হানিসাকল ইউগান

হানিসাকল একটি প্রতিরোধী এবং শক্ত উদ্ভিদ, তা যাই হোক না কেন। তবে প্রত্যেকেরই সুস্বাদু, মিষ্টি, সমৃদ্ধ বেরি নেই। সবচেয়ে সুস্বাদু জাতগুলির মধ্যে একটি হল ইউগানের হানিসাকল।

জাতটি টমস্ক অঞ্চলের ফেডারেল স্টেট ইউনিটারি এন্টারপ্রাইজ "বাকচারস্কো" এর বিজ্ঞানীরা প্রজনন করেছিলেন। এই স্টেশনটি হানিসাকল চাষীদের মধ্যে একটি সম্পূর্ণ জাতের গোষ্ঠীর লেখক হিসাবে বিখ্যাত। তাদের বলা হয় বাকচারস্কি। তাদের সব স্থায়িত্ব, চমৎকার স্বাদ সঙ্গে বড় ইউনিফর্ম berries দ্বারা আলাদা করা হয়। বৈচিত্র্য বাকচারস্কির 4.7 পয়েন্টের নিচে টেস্টিং স্কোর নেই। 2018 সালে ভর্তির রেজিস্টারে যুগনা অন্তর্ভুক্ত হয়েছিল।

মাঝারি উচ্চতার বুশ, 1.5 মিটার পর্যন্ত, প্রশস্ত - 1.9 মিটার পর্যন্ত, গোলাকার, মাঝারি ঘনত্ব। অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি তুলতুলে এবং অ্যান্থোসায়ানিনের রঙ নেই, প্রাপ্তবয়স্কদেরও হালকা ছায়ায় আঁকা হয়। অঙ্কুরগুলি সোজা, ম্যাট, চামড়াযুক্ত গাঢ় সবুজ পাতায় আচ্ছাদিত। ফুলগুলি মাঝারি আকারের, হলুদ-সাদা, মেলিফেরাস, ঠান্ডা প্রতিরোধী, -7 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম।

হানিসাকলের জন্য বেরিগুলি খুব বড়, গড়ে একটি বেরির ওজন 1.4-1.62 গ্রাম। এটি বকচরের দৈত্য, বকচরের অহংকার বা দৈত্যের কন্যার চেয়ে কিছুটা কম। হানিসাকলের জন্য ফলগুলি একটি সাধারণ আকৃতির - এগুলি জগের মতো, সামান্য নীচের তৃতীয় দিকে প্রসারিত হয়। ত্বক ঘন, শক্তিশালী, একটি সমৃদ্ধ রঙ রয়েছে - এটি গাঢ় বেগুনি, প্রায় কালো, একটি তীব্র নীলাভ মোমের আবরণ সহ। সজ্জা বেশ ঘন। বেরি পরিবহন ভাল সহ্য করে।

স্বাদটি দুর্দান্ত, মিষ্টি এবং টক, একটি শক্তিশালী, তবে লক্ষণীয় সতেজ সুবাস নেই। বিভিন্ন ডেজার্ট ধরনের অন্তর্গত। টেস্টিং স্কোর সর্বোচ্চ - 4.8 পয়েন্ট। বহুমুখী বেরি। তারা তাজা খাওয়া হয়, ডেজার্ট, mousses, আইসক্রিম, muffins, pies যোগ করা হয়. কমপোটস, জ্যাম, জাম বেরি থেকে প্রস্তুত করা হয়। তারা চমৎকার ওয়াইন এবং লিকার তৈরি করে। এবং এই হানিসাকলের ফলগুলি শুকিয়ে হিমায়িত করা যেতে পারে।

পাকা সময় গড়। জুলাই মাসের প্রথম দিকে ফসল তোলা হয়। গুল্ম প্রতি বছর ফল দেয়। বেরি বাছাই করা সহজ। তারা ঝোপের উপর ভাল রাখে, চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, ডালপালা ছিঁড়তে আরামদায়ক, তবে শক্তিশালী। পাকা - প্রসারিত, 2-3 পন্থায় ফসল কাটা।

জাতটি উত্পাদনশীল, গড়ে 3.4 কেজি গুল্ম থেকে সরানো হয়, সর্বোচ্চ ফলন 6.5 কেজি পৌঁছাতে পারে। 1 হেক্টর থেকে 30টি পর্যন্ত কেন্দ্র সরানো হয়। প্রিকোসিটি - রোপণের 3-4 তম বছর, 3 য় বছরের মধ্যে গাছটি 3-3.5 কেজি ফল দেয়, 5 তম বছর থেকে 6.5 কেজি পর্যন্ত গুল্ম থেকে সংগ্রহ করা হয়। ফলের সময়কাল 30 বছর।

জাতটি পশ্চিম সাইবেরিয়ান অঞ্চলের জন্য রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। কিন্তু এই প্রতিরোধী, শক্ত উদ্ভিদ অন্য কোনো অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে।

জাতটি স্ব-উর্বর, অর্থাৎ এটি সাইটে অন্যান্য জাতের উপস্থিতি ছাড়াই ফল ধরতে পারে। কিন্তু প্রতিবেশীদের উপস্থিতি উৎপাদনশীলতা বাড়ায়। উপযুক্ত পরাগায়নকারী: বকচার দৈত্য, দৈত্যের কন্যা, রাপচার। সমস্ত জাত বড়-ফলযুক্ত, লম্বা, ডেজার্ট বেরি সহ, হার্ডি।

অবতরণ জন্য একটি বায়ুহীন রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা চয়ন করুন. উর্বর দোআঁশ মাটির সবচেয়ে ভালো প্রকার। এটি ভাল হয় যদি জায়গাটি নিচু হয়, হানিসাকল আর্দ্রতা-স্যাচুরেটেড জায়গা পছন্দ করে। বেলে দোআঁশ পাহাড়ে ফলন কম হতে পারে। যাইহোক, যদি সাইটে জল খুব স্থির থাকে, নিষ্কাশন করা হয়। হানিসাকলের একটি অগভীর মূল সিস্টেম রয়েছে যার প্রচুর পরিমাণে পাতলা, আঁশযুক্ত শিকড় রয়েছে; মাটি আর্দ্রতা এবং বাতাসকে ভালভাবে পাস করতে হবে এবং বৃষ্টির সময় প্লাস্টিকিনের মতো একসাথে আটকে থাকবে না।

মাটির যান্ত্রিক গঠন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সূচকগুলির মধ্যে একটি। মাটি পরীক্ষা করার জন্য, একটি বেলচা দিয়ে মাটির একটি স্তর সরানো হয়। যদি এটি একটি অবিচ্ছিন্ন ফালা থেকে বেরিয়ে আসে তবে এটি খুব আঠালো হয়; যদি এটি সূক্ষ্ম ধুলায় ভেঙে যায় তবে এটি খুব বালুকাময়। আদর্শ মাটি বিভিন্ন আকারের পিণ্ডে বিভক্ত হবে। উচ্চ পুষ্টিমান থাকা সত্ত্বেও ঘন কালো মাটিতে হানিসাকল ভালোভাবে জন্মাতে না পারার একটি কারণ হল আঠালোতা।

মাটির অম্লতার জন্য, হানিসাকল নজিরবিহীন, এটি দুর্বল ক্ষারীয় এবং মাঝারি অ্যাসিড মাটিতে সমানভাবে ভাল বোধ করে। রোপণের আগে সাইটটি খনন করা হয়। আদর্শ মাটি: সোড জমির 3 অংশ, বালির 1 অংশ, হিউমাসের 1 অংশ, পিটের 1 অংশ। এই মাটি দিয়েই চারা ছিটানো হয় যখন রোপণের গর্তে রোপণ করা হয়। চক, ডলোমাইট ময়দা বা স্লেকড চুন দৃঢ়ভাবে অম্লীয় মাটিতে যোগ করা হয়। মাটির মিশ্রণটি একটি বড় চালনি (শেল জাল) দিয়ে ছেঁকে নেওয়া হয়। বালি শুধুমাত্র মোটা দানা নেওয়া হয়, সূক্ষ্ম আঠালো হয়ে যায়।

ল্যান্ডিং বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই সম্ভব। সেপ্টেম্বরের শেষ থেকে অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়টি সর্বোত্তম। তারা কমপক্ষে 40 সেন্টিমিটার গভীরতা এবং ব্যাস সহ একটি গর্ত খনন করে। যদি সাইটের মাটি উপযুক্ত না হয়, তবে একটি বড় গর্ত খনন করা ভাল - 80 সেমি পর্যন্ত, এবং উপযুক্ত মাটি দিয়ে এটি পূরণ করুন।1 বালতি মাটি, 1 বালতি হিউমাস, 1 কাপ ছাই, 100 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 30 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেটের মিশ্রণ গর্তের নীচে যোগ করা হয়। রোপণের সময় মূল ঘাড় 3-5 সেন্টিমিটার গভীর হয়।

বৈচিত্রটি শীতকালীন-হার্ডি, -50 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম, তাই এমনকি অল্প বয়স্ক গাছের শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না।

কীটপতঙ্গ এবং রোগগুলি খুব কমই ইউগান হানিসাকলকে প্রভাবিত করে। সে চমৎকার স্বাস্থ্যে রয়েছে। তবে উষ্ণ অঞ্চলে, উদাহরণস্বরূপ, ইউক্রেনের পোল্টাভা অঞ্চলে, এটি পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। ছত্রাকনাশক চিকিত্সা (পোখরাজ, হোরাস) প্রয়োজন হবে।

উদ্ভিদ খরা ভাল সহ্য করে, কিন্তু তাপ প্রতিরোধের গড়। তাপ থেকে ছায়া করা ভাল। যেসব অঞ্চলে প্রচুর রোদ থাকে, সেখানে ওপেনওয়ার্ক মুকুট, জালযুক্ত বিল্ডিং (আর্বোস, আর্চ, গাছে আরোহণের জন্য সমর্থন) সহ গাছের ছায়ায় হানিসাকল রোপণ করা ভাল।

শর্ত ব্যাপকভাবে berries এর স্বাদ প্রভাবিত করে। জল দেওয়ার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। অল্প বয়স্ক গুল্মগুলির ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন, ফল-বহনকারী গাছগুলিকে আবহাওয়া অনুসারে জল দেওয়া হয়, তবে তারা ফসল কাটার অর্ধেক মাস আগে জল দেওয়া কমিয়ে দেয় যাতে বেরির স্বাদ আরও ঘন হয়।

একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হয় না, এবং জীবনের 3 য় বছর থেকে, 5 কেজি কম্পোস্টের মিশ্রণ, 2 টেবিল চামচ। l সুপারফসফেট এবং আধা গ্লাস কাঠের ছাই। মাটি আলগা হয়ে গেছে। বসন্তে, আপনি অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং স্লারি দিয়ে ফসল কাটার পরে খাওয়াতে পারেন।

উদ্যানপালকরা সক্রিয়ভাবে যুগান বৈচিত্র্য বাড়ানোর চেষ্টা করছেন, তবে পর্যালোচনাগুলি পরস্পরবিরোধী। বৈচিত্র্যের সুবিধা: চমৎকার পরাগায়ন, ফলের চমৎকার ক্যালিবার, এগুলি সবই এমনকি বড়, চমৎকার ফলন, শাখাগুলি বেরির ওজনের নিচে ঝরে যায়। প্রধান অভিযোগ হল বেরির স্বাদ সম্পর্কে। সে অমসৃণ। বেরিগুলি হয় খুব টক বা জলযুক্ত। তারা একটি crumbly জমিন আছে. যাইহোক, এই ধরনের পর্যালোচনাগুলি মূলত উষ্ণ অঞ্চলের উদ্যানপালকদের কাছ থেকে আসে। শীতল অবস্থায়, বেরি ঘনত্ব অর্জন করছে। স্বাদও শর্তগুলির সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করতে পারে: মাটির গঠন, জলবায়ু, সূর্য। এবং সমালোচনামূলক উদ্যানপালকরাও নোট করেন যে বকচর স্টেশনের সমস্ত জাত তাদের সাথে "যাবে না"।

কিছু উদ্যানপালকদের জন্য, লেনিনগ্রাড জায়ান্ট এবং ইন্ডিগো জামের সাথে যুগানা সবচেয়ে সুস্বাদু হতে পারে। এটির একটি সুষম মনোরম স্বাদ রয়েছে, যার মধ্যে অ্যাসিড এবং মিষ্টতা ভারসাম্যপূর্ণ এবং সফলভাবে একে অপরের পরিপূরক। ইউগানের হানিসাকলকে যারা টমস্কের মতো অবস্থায় বাস করে তাদের দ্বারা সবচেয়ে ভাল বিবেচনা করা হয়।