ডারেলা;

• মোরাইন;

• টিটমাউস।

এই জাতগুলি বন্য হানিসাকলের বংশধর এবং তারা একই সময়ে পাকা হয়। একটি এলাকায়, উদ্যানপালকরা কমপক্ষে 3-5 জাতের হানিসাকল রোপণের পরামর্শ দেন। একটি বৃহত্তর ফসলের জন্য, এটি 8 থেকে 12 টি গুল্ম থেকে রোপণ করা উচিত। যত বেশি পরাগায়নকারী, তত বড় বেরি এবং তারা মিষ্টি।

পরাগায়ন পোকামাকড় দ্বারা বাহিত হয়। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, কুঁড়িগুলিকে মধু বা চিনির সিরাপ জলে মিশ্রিত করে স্প্রে করা যেতে পারে।

হানিসাকলের একটি বৈশিষ্ট্য হল এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল ঋতু। বসন্তে একটি ফসল রোপণ করা বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ পৃথিবীর উষ্ণ হওয়ার সময় নেই এবং চারাগুলির কুঁড়িগুলি ইতিমধ্যে বাঁধতে শুরু করেছে। অতএব, শরত্কালে অবতরণ সুপারিশ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, প্রথম তুষারপাতের আগে, উদ্ভিদটি একটি নতুন জায়গায় খাপ খাইয়ে নেওয়ার এবং শিকড় নেওয়ার সময় পাবে।

কোন বিশেষ মাটির প্রয়োজনীয়তা নেই। হানিসাকল বেলে এবং কাদামাটি উভয় মাটিতে উচ্চ ফলন দেয়। সর্বোত্তম বিকল্পটি আলগা মাটি। ভূগর্ভস্থ জল মাটি থেকে 2 মিটার স্তরে প্রবাহিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদ আর্দ্রতা পছন্দ করে, কিন্তু এটি তার অতিরিক্ত থেকে অসুস্থ হতে পারে।

যেহেতু হানিসাকলের পরাগায়নের প্রয়োজন হয়, তাই জায়গাটি বড় এবং প্রশস্ত হওয়া উচিত যাতে বেশ কয়েকটি গাছ আরামে এর সাথে যেতে পারে। গুল্মের মূল সিস্টেমটি ভালভাবে বিকশিত, তবে খুব উপরিভাগের, তাই গর্তের গভীরতা 50 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং ব্যাস 30 সেমি হওয়া উচিত।

গর্ত 2 সপ্তাহের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। একটি ভাঙা ইট একটি নিষ্কাশন হিসাবে নীচে স্থাপন করা হয়, এবং আলগা মাটির একটি ছোট ঢিবি দিয়ে আবৃত, যা জল ভাল পাস. তারপর খননকৃত মাটি সার দিয়ে মেশানো হয়। চারাটি গর্তে নামানো হয়, ধীরে ধীরে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।রোপণের পরে, চারাগুলি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে।

আবহাওয়ার অবস্থার উপর ভিত্তি করে সেচের ফ্রিকোয়েন্সি গণনা করা হয়। একটি ঝোপের জন্য, প্রতি 4 দিনে 12-16 লিটার যথেষ্ট। জল দেওয়ার জন্য, সকাল বা সন্ধ্যার সময় বেছে নেওয়া ভাল। আর্দ্রতা ধরে রাখতে, মাটি মালচ করা যেতে পারে।

যদি, একটি চারা রোপণের সময়, গর্তে প্রয়োজনীয় সার প্রবর্তন করা হয়, তবে হানিসাকল শুধুমাত্র 2 বছর পরে খাওয়ানো যেতে পারে। সার প্রথম কমপ্লেক্স বসন্তে 3 য় বছরের জন্য চালু করা হয়। ঝোপের রঙ সেট করার জন্য নাইট্রোজেন, বৃদ্ধির জন্য অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট প্রয়োজন। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের জন্য 3 লিটার সার প্রয়োজন। প্রতি 4 বছর পর, ট্রাঙ্ক বৃত্তে, পৃথিবী খনন করা হয় এবং হিউমাস, সার বা কম্পোস্ট চালু করা হয়।