- লেখক: সলোভিয়েভা টি.এ., পেত্রুশা ই.এন., স্টেপানোভা এন.এন., ভিনোকুরোভা এন.এন. (কামচাটকা গবেষণা ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচার)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2013
- বৃদ্ধির ধরন: ছোট
- ঝোপের বর্ণনা: সংকুচিত
- অঙ্কুর: পুরু, সোজা, রাস্পবেরি-বাদামী, পিউবেসেন্ট, ম্যাট
- পাতা: মাঝারি, সবুজ, মাঝারি লোমশ, অবতল
- মুকুট: পুরু, গোলাকার
- ফলের আকার: বড়
- ফলের ওজন, ছ: 1,5
- ফলের আকৃতি: ডিম্বাকৃতি
বৈচিত্র্য Slastena বেশ সম্প্রতি হাজির, কিন্তু ইতিমধ্যে উদ্যানপালকদের স্বীকৃতি অর্জন করেছে। এটি নজিরবিহীন এবং সমস্ত গার্হস্থ্য ধরণের হানিসাকলের মধ্যে সবচেয়ে মিষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয়। ডেজার্ট বেরি সংরক্ষণ, জ্যাম, সংরক্ষণ, শুকনো, হিমায়িত করার জন্য ব্যবহার করা হয়। সাইট ল্যান্ডস্কেপ করার জন্য গুল্ম একটি সীমানা উদ্ভিদ হিসাবে রোপণ করা যেতে পারে।
মিষ্টি দাঁতের অপর নাম।
প্রজনন ইতিহাস
কামচাটকা রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারের ভিত্তিতে প্রজননকারী টি.এ. সোলোভিয়েভা, ই.এন. পেত্রুশা, এন.এন. স্টেপানোভা, এন.এন. ভিনোকুরোভা দ্বারা জাতটি প্রাপ্ত হয়েছিল। এটি 2013 সালে রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গুল্মটি 1 মিটার উঁচু পর্যন্ত ছোট, মুকুটটি খুব কমপ্যাক্ট, গোলাকার এবং ঘন। শাখাগুলি ঘন, শক্ত, বাদামী-লাল রঙের ছালযুক্ত সোজা। পাতাগুলি মাঝারি আকারের, ডিম্বাকৃতি, সূক্ষ্ম, অবতল, পিউবেসেন্ট, বিশেষত নীচে থেকে, উজ্জ্বল সবুজ। ফ্যাকাশে গোলাপী ফুল মে-জুন মাসে দেখা যায়।-8 ডিগ্রী নিচে স্বল্পমেয়াদী frosts সহ্য করতে পারে।
গুল্মটি প্রায় 30 বছর ধরে ফল দেয়, সঠিক যত্ন সহ - 40 বা তার বেশি পর্যন্ত। গাছ কাটা কাটা, গুল্ম বিভক্ত বা স্তর দ্বারা প্রচারিত হয়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বেরিগুলি বড়, 1.5 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের। ডিম্বাকৃতি, পৃষ্ঠে টিউবারকল সহ, নীল-বেগুনি। চামড়া পুরু, একটি পুরু মোমের আবরণ দিয়ে আবৃত, মাংস একটি শক্তিশালী সুবাস সঙ্গে ঘন হয়। পরিবহনের সময় ক্ষতিগ্রস্থ হয় না, 3 দিনের বেশি ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।
স্বাদ গুণাবলী
স্বাদ মিষ্টি এবং টক, কোমল এবং সতেজ। চিনির পরিমাণ - 13%, অ্যাসিড - 1.8%, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 44 মিলিগ্রাম প্রতি 100 গ্রাম। টেস্টিং স্কোর 5 পয়েন্ট।
ripening এবং fruiting
হানিসাকল রোপণের পর ২য় বছরে প্রথম ফসল আনে, তারপর প্রতি বছর ফল ধরে। পাকা হওয়ার ক্ষেত্রে জাতটিকে মধ্য-ঋতু হিসাবে বিবেচনা করা হয়, জুনের প্রথম দিকে বেরিগুলি কাটা যায়, বিভিন্ন অঞ্চলে পাকা তারিখগুলি একত্রিত হয় না। দক্ষিণে, ফল দ্রুত পাকে। নরম হওয়ার পর ফলগুলো খোসা ছাড়তে শুরু করে।
ফলন
একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে গড়ে প্রায় 4 কেজি সরানো হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি রাশিয়া জুড়ে চাষের জন্য উপযুক্ত। কমপ্যাক্ট মাত্রা এমনকি উত্তর অঞ্চলে রোপণ করার অনুমতি দেয়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
একটি স্ব-বন্ধ্যা জাত, একটি ভাল ফসল পেতে, জাতগুলি কাছাকাছি রোপণ করা হয়: Amphora, Nymph। ভায়োলেট। সুইটউইড অন্যান্য প্রজাতির জন্য একটি চমৎকার পরাগায়নকারী হতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
তরুণ গাছপালা সেপ্টেম্বরে রোপণ করা হয়। রুট সিস্টেম বন্ধ হলে, আপনি এপ্রিল-মে রোপণ করতে পারেন।ইভেন্টের 3 দিন আগে একটি চারার জন্য একটি গর্ত খনন করা হয়, এটি 40 সেমি গভীর করে। হিউমাসের একটি পুষ্টির মিশ্রণ - 10 কেজি, খনিজ সার (ডাবল সুপারফসফেট - 100 গ্রাম, পটাসিয়াম সালফেট - 30 গ্রাম) এবং ছাই - 300 গ্রাম ঢেলে দেওয়া হয়। গর্তে। চারাগুলির মধ্যে 1.5 মিটার, 3 মিটার সারিগুলির মধ্যে একটি ব্যবধান তৈরি করুন। কাদামাটি মাটিতে বালি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
হানিসাকল একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় ঝোপ, এটি শুধুমাত্র নিয়মিত জল দিয়ে একটি ভাল ফসল নিয়ে আসে। পুরো মৌসুমে পৃথিবী শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে গাছটিকে জল দেওয়া হয়: এপ্রিলের শেষ থেকে অক্টোবরের শুরুর দিকে। একটি খরা, একটি ভাল ফসল জন্য, প্রতি অন্য দিন জল. গরমের দিনে, সূর্যোদয়ের আগে এবং সূর্যাস্তের পরে, এটি ছিটিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রায় 5-7 মিনিট, এটি হানিসাকলের পাতাগুলিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। আগাছা অপসারণ এবং কাছাকাছি স্টেম বৃত্ত মালচ নিশ্চিত করুন: খড় বা ঘাস সঙ্গে।
রোপণের প্রথম বছরগুলিতে, ঝোপগুলি বসন্ত এবং গ্রীষ্মে পচা ঘাসের আধান দিয়ে জল দেওয়া হয়। তারা সাইটে রোপণের পরে শুধুমাত্র 3 য় বছরে অন্যান্য সার দিয়ে খাওয়ানো শুরু করে। তুষার গলে যাওয়ার সময়, ইউরিয়ার দ্রবণ দিয়ে সার দিন - 1 টেবিল চামচ। l প্রতি 10 লিটার জলে, এপ্রিলের শেষে তারা 10 লিটার জলে মিশ্রিত হিউমাস দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। সমস্ত গ্রীষ্মে, প্রতি মাসে, গাছের চারপাশের মাটি ছাইয়ের দ্রবণ দিয়ে ঝরানো হয় - প্রতি 10 লিটার জলে 1 গ্লাস; মুকুটটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধের জন্যও চিকিত্সা করা যেতে পারে। সেপ্টেম্বরে, আপনি সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণ, গুল্ম প্রতি 15 গ্রাম যোগ করতে পারেন। ঝোপের শিকড়গুলি পৃষ্ঠের খুব কাছাকাছি অবস্থিত, তাই সারগুলি জলে দ্রবীভূত হয় বা মাটির পৃষ্ঠে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে, তবে কবর দেওয়া হয় না।
আপনি বসন্ত বা শরত্কালে হানিসাকল ছাঁটাই করতে পারেন। সাধারণত, শুকনো এবং ভাঙা শাখাগুলি সরানো হয়, সেইসাথে অঙ্কুরগুলি যা ভুলভাবে বৃদ্ধি পায় বা মুকুটটি পূরণ করে। বসন্তে, বাতাসের তাপমাত্রা +6 ডিগ্রি বেড়ে গেলে প্রক্রিয়াটি করা হয়। 15-18 বছর বয়সে অ্যান্টি-এজিং ছাঁটাই করা হয়, তারপর 8-10 বছর পরে পুনরাবৃত্তি হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
স্লাস্টেনার ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো। এফিড এবং মেলিবাগ দ্বারা দুর্বলভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। পাতার বিটলের ফলস স্কেল পোকামাকড় বা শুঁয়োপোকা আক্রমণ করতে পারে, তাদের আকটেলিক বা রোগর দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। আর্দ্র ঋতুতে, ছত্রাকজনিত রোগগুলি আরও তীব্রভাবে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে; কাঠের ছাই, কলয়েডাল সালফার, সোডা অ্যাশ এবং একটি তামা-সাবান দ্রবণ চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
গুল্ম তুষারপাত প্রতিরোধী, -45 ডিগ্রী পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। এটি একটি খরা-প্রতিরোধী এবং তাপ-সহনশীল, শুষ্ক বায়ু সহনশীল এবং আর্দ্রতার অভাব হিসাবে বিবেচিত হয়। তীব্র খরার সাথে, বেরির ফলন এবং স্বাদ হ্রাস পায়।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
ঝোপঝাড়ের জন্য বিকেলে একটু ছায়াযুক্ত রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা বেছে নিন।উদ্ভিদ নিরপেক্ষ বা সামান্য অম্লীয় স্তর পছন্দ করে, রচনায় সবচেয়ে বৈচিত্র্যময়। সর্বোত্তম বিকল্প হল দোআঁশ, সডি-পডজোলিক মাটি বা ভূগর্ভস্থ জলের সাথে চেরনোজেম যা পৃথিবীর পৃষ্ঠ থেকে 1.5 মিটারের বেশি দূরে অবস্থিত নয়। সংস্কৃতি আপেল গাছের সাথে ভালভাবে যায়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
উদ্যানপালকরা স্লাস্টেনার জাত সম্পর্কে খুব ইতিবাচক কথা বলে: চারা দ্রুত খাপ খায় এবং ফল ধরতে শুরু করে। ফসল ভাল, বেরিগুলি সুস্বাদু, এগুলি থেকে জ্যাম তৈরি করা হয় এবং এগুলি শুকিয়ে শুকনো আকারে চায়ে যোগ করা হয় - এটি একটি সুগন্ধি এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসাবে পরিণত হয়।